日本人擅長(zhǎng)拍攝治愈系的電影,甚至可以將其視為一個(gè)單獨(dú)類(lèi)別,其中有一部經(jīng)典作品,每次盤(pán)點(diǎn)都不會(huì)缺席,這便是《小森林》。
《小森林 夏秋篇》自2014年8月30日在日本上映,如今已有十一年時(shí)間,仍在不時(shí)地為人們所提及或重溫。在國(guó)內(nèi)的豆瓣上顯示已有75萬(wàn)人看過(guò),并打出了9.0的超高評(píng)分!
影片改編自漫畫(huà)家五十嵐大介同名漫畫(huà),森淳一任導(dǎo)演及編劇,由橋本愛(ài)、三浦貴大、松岡茉?xún)?yōu)主演。
看似以美食為主題,講的卻是“歸鄉(xiāng)”與鄉(xiāng)居生活,將自然、鄉(xiāng)村與食物完美結(jié)合,呈現(xiàn)出一部經(jīng)久不衰的治愈系神作。
故事的女主人公是市子。在厭倦了在大都市東京的打工生活以后,市子決定回到在東北地區(qū)的老家小森,在自家的老屋子里,一個(gè)人居住、生活。
小森,是遠(yuǎn)離城市、仿如秘境的一片土地,翠綠的稻田連著幽密的森林,遠(yuǎn)方還有山,田間地頭大部分時(shí)間是碰不到人的,沒(méi)有商店,買(mǎi)東西至少要花30分鐘騎車(chē)到村子中心的公所。
沒(méi)有了城市的快節(jié)奏生活與復(fù)雜的人際關(guān)系,市子需要學(xué)會(huì)的是,如何打理好土地,讓它種出好吃的東西,并維系自己的生活。
這確實(shí)是一種考驗(yàn)。但是在市子的悉心打理下,辛苦的耕作漸漸有了收獲,瓜果蔬菜不斷地被拿上餐桌。
村子里也有人際關(guān)系的存在,只是更純粹,也無(wú)需內(nèi)耗。最開(kāi)始回到小森的市子,也是在好友紀(jì)子和青梅竹馬裕太的幫助下,才逐漸適應(yīng)了鄉(xiāng)村生活。
與家人的關(guān)系也耐人尋味。她自小與母親福子一起生活,但是五年前的某個(gè)雪天,福子沒(méi)有留下只言片語(yǔ),不辭而別,這也成為市子心頭難以釋?xiě)训那榻Y(jié)。
如今的市子,一邊回憶著母親過(guò)去做的種種美味的食物,一邊也嘗試自己動(dòng)手用母親曾用的方法做出好吃的料理。
伍斯特醬油、冰鎮(zhèn)米酒、酸甜炸魚(yú)、番茄罐頭、可可榛果醬、核桃飯……一道道質(zhì)樸的料理就這樣呈現(xiàn)于餐桌之上,沒(méi)有特別繁雜的過(guò)程,只有純樸而誘人的滋味。
漸漸地,市子也適應(yīng)了小森安靜而自然的生活。她也在簡(jiǎn)單的生活中實(shí)踐著一個(gè)道理:好好生活,好好吃飯,按時(shí)休息,人生的意義就是把每一天過(guò)好。
哪怕是簡(jiǎn)單的食物、田邊的勞作,也會(huì)令人感覺(jué)很充實(shí)。
在影片的結(jié)尾,也制造了一個(gè)懸念,市子突然收到一封來(lái)自母親福子的信,而信中寫(xiě)了什么內(nèi)容不得而知,導(dǎo)演把這個(gè)答案留到了續(xù)篇《小森林 冬春篇》之中。
能夠成為頂級(jí)治愈系電影,除了細(xì)膩的情節(jié)與情感流露,導(dǎo)演的運(yùn)鏡亦功不可沒(méi),大片的自然及田園美景,加上耕作的場(chǎng)景,還有制作料理的細(xì)節(jié),都令人十分有代入感,如同走入了小森一般美好,對(duì)于都市人來(lái)說(shuō),具有十足的慰藉感。
現(xiàn)實(shí)中,“小森”是否存在呢?實(shí)際上,電影的拍攝地是日本巖手縣奧州市衣川及前澤地區(qū),原作者曾在這里生活過(guò)三年,當(dāng)?shù)剡€有地名叫“大森”,所以也是比較寫(xiě)實(shí)的了。
那么,擁有如此純凈風(fēng)光的巖手縣是怎樣的地方呢?它位于日本東北的東北部,面向太平洋,北接青森縣,南面是宮城縣,西臨秋田縣,縣廳所在地是盛岡。縣內(nèi)70%的面積為森林覆蓋,是當(dāng)之無(wú)愧的“小森林”!
近些年為我們熟知的“南部鐵器”,其產(chǎn)地便是巖手縣——主要是盛岡市與奧州市,“南部”指的不是地理位置,而是其起源與一位姓“南部”的藩主有關(guān)。
在交通方面,巖手縣的花卷機(jī)場(chǎng)與北海道、大阪、名古屋、神戶(hù)、福岡都有航班往復(fù),與東京、北海道及秋田縣之間有新干線連接。此外,上海浦東機(jī)場(chǎng)與花卷機(jī)場(chǎng)在一月份有限定航班往返,具體信息可在中國(guó)東方航空官網(wǎng)查詢(xún)。
作為一個(gè)小眾寶藏地,越了解巖手縣越會(huì)發(fā)現(xiàn)它的美,從自然絕景到世界遺產(chǎn),從溫泉到美食,更有淳樸的民風(fēng),給它一個(gè)機(jī)會(huì),回報(bào)會(huì)遠(yuǎn)超想象!這里外國(guó)游客不多,物價(jià)也不高,很適合進(jìn)行一次長(zhǎng)旅行。
·世界遺產(chǎn) 平泉 ·
西磐井郡平泉町
從東京或仙臺(tái)、盛岡搭乘東北新干線至一之關(guān)站,換乘JR東北本線約8分至平泉站,或從盛岡站乘坐JR東北本線約87分分至平泉站,搭乘町內(nèi)循環(huán)巴士至各景點(diǎn)下車(chē)
巖手縣最具代表性、也是最具文化價(jià)值的名所,當(dāng)屬世界遺產(chǎn) 平泉。平泉位于巖手縣南地區(qū),距離盛岡市約1小時(shí)車(chē)程。
這里曾作為統(tǒng)治了日本東北大半個(gè)地區(qū)、長(zhǎng)達(dá)上百年的奧州藤原氏的據(jù)點(diǎn)而聞名。平安時(shí)代末期,奧州藤原氏的初代清衡公基于創(chuàng)建凈土思想的理想世界,在這里建造了庭園、寺廟、佛塔等等。
2011年6月,以?xún)敉了枷霝橹行牡?strong>“平泉”被列為世界遺產(chǎn),也是日本東北地區(qū)首個(gè)被登錄的文化遺產(chǎn),共由5處資產(chǎn)構(gòu)成,即中尊寺、毛越寺、金雞山、無(wú)量光院遺跡和觀自在王院遺跡。
其中以中尊寺最為著名,由奧州藤原氏于12世紀(jì)建造。寺內(nèi)清幽肅穆,精美絕倫的金色堂安靜佇立,象征著當(dāng)時(shí)建筑、工藝及美術(shù)的最高標(biāo)準(zhǔn),也是寺廟創(chuàng)立之時(shí)留存至今的唯一建筑,已被列為日本國(guó)寶。
金色堂以金箔及螺鈿工藝裝飾后再綴以金銀飾品,華美至極,藤原氏四代亦葬于此處。秋季這里是紅葉名所,夜晚還有紅葉點(diǎn)燈,呈現(xiàn)出別樣境界。
毛越寺鄰近中尊寺,始建于805年,后因歷經(jīng)多次火災(zāi)而進(jìn)行了重建,眼下,復(fù)原后的寺廟及庭園完美地展示著1000年前的建筑風(fēng)格。在這里還可以體驗(yàn)坐禪以及品味美味的延年茶。
· 宮澤賢治童話村·
花卷市高松第26地割19番地
JR新花卷站乘坐巴士2分、或JR花卷站乘坐巴士17分
宮澤賢治(1896~1933年)是日本家喻戶(hù)曉的童話作家及詩(shī)人,代表作品包括《銀河鐵道之夜》、《風(fēng)之又三郎》等。他出生于巖手縣花卷市,也創(chuàng)作了很多以巖手縣各地為主題的作品。
因此,在花卷建立有宮澤賢治童話村以及宮澤賢治紀(jì)念館以紀(jì)念這位大師。童話村以其作品中描繪的場(chǎng)景為主題而建造,設(shè)置了銀河車(chē)站、銀河車(chē)站廣場(chǎng)、妖精的小路等區(qū)域,氛圍感拉滿(mǎn)。
紀(jì)念館與童話村相距不遠(yuǎn),在這里可以進(jìn)一步了解宮澤賢治的創(chuàng)作及生平信息。
·猊鼻溪·
巖手縣一關(guān)市東山町長(zhǎng)坂字町467
JR猊鼻溪站步行5分
猊鼻溪是巖手縣內(nèi)東一處秘境溪谷。在北上川支流砂鐵川沿岸,高約100米的石灰?guī)r巖壁具有強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊效果,此處延續(xù)約2公里長(zhǎng)的峽谷便是猊鼻溪。
峽谷因砂鐵川侵蝕而成,形成方式與美國(guó)大峽谷大同小異,在 1925 年被列為日本天然紀(jì)念物,也是日本百景之一。其末段有一塊形似獅鼻的怪石,便是猊鼻溪的名稱(chēng)之來(lái)源。
猊鼻溪四季風(fēng)光都分外迷人,秋季紅葉耀目,冬季白雪皚皚,別有風(fēng)情。最為推薦的游覽方式便是乘坐平底船順溪而下,欣賞兩岸秀美風(fēng)光,船家還會(huì)不時(shí)吟唱傳統(tǒng)民歌,氛圍感滿(mǎn)滿(mǎn)。冬季還有被爐觀光船,別有情調(diào)。
· 嚴(yán)美溪·
一關(guān)市嚴(yán)美町字瀧之上地內(nèi)
一關(guān)站乘坐巴士約22分
嚴(yán)美溪是位于一關(guān)市嚴(yán)美町的一處絕景溪谷,由栗駒山流下的磐井川侵蝕而成,被列為日本國(guó)家名勝及天然紀(jì)念物。
溪谷長(zhǎng)約2公里,奇巖連綿,清流如翠,其美妙之處曾獲仙臺(tái)藩主伊達(dá)政宗的贊譽(yù)。上游與下游的水流速度不同,也造就不同感覺(jué)的美妙畫(huà)面。
這里不能乘船游覽,順著散策路線一邊游覽、一邊呼吸峽谷內(nèi)的新鮮空氣是最好的欣賞方式。
在嚴(yán)美溪附近坐落著一處當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紅打卡點(diǎn)SAHARA 玻璃公園,陳列著10萬(wàn)件玻璃工藝品,還可以體驗(yàn)吹玻璃等工藝流程,若有時(shí)間也可慢慢參觀。
· 凈土之濱·
宮古市日立浜町
宮古站乘坐巴士約10分
凈土之濱位于三陸復(fù)興國(guó)立公園及三陸地質(zhì)公園中心部位,是巖手縣具代表性的名所之一。高高聳立的白色流紋巖巨巖、蒼翠的青松以及翡翠色的海面形成鮮明對(duì)照,景象奇絕美妙。
這一處的地質(zhì)現(xiàn)象據(jù)說(shuō)是形成于5200萬(wàn)年前,更是增加了其神秘感。1681年到訪此地的一位僧侶感嘆此處“宛若極樂(lè)凈土”,因而得名。而宮澤賢治于1917年也曾到訪此處并寫(xiě)下吟頌的詩(shī)句。
夏季可以在這里體驗(yàn)海水浴,不過(guò)最佳的游覽方式還是乘坐游覽船泛舟海上,近距離觀賞太平洋與奇巖交織出的壯麗景象。
· 龍泉洞·
下閉伊郡巖泉町巖泉字神成1-1
盛岡站東口搭乘JR巴士盛岡—龍泉洞行約130分鐘到達(dá)
位于巖泉町的龍泉洞與山口縣的秋芳洞及高知縣的龍河洞并列為日本三大鐘乳洞,是日本國(guó)家指定天然紀(jì)念物。其全長(zhǎng)據(jù)說(shuō)達(dá)5000米以上,其中有700米對(duì)外開(kāi)放。洞內(nèi)的溫度終年保持在大約10℃,在夏天也非常舒適。
最值得觀賞的當(dāng)屬洞內(nèi)可供參觀的三個(gè)地底湖,水深超過(guò)30米,是世界有數(shù)、具有高透明度的藍(lán)色湖。
在燈光的照耀下湖面更是閃耀著神秘的色彩,四周形狀各異的鐘乳石也引發(fā)無(wú)數(shù)奇妙的聯(lián)想,勾勒出一個(gè)奇麗夢(mèng)幻般的空間。
· 花卷十二湯·
花卷市內(nèi)
在JR花卷站及新花卷站有入住游客可免費(fèi)搭乘的巴士直達(dá)溫泉街
花卷溫泉鄉(xiāng)是日本東北有名的溫泉地,在花卷市西部的臺(tái)川及豐澤川畔,涌出的12個(gè)溫泉被稱(chēng)為“花卷十二湯”,即花卷溫泉、臺(tái)溫泉、金矢溫泉、松倉(cāng)溫泉等,風(fēng)格多樣而迷人。
其中一些溫泉發(fā)現(xiàn)歷史已有300~400年之久,如今,溫泉街仍留有迷人的懷舊情調(diào),四周的自然美景也治愈身心。在各家溫泉旅館可以體驗(yàn)不同風(fēng)格的溫泉,洗去身心的疲憊之意。
· 八幡平·
八幡平市柏臺(tái)
盛岡站搭乘巖手縣北巴士八幡平山頂行105分鐘到達(dá)
八幡平是十和田八幡平國(guó)立公園的組成部分,也是一處會(huì)令人贊嘆不已的自然勝景。八幡平山橫跨巖手縣及秋田縣,海拔1613米,是一座復(fù)式火山,也是奧羽山脈的第三高山,因火山運(yùn)動(dòng)造就了盾狀的地形。
這里的四季風(fēng)景別致,引入入勝,秋季更是紅葉層疊,步步皆景。從山頂觀景臺(tái)遠(yuǎn)眺,可以欣賞雄偉壯闊的全景。
優(yōu)美的火口湖八幡沼是這里的代表性景點(diǎn)。另一條隱藏的美景路線是乘車(chē)沿八幡平盾形火山路線行駛,可以一路飽覽自然絕景。
八幡平龍眼則是一處期間限定存在的美景,位于八幡平山頂游步道處的鏡沼,在5月中旬~6月中旬因冰雪融化而形成碧藍(lán)色景致,酷似龍的眼睛,因而得名。
· 小巖井農(nóng)場(chǎng)·
巖手縣巖手郡雫石町丸谷地36-1
JR盛岡站前搭乘10番巴士小巖井農(nóng)場(chǎng)行到達(dá)
雖然日本很多地方都分布著牧場(chǎng)或農(nóng)場(chǎng),但是小巖井農(nóng)場(chǎng)卻不太一樣——它是日本最早、規(guī)模最大、最具代表性的民營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。創(chuàng)立于1891年,如今已有百余年歷史,可以說(shuō)是見(jiàn)證了日本的產(chǎn)業(yè)革命進(jìn)程。
農(nóng)場(chǎng)坐落于盛岡市西北12公里處,可以一站式進(jìn)行多種農(nóng)業(yè)相關(guān)體驗(yàn),比如和動(dòng)物們親密接觸、騎馬、射箭、或者進(jìn)行黃油制作體驗(yàn)等。超級(jí)美味的霜淇淋或牛奶、芝士也一定要品嘗。
這里還有一棵樹(shù)齡約100年的江戶(hù)彼岸櫻,每年4月下旬~5月上旬華麗綻放,在巖手山的雪景映襯下呈現(xiàn)出絕美的雪山櫻花景色,是春季限定的美景。
· 精彩活動(dòng),接連不斷·
秋季,巖手縣不僅將迎來(lái)優(yōu)美的紅葉季,各地也將進(jìn)行各種有聲有色的活動(dòng),精彩不斷。
7月19日開(kāi)始至10月26日的周末及節(jié)假日,宮澤賢治童話村將進(jìn)行期間限定的夜間點(diǎn)燈,在絢麗、夢(mèng)幻的燈光襯托下,營(yíng)造出童話王國(guó)般的夢(mèng)幻氛圍,也非常適合打卡拍照。
7月上旬至9月30日的周末及節(jié)假日(9月僅周日),在久慈市的小袖海女中心會(huì)進(jìn)行“北限的海女 素潛實(shí)演”,重現(xiàn)在日劇《海女》中所展現(xiàn)的海女捕撈技術(shù),場(chǎng)面激動(dòng)人心。
在9月12至14日的花卷市內(nèi),擁有430年歷史、聲勢(shì)浩大的花卷祭將整整持續(xù)三天。從優(yōu)雅的風(fēng)流山車(chē)、到曾經(jīng)達(dá)成世界紀(jì)錄的神輿,以及自古傳承的鹿踴、神樂(lè)權(quán)現(xiàn)舞,場(chǎng)面激動(dòng)人心,且看點(diǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)。
· 特色美食·
巖手縣美食花樣繁多,但是最具代表性的當(dāng)屬面與海鮮。如果是肉食系,也有鮮美豐嫩的前澤牛滿(mǎn)足味蕾。
當(dāng)?shù)赜?strong>盛岡三大面的說(shuō)法,即炸醬面、冷面跟碗子蕎麥面,其中最富盛名的又?jǐn)?shù)碗子蕎麥面(WANKO,當(dāng)?shù)胤窖裕鉃椤巴搿保?,也被稱(chēng)為一口蕎麥面。東家 本店是當(dāng)?shù)刈钣忻牡赇仭?/p>
這種小碗蕎麥面,吃完一碗如果不把碗扣起來(lái),服務(wù)員就會(huì)不斷給你端上新的面,通常女生50碗男生60碗就已經(jīng)到極限了。不過(guò)在當(dāng)?shù)乇荣愔校陨弦粌砂偻氲囊泊笥腥嗽凇?/p>
盛岡冷面很像我們平時(shí)吃的朝鮮冷面,清新涼爽,澆頭是水果、泡菜和肉,吃起來(lái)非常開(kāi)胃,ぴょんぴょん舎是必吃之店。炸醬面則是以肉味噌及黃瓜等為澆頭,白龍本店的炸醬面非常有名。
臨海的巖手縣,海鮮蓋飯也非常鮮美,其中海膽蓋飯又是一絕。在宮古市,“瓶丼”也很流行,是將生海膽、鮭魚(yú)卵等食材放入牛奶瓶?jī)?nèi),再澆在米飯上食用,顏值與美味兼具。
如果想購(gòu)買(mǎi)伴手禮,平泉黃金年輪蛋糕、南部煎餅、かもめの玉子不僅美味,且風(fēng)味獨(dú)特,都非常推薦。
如果預(yù)算充足,還可以考慮三陸海寶漬——鮑魚(yú)是三陸特產(chǎn),當(dāng)?shù)氐赇佒写寮乙怎U魚(yú),魚(yú)子醬和蕪青做成海寶漬,配著白飯食用無(wú)比美味,價(jià)格不菲但是風(fēng)味超絕。
圖片來(lái)源
日本旅游局 / 網(wǎng)絡(luò)
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