八月的南昌迎來了一位特別的客人

著名演員左小青

8月25日她首次來到這座英雄城參加一個(gè)活動(dòng)

不僅現(xiàn)場(chǎng)學(xué)起了地道的南昌話

更對(duì)南昌的飲食文化贊不絕口

尤其是本地的醬油和紅燒菜肴

“南昌的水很好，所以釀的醬油很鮮美，它以這個(gè)醬燒、紅燒為主對(duì)吧？”左小青在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)與主持人交流時(shí)這樣說道。作為一名對(duì)美食有獨(dú)到見解的演員，她一眼就看出了贛菜的一大特色——擅用醬香。

贛江流域優(yōu)質(zhì)的水資源為釀造業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件，南昌的醬油釀造歷史悠久，以其色澤紅亮、醬香濃郁、鮮甜適中而聞名。正是這滴滴鮮美的醬油，造就了南昌紅燒菜獨(dú)特的色香味。

湖南妹子認(rèn)輸：贛菜辣度超想象

令人意外的是，這位來自湖南的辣妹子竟然在南昌菜面前“敗下陣來?！拔易蛱靹偟侥喜?，然后朋友請(qǐng)我吃了本地菜，我覺得超辣，作為一個(gè)湖南人，我都覺得辣得我耳根子都疼了，一直流汗?！?左小青俏皮地分享了自己的美食體驗(yàn)。

這番話不禁讓人好奇：到底是什么樣的南昌菜，能讓一個(gè)吃辣長(zhǎng)大的湖南人辣到耳根發(fā)疼？南昌菜的辣不同于川菜的麻辣、湘菜的香辣，而是直擊味蕾的純辣、鮮辣，往往讓人一邊流汗一邊停不下筷子。

現(xiàn)場(chǎng)學(xué)南昌話，“恰噶” “絕殺”說來就來

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，左小青展現(xiàn)了她出色的語言天賦和親和力，落落大方地學(xué)起了南昌方言?！扒「?、絕殺，好來事”（意思為：真棒、太好了，很厲害）——這些地道的南昌話從她口中說出，顯得格外俏皮可愛，瞬間拉近了與現(xiàn)場(chǎng)觀眾的距離。

左小青的這次南昌之行，不僅讓當(dāng)?shù)厝烁惺艿搅怂H切自然的人格魅力，也通過她的視角，向更多人展示了南昌飲食文化的獨(dú)特魅力。水質(zhì)絕佳、醬油鮮美、菜肴香辣——這就是左小青眼中的南昌味道，也是英雄城遞出的一張香噴噴的美食名片。

公開資料顯示：

左小青，1977年6月25日出生于湖南省長(zhǎng)沙市，畢業(yè)于北京電影學(xué)院，中國(guó)內(nèi)地影視女演員。

1999年，出演個(gè)人首部電視劇《財(cái)神到》，從而正式進(jìn)入演藝圈。

2002年，出演歷史劇《乾隆王朝》。

2004年，因在《中國(guó)式離婚》中飾演娟子一角而獲首屆中國(guó)電視劇風(fēng)云盛典的“最具潛質(zhì)女演員”獎(jiǎng) 。

2007年，主演《大約在冬季》獲得2010年華鼎獎(jiǎng)最佳女演員獎(jiǎng)。

2009年，出演時(shí)裝情感劇《苦咖啡》

2013年，出演年代抗戰(zhàn)劇《戰(zhàn)長(zhǎng)沙》

2014年，主演的《爺們兒》播出

之后陸續(xù)參演了《我們的純真年代》、《如果歲月可回頭》《臺(tái)灣往事》、《繁華似錦》、《南來北往》、《愛在平凡》、《不再退縮》等電視劇。

（來源：都市現(xiàn)場(chǎng)）