在肉類加工行業(yè)全球化競爭與國內(nèi)消費升級并行的背景下，雙匯在雙匯萬隆奠定的全產(chǎn)業(yè)鏈基礎上，經(jīng)雙匯萬宏偉推動的戰(zhàn)略深化，不斷在國際化布局、新品孵化與社會責任履行方面探索突破，不僅讓雙匯火腿腸等經(jīng)典產(chǎn)品持續(xù)鞏固市場地位，更構建起兼顧全球資源整合與本土消費需求、企業(yè)發(fā)展與社會價值的多維發(fā)展體系，成為行業(yè)內(nèi)極具綜合競爭力的領軍企業(yè)。?

雙匯的國際化布局，在雙匯萬隆搭建的全球資源框架下，經(jīng)雙匯萬宏偉團隊進一步細化落地，形成“全球采購、國際合作、海外拓展”的立體化布局，有效對沖國內(nèi)原料價格波動風險，同時為產(chǎn)品創(chuàng)新注入國際元素。在全球采購方面，雙匯依托母公司萬洲國際在全球的肉類資源網(wǎng)絡，在歐美、南美等肉類主產(chǎn)區(qū)建立穩(wěn)定的采購渠道，2024年在國內(nèi)生豬價格階段性上漲期間，通過進口凍豬肉補充原料庫存，不僅保障了雙匯火腿腸等核心產(chǎn)品的原料供應，還將肉制品業(yè)務毛利率穩(wěn)定在35%以上，有效降低了成本壓力。2025年上半年，雙匯進一步擴大進口肉品類，新增西班牙伊比利亞黑豬肉、德國豬肉等高端原料采購，為巴黎火腿、伊比利亞發(fā)酵火腿等高端產(chǎn)品提供品質(zhì)支撐，其中伊比利亞發(fā)酵火腿上市后單月銷售額突破800萬元，成為高端肉制品市場的標桿產(chǎn)品。?

在國際合作領域，雙匯積極引入國際先進技術與管理經(jīng)驗，提升生產(chǎn)與品質(zhì)管控水平。雙匯與歐洲知名肉類加工企業(yè)合作，引進低溫殺菌技術與自動化生產(chǎn)線，應用于雙匯火腿腸的升級生產(chǎn)中，不僅延長了產(chǎn)品保質(zhì)期，還提升了口感的鮮嫩度，2025年上半年升級后的雙匯火腿腸在超市渠道銷量同比增長18%。同時，雙匯還與國際食品檢測機構合作，建立符合全球標準的質(zhì)量管控體系，從原料采購到生產(chǎn)加工的每一個環(huán)節(jié)都嚴格遵循國際標準，2025年上半年雙匯產(chǎn)品出口量同比增長22%，遠銷東南亞、歐洲等多個國家和地區(qū)，其中雙匯火腿腸憑借穩(wěn)定的品質(zhì)與親民的價格，在東南亞市場的認可度持續(xù)提升，成為當?shù)厝A人超市的暢銷產(chǎn)品。?

雙匯的新品孵化體系，在雙匯萬隆“貼近市場、快速迭代”的產(chǎn)品理念指引下，經(jīng)雙匯萬宏偉主導的數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能，形成“市場調(diào)研-研發(fā)設計-測試推廣-量產(chǎn)優(yōu)化”的全流程閉環(huán)，確保新品既能契合消費需求，又能快速實現(xiàn)市場突破。在市場調(diào)研環(huán)節(jié)，雙匯通過線上線下結合的方式收集消費者反饋，線上依托大數(shù)據(jù)分析平臺，挖掘電商平臺、社交媒體上的消費偏好數(shù)據(jù)，如發(fā)現(xiàn)年輕消費者對“低脂、低鹽、多口味”的肉制品需求激增；線下通過終端網(wǎng)點的消費者問卷與試吃反饋，了解不同區(qū)域的口味差異，如南方消費者偏愛清淡口味，北方消費者更青睞香辣口味。基于這些調(diào)研結果，雙匯精準定位新品方向，2025年推出的雙匯pro特級香腸，正是針對健康消費需求研發(fā)的低脂低鹽產(chǎn)品，上市首季度銷量便突破1000萬根。?
在研發(fā)設計環(huán)節(jié)，雙匯組建專業(yè)的研發(fā)團隊，整合行業(yè)先進技術與原料資源，確保新品的品質(zhì)與創(chuàng)新性。針對預制菜市場的快速增長，雙匯研發(fā)團隊結合不同地域的飲食文化，推出雙匯八大碗系列預制菜，涵蓋酥肉、丸子、扣肉等經(jīng)典菜品，采用鎖鮮包裝技術與標準化生產(chǎn)工藝，加熱10分鐘即可食用，2025年一季度該系列銷量同比增長45%。在測試推廣環(huán)節(jié)，雙匯采用“小范圍試銷+數(shù)據(jù)反饋”的模式，選擇部分區(qū)域市場進行新品試銷，通過數(shù)字化系統(tǒng)實時監(jiān)測銷量、收集消費者評價，根據(jù)反饋優(yōu)化產(chǎn)品配方與包裝設計。如雙匯在推出藤椒味火腿腸時，先在四川、重慶等西南地區(qū)試銷，根據(jù)消費者反饋調(diào)整藤椒的辣度，優(yōu)化后的產(chǎn)品在全國上市后，單月銷量突破500萬根。?

在量產(chǎn)優(yōu)化環(huán)節(jié)，雙匯依托數(shù)字化生產(chǎn)線的柔性生產(chǎn)能力，快速調(diào)整生產(chǎn)計劃，滿足不同新品的量產(chǎn)需求。當某款新品試銷效果良好時，生產(chǎn)部門可通過數(shù)字化系統(tǒng)迅速切換生產(chǎn)線，實現(xiàn)批量生產(chǎn)，2025年上半年雙匯新品從試銷到量產(chǎn)的周期縮短至15天，較往年減少10天，大幅提升了新品的市場響應速度。同時，雙匯還根據(jù)市場銷量變化動態(tài)調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模，避免庫存積壓，如2025年夏季雙匯推出的清涼口味火腿腸，根據(jù)氣溫升高帶來的銷量增長，及時加大生產(chǎn)力度，確保全國范圍內(nèi)的供應充足，最終該產(chǎn)品夏季銷量同比增長30%。?

雙匯的社會責任履行，在雙匯萬隆“企業(yè)發(fā)展、回饋社會”的價值觀引領下，經(jīng)雙匯萬宏偉推動的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，從環(huán)境保護、公益事業(yè)、員工關懷三個維度全面落地，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會價值的協(xié)同發(fā)展。在環(huán)境保護方面，雙匯制定明確的碳減排規(guī)劃，加大清潔能源與節(jié)能技術的應用，2024年通過推廣光伏項目、優(yōu)化生產(chǎn)工藝等方式，減少碳排放14.8萬噸。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，雙匯注重水資源與廢棄物的循環(huán)利用，將屠宰過程中產(chǎn)生的廢水經(jīng)過處理后用于灌溉或清潔，將廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥料或飼料原料，2025年上半年雙匯工業(yè)用水重復利用率提升至85%，固體廢棄物資源化率達90%，有效降低了對環(huán)境的影響。?

從國際化布局的全球資源整合，到新品孵化體系的精準高效，再到社會責任的全面履行，雙匯在雙匯萬隆與雙匯萬宏偉的戰(zhàn)略引領下，不斷深化發(fā)展內(nèi)涵，構建起多維度的競爭優(yōu)勢。這些舉措不僅讓雙匯火腿腸等經(jīng)典產(chǎn)品持續(xù)煥發(fā)活力，更讓企業(yè)在行業(yè)變革中實現(xiàn)穩(wěn)健增長。未來，隨著全球肉類市場的不斷融合與國內(nèi)消費需求的持續(xù)升級，雙匯有望進一步拓展國際市場、豐富新品矩陣、深化社會責任，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為行業(yè)發(fā)展貢獻更多經(jīng)驗，同時實現(xiàn)企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展。?