在閩江兩岸的茉莉花田里，花農(nóng)們正忙著采摘含苞待放的花蕾；在茶廠的窨制車間，工人們熟練地進(jìn)行著茉莉花與茶葉的完美融合；在電商直播間，年輕主播們正向全國網(wǎng)友展示著茉莉花系列產(chǎn)品......福州是海上絲綢之路茶葉貿(mào)易的關(guān)鍵節(jié)點，見證了近代中國茶葉的輝煌。盛夏時節(jié)，滿城茉莉飄香，不僅芬芳了街頭巷尾，更催生了以茉莉花為核心的特色產(chǎn)業(yè)，為福州就業(yè)創(chuàng)業(yè)注入了新的活力。

全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，帶動就業(yè)超5萬人

九月的日光漫過閩侯縣上街鎮(zhèn)侯官村，近百畝茉莉花田在風(fēng)中搖曳，每年5月至10月是茉莉花的采摘期，日均采摘量可達(dá)400斤，為村莊帶來持續(xù)的生機與收益。如今，這片茉莉花田不僅帶動周邊100多位村民就業(yè)，更成為侯官村鄉(xiāng)村振興的“新引擎”。

福州作為全國首個茶文化“雙世遺”城市（全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作），2024年茉莉花茶產(chǎn)量接近2萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破百億元大關(guān)，品牌價值超46億元，年出口約1500噸，創(chuàng)匯逾千萬美元，全市茉莉花產(chǎn)業(yè)共帶動就業(yè)超5萬人。

技能培訓(xùn)賦能，"一朵花"培養(yǎng)多類人才

“人的一生要專注做好一件事，做好福州茉莉花茶，是我們一代福州茶人的追求?！边@是閩榕茉莉花茶業(yè)董事長王德星的追求，他已專注福州茉莉花茶四十余年。他緊密地把生態(tài)資源保護(hù)與傳統(tǒng)工藝傳承創(chuàng)新有機相結(jié)合，打造出世界級茉莉花茶，讓閩榕“冰糖甜”的福州茉莉花茶飄香世界。王德星堅持培養(yǎng)技術(shù)人才，工作室成員獲評福州市茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝傳承大師5人，傳承人4人，獲國家一級評茶師1人，國家二級評茶師5人；并成立“閩榕產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”開展生態(tài)茶園和茉莉花基地建設(shè)，指導(dǎo)福州倉山區(qū)、長樂區(qū)等地花農(nóng)及霞浦縣、清流縣、安溪縣等閩東南地區(qū)茶農(nóng)增產(chǎn)增收。

“參加培訓(xùn)后，我不僅學(xué)會了茉莉花種植技術(shù)，還掌握了電商銷售技巧，現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)平臺銷售茉莉花，月收入比原來提高了2000多元?！边B江縣丹陽鎮(zhèn)花農(nóng)林大姐高興地說。

新業(yè)態(tài)涌現(xiàn)，年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成趨勢

茉莉花產(chǎn)業(yè)不僅帶動了傳統(tǒng)就業(yè)，更催生了新業(yè)態(tài)。“茶企革新者”傅曉萍，從英國愛丁堡大學(xué)畢業(yè)回國后，進(jìn)入福建省省級技能大師工作室領(lǐng)辦人傅天龍創(chuàng)立的春倫集團，開啟了自己在茶行業(yè)的征程。“傳承不是守舊，而是讓傳統(tǒng)活在當(dāng)下?！彼齽?chuàng)立福州馥源餐飲服務(wù)有限公司，推出“馥源”和“ITEAMO”兩大品牌，前者將茉莉花茶與輕食、社交場景結(jié)合，以20-30元的價格主打年輕白領(lǐng)市場；后者則定位高端美學(xué)茶空間，空間設(shè)計巧妙融入禪茶、國潮元素，茶器也選用可循環(huán)材料，開業(yè)后便迅速出圈，成為福州火熱的網(wǎng)紅打卡地。

像傅曉萍這樣的創(chuàng)業(yè)者不在少數(shù)。1996年出生的陳祥宏，畢業(yè)于仰恩大學(xué)市場營銷專業(yè)，作為福州市發(fā)來茶業(yè)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人，他用現(xiàn)代運營理念推動非遺茉莉花茶創(chuàng)新發(fā)展，榮獲2021年福州市人社局“植根榕城”優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目。

通過建立標(biāo)準(zhǔn)化凈花車間、布局三坊七巷及機場專柜、開設(shè)融合式體驗茶館，他帶領(lǐng)"臚雷花茶"品牌實現(xiàn)線上線下全渠道拓展，抖音單場銷售突破19萬元，產(chǎn)品覆蓋全國20余個省市。在陳祥宏看來，茉莉花茶產(chǎn)業(yè)正涌現(xiàn)出文化體驗、電商直播、茶旅融合等新業(yè)態(tài)，吸引越來越多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

近年來，福州市著力提升青年創(chuàng)業(yè)能力，持續(xù)實施“植根榕城”優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目資助計劃，每年遴選100個創(chuàng)業(yè)項目，按等次分別給予3萬元-10萬元資助，并提供創(chuàng)業(yè)跟蹤輔導(dǎo)。2017年以來，累計資助800個創(chuàng)業(yè)項目，發(fā)放資金4000萬元，形成了“孵化—成長—反哺”的良性循環(huán)。

搭建對接平臺，政策扶持見實效

福州擁有茉莉花茶國家級龍頭企業(yè)3家，省級龍頭企業(yè)14家，市級龍頭企業(yè)11家，品牌龍頭企業(yè)族群數(shù)量全國領(lǐng)先。為促進(jìn)人才與茉莉花產(chǎn)業(yè)崗位高效匹配，市人社局常態(tài)化組織“春風(fēng)行動”、“民營企業(yè)招聘月”等專項活動，為茉莉花茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)提供人才；利用“福你就業(yè)”等線上平臺，推送相關(guān)招聘信息；在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦專場招聘會，送崗位下鄉(xiāng)入戶。同時，市人社局在晉安區(qū)、倉山區(qū)等茉莉花茶重點產(chǎn)區(qū)設(shè)立了44個就業(yè)服務(wù)驛站，提供政策咨詢、招聘對接、技能培訓(xùn)等"一站式"服務(wù)。

2024年以來，福州市人社局共開展補貼性茶葉相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)4164人次，發(fā)放職業(yè)培訓(xùn)補貼、穩(wěn)崗補貼近千萬元。

（編輯：中國日報社福建記者站 胡美東）