去年，黑龍江一位近70歲的大娘將家里的10萬(wàn)元積蓄全部剪碎，事后她毫無(wú)悔意，稱自己剪得十分開(kāi)心。老伴在看到后十分崩潰，這是他這么多來(lái)?yè)炱茽€全部的積蓄，這下全沒(méi)了……

據(jù)悉，大娘在幾年前癱瘓后就性情大變，這兩年更是變本加厲，經(jīng)常在家破壞東西。去醫(yī)院一查，發(fā)現(xiàn)大娘患有嚴(yán)重的腦萎縮，這是導(dǎo)致她性情大變的“元兇”。

日常一旦發(fā)現(xiàn)家中老人性情大變，變得蠻不講理，一定要警惕可能與腦萎縮相關(guān)。

一、什么是大腦萎縮？可以不用治療？

腦萎縮不是病，而是一種病理改變，指身體受到外界因素刺激后所致的病例改變。這種改變可能為潰瘍、腫瘤等惡性改變，也可能是部分老年人所出現(xiàn)的良性腦萎縮。

日常身體沒(méi)有任何癥狀，其他的客觀檢查也沒(méi)有問(wèn)題，則無(wú)需擔(dān)心，這屬于良性病變，無(wú)需進(jìn)行特殊治療。我們的腦內(nèi)越有160億多個(gè)腦細(xì)胞，相較于如此龐大的細(xì)胞群，以及萎縮的可能是很少的一部分，不會(huì)影響大腦功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

只要是主功能區(qū)的腦細(xì)胞完好無(wú)損，則不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響，自然也不會(huì)導(dǎo)致癡呆。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，隨著年齡增加出現(xiàn)腦萎縮是正?，F(xiàn)象，就跟人老了之后長(zhǎng)白頭發(fā)是一個(gè)道理。

大腦萎縮的程度和年齡之間呈正比，一般生理性腦萎縮以腦白質(zhì)為主，50~90歲可萎縮20%。在60歲之后，人腦容量約以每年0.5~1%的速度縮減。

但如果是由于外傷、腫瘤以及寄生蟲(chóng)等因素所導(dǎo)致的病理性萎縮，則需要及時(shí)進(jìn)行干預(yù)，否則會(huì)對(duì)大腦功能產(chǎn)生影響，這些情況在年輕人身上也可能發(fā)生。另外，有研究發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期高水平壓力容易導(dǎo)致中年人腦萎縮，青年人長(zhǎng)期游戲成癮也容易導(dǎo)致腦萎縮。

至于腦萎縮和癡呆，二者不能劃上等號(hào)。癡呆是由阿爾茲海默癥、腦血管病以及腦外傷等多種疾病所致的認(rèn)知功能?chē)?yán)重衰退，腦萎縮只是其中一個(gè)病例表現(xiàn)。2020年的一項(xiàng)調(diào)查顯示，我國(guó)60歲以上人群中約有15%有明顯腦萎縮，但認(rèn)知功能并未受到影響。

二、這3類食物多吃傷腦，你可能天天吃！

除了上述的原因外，飲食不當(dāng)也會(huì)給大腦健康帶來(lái)一定影響，下述的幾種食物要盡量少吃。

1、反式脂肪

反式脂肪被廣泛應(yīng)用在制作餅干、蛋糕中，長(zhǎng)期攝入大量反式脂肪，會(huì)增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。世衛(wèi)組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，每年因過(guò)量攝入反式脂肪而死于心血管疾病的人數(shù)高達(dá)50多萬(wàn)。

2、代糖食品

阿斯巴甜、三氯蔗糖等代糖會(huì)讓大腦的神經(jīng)遞質(zhì)平衡受到干擾，長(zhǎng)期攝入會(huì)影響腦組織正常代謝。如若同時(shí)攝入代糖和碳水化合物的話，會(huì)讓大腦對(duì)糖的敏感性下降，給胰島功能也帶來(lái)?yè)p傷。

3、超加工食品

炸雞、可樂(lè)、香腸等均屬于超加工食品，這些食物內(nèi)的糖分、鹽分、脂肪含量較高，長(zhǎng)期攝入會(huì)影響腦組織、腦容量，且會(huì)損傷血腦屏障完整性，對(duì)大腦健康十分不利。

三、大腦開(kāi)始萎縮，身體或給出4個(gè)信號(hào)

當(dāng)腦部發(fā)生萎縮時(shí)，身體會(huì)出現(xiàn)一些異常的信號(hào)，這幾個(gè)癥狀一旦出現(xiàn)，建議及時(shí)就醫(yī)檢查。

1、肢體不協(xié)調(diào)

小腦負(fù)責(zé)控制身體平衡和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)，當(dāng)小腦出現(xiàn)功能性萎縮時(shí)，會(huì)引起肢體活動(dòng)異常。最初可能表現(xiàn)為拿不穩(wěn)筷子，無(wú)法完成系鞋帶等精細(xì)動(dòng)作，后期會(huì)出現(xiàn)走路搖晃，如喝醉酒一般。

2、容易低血壓

出現(xiàn)腦萎縮后，患者很容易有體位性低血壓?jiǎn)栴}。在改變體位時(shí)血壓無(wú)法保持正常，會(huì)明顯感覺(jué)眼前一黑，甚至?xí)^暈頭痛。

3、記憶障礙

大腦顳葉和海馬體是負(fù)責(zé)記憶的核心區(qū)域，發(fā)生萎縮后會(huì)讓記憶功能衰退。這類記憶功能障礙具有明顯的特點(diǎn)，會(huì)對(duì)近期發(fā)生的事情迅速遺忘，但對(duì)于多年前的往事卻記得很清楚。后續(xù)會(huì)嚴(yán)重影響到正常生活，如重復(fù)購(gòu)買(mǎi)同一件物品，在熟悉的路上迷路等等。

4、性格大變

一些腦萎縮患者會(huì)出現(xiàn)情緒變化大的問(wèn)題，日常無(wú)緣由感覺(jué)情緒低落、消極、冷漠、抑郁，甚至?xí)兊眯愿翊直?/p>

四、如何延緩大腦衰老？

想要延緩大腦衰老的速度，可以在日常多做這幾件事，能起到一定的幫助。

1、吃點(diǎn)健腦食物

? 雞蛋

雞蛋內(nèi)的卵磷脂含量豐富，而卵磷脂是大腦細(xì)胞重要的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)物質(zhì)，對(duì)大腦健康十分重要。建議日常吃雞蛋以水煮為主，盡量少吃高油雞蛋。

? 海產(chǎn)品

海產(chǎn)品內(nèi)的DHA含量豐富，而DHA對(duì)大腦健康很重要，素來(lái)有“腦黃金”的美譽(yù)。經(jīng)常攝入對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)健康有益，還具有一定抗炎癥作用。

? 綠葉菜

常見(jiàn)的小白菜、空心菜、菠菜、韭菜等綠葉菜都很推薦攝入，這些蔬菜內(nèi)的維生素E、葉酸以及黃酮類化合物成分都很豐富，對(duì)延緩大腦衰老有幫助。建議每日至少攝入500g蔬菜，其中綠葉蔬菜占比一半以上。

2、鍛煉舌頭

日本研究發(fā)現(xiàn)，鍛煉舌頭可刺激腦部、面部神經(jīng)，可延緩鬧衰老的速度，也能預(yù)防面部神經(jīng)肌肉老化。可通過(guò)3個(gè)動(dòng)作來(lái)鍛煉舌頭，將舌尖盡量往前伸然后收回卷起反復(fù)進(jìn)行10次；或是讓舌頭在口腔內(nèi)轉(zhuǎn)圈，順時(shí)針10圈、逆時(shí)針10圈；也可以用舌尖抵住上顎、上齒外側(cè)、下齒外側(cè)以及內(nèi)側(cè)各10秒。

3、增加社會(huì)活動(dòng)

經(jīng)常參與社會(huì)活動(dòng)，多與人交流、閱讀書(shū)籍等都能激活大腦皮層活躍度，讓大腦可正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)預(yù)防腦部衰老有幫助。

良性腦萎縮是大腦衰老的正常表現(xiàn)，只要身體沒(méi)有不適則無(wú)需擔(dān)心。但如若身體出現(xiàn)明顯的異常癥狀，則要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行相關(guān)治療。

參考資料：

[1] 《體檢發(fā)現(xiàn)了腦萎縮，應(yīng)該怎么辦？》.四川省科學(xué)城醫(yī)院.2024-05-17

[2] 《每天吃一口，大腦全面萎縮！5種食物特傷大腦，其中1種還會(huì)傷肝、致癌，很多家庭天天吃》.家庭醫(yī)生.2023-02-19

[3] 《不愛(ài)開(kāi)窗的人更容易腦萎縮？！這5件天天在做的事，其實(shí)很傷腦》.科普中國(guó).2023-04-24

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