夏天，湖南常德的老街巷弄

總飄著一股勾魂攝魄的香味

循香而去，十有八九，是那灶火正旺的小館子里

老師傅正在翻炒一鍋油亮紅潤的楊梅鴨

鴨肉在鍋里“滋滋”作響

楊梅酸甜的果香，裹著鴨肉的焦香

霸道地吸引著每個過路的食客

以前想嘗一口地道的楊梅鴨可不容易

它出身于私房菜

做法太講究，沒點耐心的師傅做不來

所以就算嘴饞，也得眼巴巴地提前一天預(yù)定

但有了這款御南國楊梅鴨

你在家里，拆開包裝

就能立馬吃到常德一口入魂的地道滋味

御南國——楊梅鴨品類的開創(chuàng)者！

專注尋找和復(fù)刻像楊梅鴨這樣的地方風(fēng)味

他們的楊梅鴨在小紅書特別火

隨便一搜都是霸屏好評

(我們這次升級了新包裝)

胡桃里酒吧、Ole超市、華潤萬家在售

線下要將近50一盒

但已經(jīng)累計賣了4萬+！

?【入口有層次，酸甜微辣剛剛好】

夾起一塊御南國楊梅鴨

那醬色油亮的鴨皮就已經(jīng)足夠誘人了

一口下去，外皮焦脆，干香利落

鴨肉緊實又帶點韌勁

一絲惱人的鴨腥味都沒有

前調(diào)微辣：

就那么一點點活潑的辣意，開胃又不霸道

平時不怎么吃辣的朋友也能接受

中調(diào)焦香：

鄱陽湖麻鴨的肉質(zhì)就是不一樣

焦香四溢，越嚼越有味

后調(diào)酸甜：

楊梅天然的果酸果甜

完美中和了整道菜的辣意和油脂感

吃完滿口清爽回甘，不齁不膩

辣、香、酸、甜

配合得那叫一個妙！

【地道風(fēng)味，來自源頭好料】

這道菜，鴨子是主打，楊梅是靈魂

直接決定了楊梅鴨到底正宗不正宗

鄱陽湖100%水養(yǎng)麻鴨

當(dāng)?shù)丨h(huán)境好，沒有工業(yè)污染

鴨子們每天喝流動山泉水，吃谷物玉米

沒有激素催長 每天至少活動6小時以上

所以脂肪少，肉質(zhì)緊實不柴

是焦香耐嚼口感的關(guān)鍵

東魁楊梅

個大飽滿，酸甜濃郁，果香十足

是這道菜酸甜靈魂的來源

【20年經(jīng)驗老師傅手藝，至少4小時慢制】

楊梅鴨制作過程極其耗時考究

從處理鴨子

剖背、斷骨、花椒鹽酒腌制、蒸制入味

到抹醬油、油炸上色

最后與楊梅同炒收汁…

全程至少4小時

美味的背后

是湖南老師傅們代代相傳的扎實功夫

和對火候近乎苛刻的把握

每一步，都急不得，也省不得

不過現(xiàn)在方便多了

御南國傳承老師傅手藝

把這套繁瑣的烹飪工序都搞定了

你就只管方便地享受美味

配料表簡簡單單

只有楊梅、鴨肉、鹽、糖、

醬油、酒、蔥姜… 沒了！

都是我們平時在廚房里常用的食材和調(diào)料

堅持不用工業(yè)鹵水

0添加劑0防腐劑

沒有色素、香精那些看不懂的東西

簡單還原食物本來的好味道

特別采用減鈉工藝

鈉含量【比普通同類產(chǎn)品低了40%以上】！

咸淡適中，美味不減，負(fù)擔(dān)更輕

高鈉影響代謝

容易引起水腫、心血管疾病及加重腎臟負(fù)擔(dān)

但市面上的同類產(chǎn)品，鈉含量普遍在60-80%

我們減納配方，對身體更好

而且每批楊梅鴨都經(jīng)過102項獸藥殘留檢測

確保安全無殘留

讓你和家人不僅吃得好，還吃得放心

真空鎖鮮包裝

完美保留了楊梅鴨出鍋時的風(fēng)味精華

嘴饞的時候，也不必大動干戈

開袋就能吃，甚至無需加熱

就能嘗到飄香滿屋的地道湖南常德風(fēng)味

↓點擊卡片進入店鋪，胖羊親自測評的產(chǎn)品

日常優(yōu)惠活動正在進行中↓

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