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胃病克星在此!中醫(yī)3款藥膳秘方,老胃病不再擾,脾胃健康夢成真

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你的肚子還好嗎?胃痛、胃脹、消化不良、腹瀉、便秘、嘔吐……其實都是消化系統(tǒng)出了問題。

中醫(yī)看來,常見消化系統(tǒng)疾病都屬于脾胃病。

數(shù)據(jù)顯示,中國有脾胃相關(guān)疾病的患者達1.2 億,其中消化道潰瘍發(fā)病率10%,慢性胃炎發(fā)病率 30%,是當之無愧的“胃病大國”。




為啥中國人的脾胃普遍不好?
核心在于隨著生活質(zhì)量的提升,人們從吃不飽走向了吃太好。每天大魚大肉、過量飲食,輕則胃脹、胃痛等不適,嚴重的還會引起急性胰腺炎。
同時,現(xiàn)代人的生活工作壓力大,焦慮情緒蔓延,共餐習慣,缺乏鍛煉和不當用藥等不良習慣也會引發(fā)胃腸不適。

今天,固生堂中醫(yī)邀請趙小青醫(yī)生透徹講解脾胃病的調(diào)養(yǎng)與預防,幫你趕走老胃病。

文末還有能養(yǎng)護脾胃的貼心食譜,值得看完點個贊~

中醫(yī)對脾胃病的認識

很多人都覺得脾胃問題是小問題,脹氣了,忍著;腹瀉了,自己吃點藥;便秘了,吃點香蕉……

還有一部分人覺得脾胃問題是老毛病,治不好,所以不管是胃痛、反酸,都只會自己忍著。

殊不知,人體所需營養(yǎng)物質(zhì)均依賴于脾胃運化所化生的水谷精微,故稱脾胃為“后天之本”、“氣血生化之源”。



如果把人的生長發(fā)育比作蓋房子,那么脾胃就是地基。地基打好了,房子才穩(wěn)固。所以又有“養(yǎng)脾胃就是養(yǎng)元氣,養(yǎng)元氣就是養(yǎng)生命”、“脾胃不好百病生”的說法。

從現(xiàn)代醫(yī)學角度看來,脾胃功能與人體免疫功能關(guān)系極大。
脾虛時免疫系統(tǒng)會出現(xiàn)異常表現(xiàn)。免疫器官呈萎縮、功能細胞數(shù)減少等發(fā)育不良樣改變, 以及以低下為主的免疫功能紊亂。抵抗力減弱,故易罹患諸病,且所患之病易發(fā)展、傳變。
同時在“有關(guān)健脾補脾的療法”在免疫調(diào)節(jié)方面作用的實驗中發(fā)現(xiàn),健脾療法可明顯提高淋巴細胞增殖反應和自然殺傷細胞的活性,對免疫系統(tǒng)的保護是迅速而直接的。



中醫(yī)治療脾胃病則深刻的認識到“脾為里主運化、胃為表主受納”,脾與胃互為表里,唇齒相依的關(guān)系。因此,在治療胃病的時候,注重“脾胃同治”,辨證施治,對于脾胃慢性疾病有很好的療效。

中醫(yī)認為,脾胃的病理主要表現(xiàn)為運化、受納、升降、統(tǒng)攝等功能的異常。

若脾運化水谷精微的功能減退,則消化吸收功能失常,出現(xiàn)泄瀉、腹脹等病證;則需健脾益氣。常用的中藥有黨參、黃芪、白術(shù),甘草等。

若運化水濕功能下降,則可產(chǎn)生濕、痰、飲等病理產(chǎn)物,發(fā)生痰飲、泄瀉等病證,則需健脾化濕,化痰除飲。常用中藥有茯苓、蒼術(shù)、砂仁、厚樸等。

若胃受納、腐熟水谷及通降功能失常,可致食欲不振,并影響中氣之運行,以致發(fā)生胃痛、胃痞及便秘等病證;則需益胃養(yǎng)陰,健脾消食。常用中藥有麥冬、玉竹、山楂,麥芽等。

若胃失和降、胃氣上逆,則可出現(xiàn)噯氣、惡心、嘔吐、呃逆等病證。則降逆和胃,常用中藥有丁香、生姜、吳茱萸、竹茹等。

同時,脾胃病也會累及其他臟腑,其他臟腑異常也可能影響脾胃,其中尤與肝腎關(guān)系最為密切。

總之,具體問題具體分析,關(guān)注每個人具體的證型和體質(zhì),從整體上考慮開方下藥

病案舉例

病案舉例1

患者男性,高中生,便秘3年,腹脹,口臭,外院看診2年余,一直未解決排大便難解問題。
患者因情志不和,肝郁,進而導致大腸傳遞失司,糞便滯留在大腸,形成便秘。

腸道積熱,耗傷津液,七情不和,氣機郁滯,病情進一步發(fā)展為耗氣傷津,形成了虛實夾雜。病久則氣血不足,下元虧損,陽虛陰寒內(nèi)生,乃成虛證。

一診處方:柴胡,白芍,當歸,陳皮,虎杖,烏藥等7天療程。

二診:7劑中藥喝完,腹脹感減輕,大便3-4天一次,偏硬,有變感。調(diào)整處方:白術(shù),枳實,厚樸,木香,烏藥,甘草等,開7天的療程,隨診。

三診:患者自訴腹脹感消失,大便2天一次,拉不干凈,粘馬桶,放屁多且臭。

四診:患者復診,大便1天1次-2次,解便暢通,口臭較之前好,喝水多,屁正常。



病案舉例2

患者女性,銷售行業(yè),自訴胃痛2年余,之前偶然胃痛,痛疼感持續(xù)性短,胃怕冷,四肢怕冷,不敢喝冷飲,喜歡喝熱的,噯氣,大便爛。

患者的情況屬于寒邪內(nèi)客于胃,胃陽被寒邪所遏而不得舒展,氣機阻滯,臨床表現(xiàn)為胃痛暴作,胃寒喜暖,得溫痛減,喜熱飲。
寒邪客于胃,寒凝氣滯,胃失和降,應該用溫胃散寒,行氣止痛的方式。

一診處方:柴芍四君子湯:柴胡,黃芩,法半夏,炒雞內(nèi)金,生姜,姜厚樸,黨參片,7劑1療程。

二診:患者自訴:噯氣減輕,胃較之前疼痛減輕,四肢回暖,胃口較之前稍好些,調(diào)整處方:姜黃連,法半夏,炮姜,炙甘草,小茴香,紫蘇梗,黨參,茯苓等7劑1療程。

三診:患者自訴:胃痛基本控制,偶然噯氣,四肢回暖,喝姜水胃舒服很多,之前腰部酸痛也基本消失,主任交代,如果沒有不適,喝完7劑藥鞏固后,暫時不需要看診吃藥,平時注意保暖和飲食調(diào)養(yǎng)胃。

由此可見,即使是老胃病,只要辨證精準,抓住主要矛盾,一般也會有“一劑無,三劑愈”的療效。

8個建議,全方位養(yǎng)好脾胃

中醫(yī)認為,脾胃多靠“?!?、“養(yǎng)”,適其寒溫,調(diào)其飲食,恰其勞作,暢其情志。

01

心情舒暢,坦然的面對壓力

心病還需心藥醫(yī),保持良好的心理狀態(tài),正確看待生活、工作中的挫折。陷入嚴重焦慮、抑郁情緒時,不妨求助心理醫(yī)生。若胃腸不適等癥狀較重,可在消化科醫(yī)生指導下適當服用藥物,并根據(jù)需要定期監(jiān)測胃鏡和腸鏡,掌握疾病的狀態(tài)。

02

食量適當,細嚼慢咽

要注意飲食節(jié)制,8分飽就可以,盡量細嚼慢咽,以免給胃腸添加負擔。



03

作息規(guī)律,生物鐘準時

飲食規(guī)律,首先是作息規(guī)律。熬夜也是現(xiàn)在年輕人很喜歡做的一件事情。例如半夜打游戲、吃燒烤等。要主動控制好人體的生物鐘,避免長期熬夜和不規(guī)律的作息,從而保持穩(wěn)定的消化系統(tǒng)。

04

飲食以清淡為主,素為主,肉為輔

充足的膳食纖維能夠促進腸道蠕動和吸水膨脹,防止便秘,建議食物以素為主。生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜、新鮮水果等可以提供較多的葉綠素,胡蘿卜素,維生素,膳食纖維。腸胃容易不舒服的,要避免以下食物:濃茶,酒,煙,咖啡,碳酸飲料,酸辣等刺激性的食物。可配合魚肉,蛋等易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

05

運動調(diào)養(yǎng),促進代謝消飽脹

運動可以改善消化功能的蠕動,適當運動,如游泳,籃球,登山,慢跑,跳繩,瑜伽等都可以使人心情舒暢,促進血液循壞,消除腹脹,便秘,胃口差等問題。

06

中醫(yī)養(yǎng)生保健

“長灸足三里,勝吃老母雞”。足三里是保健穴,也是治療腸胃不適的重要穴位。可根據(jù)情況搭配中脘、解溪、關(guān)元、豐隆、神闕等穴位艾灸。

按摩:將手搓熱,然后以熱手按順時針方向輕輕按摩腹部,這樣做能促進腹腔內(nèi)的血液循環(huán),加強胃腸消化功能。



07

居家常備的中成藥

1.藿香正氣水:具有芳香解表化濕,理氣和中止嘔的功效,外感風寒、內(nèi)傷濕滯見頭痛昏重、胸膈痞悶、脘腹脹痛、嘔吐泄瀉者或腸胃型感冒見上述癥候者可服用調(diào)理。

2. 保和丸:具有消食、導滯、和胃的功效,平素腸胃不適、消化不良導致積食、小腹脹滿、反酸、食欲低下者可服用此方調(diào)理腸胃。

3.香砂養(yǎng)胃丸:具有健脾開胃、行氣化滯的功效,脾胃虛弱以至于經(jīng)常腹脹者可服用此藥調(diào)理腸胃。

提醒:藿香正氣水含有乙醇輔料,應避免服用頭孢類藥物。其他用藥注意事項請查看藥品說明書。

08

藥食同源,藥膳養(yǎng)生

配合中醫(yī)特色的藥膳療法,對于腸胃不好的人來說,是一個很好的方法。

1)黃精燒雞

【材料】黃精50g,黨參25g,懷山藥25g,雞1只(約2000g),生姜、蔥各15g,胡椒粉3g,料酒50g,味精2g,化豬油70g,肉湯1500ml。

【功效與應用】補脾胃,安五臟。適用于脾胃虛弱,便溏,消瘦,納少,帶下等。

【做法】將雞宰殺后,去雜毛和內(nèi)臟,剁去腳爪,入沸水鍋中氽透,撈出砍成塊;將黨參洗凈切5cm長段,山藥洗凈切片,生姜洗凈拍破,蔥洗凈切長段。鍋置火上,注入豬油,干姜、蔥煸出香味,放人雞塊、黃精、黨參、懷山藥、胡椒粉,注人肉湯、料酒用大火燒所,打去浮沫,改用小火慢燒3小時,待雞肉熟時,揀去姜、蔥不用,收汁后入味精調(diào)味即成??崭故持?。

【使用注意】本品性質(zhì)滋膩,故脾虛濕困,痰濕咳嗽及舌苔厚膩者不宜服用。

2)益脾餅

【材料】白術(shù)30g,紅棗250g,雞內(nèi)金15g,干姜6g,面粉500g,食鹽適量。

【功效與應用】健脾益氣,溫中散寒,開胃消食。主治脾胃寒濕所致納食減少,大便溏泄等病癥。

【做法】白術(shù)、干姜入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,入鍋,下紅棗,加水1000nl,武火煮沸,改用文火熬1小時,去藥袋,紅棗去核,棗肉搗泥。雞內(nèi)金研成細粉,與面粉混勻,倒入棗泥,加而粉與少量食鹽,和成面團,將面團再分成若于個小面幾,制成薄餅。平底鍋內(nèi)倒少量菜油,放入面餅烙熟即可??崭故秤?。

【使用注意】本品偏溫,故中焦有熱者不宜食用。

3)山藥雞子黃粥

【材料】山藥50g,熟雞蛋黃2枚,食鹽少許。

【功效與應用】補益脾胃,固腸止泄,蕎血安神。適用于胂虛日久,食欲不振,顳滑不固,久瀉不止者。

【做法】先將山藥搗碎研末,放入盛有涼開水的大碗內(nèi)調(diào)成山藥漿。把山藥漿倒人小鍋內(nèi),用文火一邊煮,一邊不斷的用筷子攪拌,煮熟后,再將熟雞子黃捏碎,調(diào)入其中,稍煮1、2沸,加食鹽少許調(diào)味即成。1日內(nèi)分3次空腹食用。

【使用注意】本方質(zhì)潤而收澀,凡濕盛、胸腹?jié)M悶者,不宜食用。血膽固醇水平高者應慎用。

由于體內(nèi)寒氣多,陰陽失去平衡,膽汁減少,食物不能完全消化吸收,很難下去,部分膽汁逆行反流入胃,膽汁中的膽鹽與 胃酸作用對胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞,形成胃不好的情況,根在膽

根在膽,膽往往是被忽視的地方,抽時間到附近野外采摘些灌南|苦菜,煮點苦菜紅糖水,溫飲,原產(chǎn)地江蘇灌南等地,平時食東西清淡些少油,少食辛辣油膩之物,晚上不要熬夜,少喝酒。

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