白露j節(jié)氣一到,秋燥就像 “小火苗” 往身體里鉆 —— 早上起來嗓子干得像冒煙,嘴角一抿就起皮,連喝好幾杯水都解不了渴,皮膚摸起來也糙糙的,稍微吃點(diǎn)辣就容易上火。這時候別光靠猛喝水,不如泡杯熱乎茶:茶葉里藏著上百種營養(yǎng),一口下去暖到肚子里,既能解渴潤燥,還能幫著調(diào)腸胃、護(hù)眼睛,比喝飲料實(shí)在多了。今天就給大家推薦 8 款白露后最該喝的養(yǎng)生茶,做法簡單,在家隨手就能泡,快看看你喜歡哪款!
第一種:菊花茶
菊花不光是中藥,還是古人常說的 “延壽客”,平時喝的菊花茶,常見的有杭白菊、胎菊、貢菊這些品種,泡的時候加一小勺冰糖,喝著甜絲絲的,一點(diǎn)不澀口,老人孩子都能接受。
這茶最適合天天對著電腦的人:上午泡一杯,盯著屏幕久了的眼干、眼脹都能緩解不少,連眼睛里的紅血絲都能淡一點(diǎn)。不過要注意,胎菊比杭白菊更嫩,泡的時候別用剛燒開的沸水,80 度左右的熱水剛好,免得把花瓣?duì)C爛,影響口感。
第二種:桂花茶
“八月桂花香滿院”,一到中秋前后,小區(qū)、路邊的桂樹就飄著甜香,這時候泡杯桂花茶,才算沒辜負(fù)秋天。桂花不光能當(dāng)調(diào)料做桂花糕、桂花酒,用來泡水更是一絕 —— 抓一小撮干桂花放進(jìn)杯子,用熱水一沖,滿屋子都是桂花香,喝一口從喉嚨甜到心里,秋天的口干舌燥立馬就緩解了。
而且桂花性子溫和,白露后天氣涼,喝點(diǎn)桂花茶還能幫著通通氣,平時覺得肚子脹、沒胃口,飯后喝半杯,很快就覺得舒服多了。
第三種:茉莉花茶
茉莉花茶是茶里的 “香寶貝”,既有茶葉的清苦,又有茉莉的甜香,泡開后茶湯是淡淡的黃綠色,看著就清爽。這茶里營養(yǎng)不少,喝了能潤喉嚨、祛秋燥,還能提精神、順順氣,秋天總覺得心里悶的人,喝這個正合適。
第四種:枸杞茶
枸杞大家都熟,煲湯時撒一把提鮮,平時抓幾顆泡水喝也方便。干枸杞泡開后,果肉變得胖乎乎的,茶湯是淡淡的黃色,喝著有股枸杞的清甜,不用加糖就很好喝。要是覺得味道單調(diào),還能加幾顆紅棗,枸杞的甜混著紅棗的香,喝著更暖身,冬天喝也合適。
第五種:金銀花茶
秋天也是喝金銀花茶的好時候,這茶看著不起眼,細(xì)細(xì)的綠梗帶著小白花,泡開后茶湯清亮,喝著有點(diǎn)微苦,但回甘很明顯。它里面營養(yǎng)多,還能幫著清身體里的火氣,秋天要是覺得嗓子疼、鼻子干,喝上兩杯,很快就覺得舒服了;要是身邊有人感冒,泡點(diǎn)金銀花茶喝,還能幫著預(yù)防。
第六種:羅漢果茶
羅漢果產(chǎn)自廣西,以前是給朝廷的貢品,既能當(dāng)零食吃,又能當(dāng)藥材用,還有 “長壽果”“神仙果” 的美名。泡起來也簡單:把羅漢果掰碎,取一小塊放進(jìn)杯子,用開水沖滿,泡 10 分鐘就能喝,喝到?jīng)]味道了再換一塊,一顆羅漢果能泡上好幾次。
這茶最適合不能吃糖的人:雖然喝著有點(diǎn)甜,但那是羅漢果本身的甜味,不用額外加糖,血糖高的人也能放心喝。秋天要是嗓子干啞、說話費(fèi)勁,喝上一杯羅漢果茶,喉嚨里立馬就潤了,連咳嗽的次數(shù)都能少不少。不過要注意,羅漢果性涼,脾胃弱、容易拉肚子的人,別一次喝太多,泡的時候少放一點(diǎn)就行。
第七種:百合花茶
百合既是好看的花,也是能養(yǎng)生的中藥,干百合花泡開后,花瓣是淡淡的白色,看著特別雅致。這茶里滿是維生素和礦物質(zhì),吃著甘甘的帶點(diǎn)微苦,秋天喝能潤肺、祛燥,晚上要是燥得睡不著,喝一杯也能幫著安神,睡得更踏實(shí)。
泡的時候有個小技巧:用開水沖,等 10 分鐘,加一勺蜂蜜調(diào)調(diào)味,既能蓋住淡淡的苦味,還能讓口感更潤,喝著不苦還護(hù)喉。秋天咳嗽、嗓子不舒服的人,每天喝一杯,咳嗽的次數(shù)能少不少,喉嚨里的癢意也能緩解,比吃止咳糖還舒服。
第八種:普洱茶(熟茶)
白露后天氣又干又涼,想祛寒又潤燥,泡杯普洱茶就很合適,這茶性子溫和,喝著不刺激。普洱分生茶和熟茶,秋天更適合喝熟茶 —— 熟茶是發(fā)酵過的,性子更暖,喝了不傷腸胃,還能幫著刮刮秋天吃的油膩,吃了火鍋、烤肉后喝一杯,肚子里的油膩感很快就沒了。
泡熟茶有個小技巧:用 90 度左右的熱水,別用剛燒開的沸水,這樣能把茶里的營養(yǎng)和香味都泡出來,茶湯是深紅色的,喝著醇厚還帶點(diǎn)回甘,一杯下去肚子暖暖的,渾身都舒服。不過要注意,普洱茶的茶味比較濃,第一次喝的人,別泡太濃,少放一點(diǎn)茶葉,慢慢適應(yīng)口感。
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