一城千味,千味千情
河源的美食
深藏著客家人遷徙奮斗的味覺記憶
從田間到灶臺、從市集到餐桌
滋味與鄉(xiāng)愁在煙火中纏繞
讓這座城的溫情在舌尖輕輕綻放
8月28日
河源各縣區(qū)一桌菜
即將在“美食江湖河源宴”上亮相
這場舌尖上的巔峰對決
正在刷爆河源人的朋友圈
每一桌都精準命中吃貨的味蕾
為深入傳承客家飲食文化,推動“農(nóng)文旅體商”融合發(fā)展,“河源一桌菜”征集評選活動在全市開展,最終將形成2025年度“101桌‘鎮(zhèn)(街)一桌菜’、7桌‘縣區(qū)一桌菜’和1桌‘河源一桌菜’”系列菜品、菜單(涵蓋餐前小吃、湯品、特色菜品)。日前,“101桌‘鎮(zhèn)(街)一桌菜’、7桌‘縣區(qū)一桌菜’”評選結(jié)果出爐,“河源一桌菜”征集評選活動已進入白熱化階段。究竟哪些味道能從滿席珍饈中拔得頭籌,最終形成那桌代表河源的“舌尖名片”呢?讓我們拭目以待吧!
Part1
活動時間
2025年8月28日(星期四)
14:00-18:15
Part2
活動地點
河源翔豐國際酒店(國際宴會廳)
DONG YUAN
東源一桌菜
來源:東源發(fā)布
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