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現(xiàn)如今科技的發(fā)展讓生活好起來了。

人們在吃上可選擇性更多。

但這樣的發(fā)展也導致現(xiàn)在有很多食物以次充好。

近些年預制菜一出更是讓不少人不知如何是好。

花了大價錢結(jié)果買到的卻是預制菜。

近期就有一位網(wǎng)紅在自己社交平臺吐槽西貝餐廳做的是預制菜。

結(jié)果被西貝老板告上法庭并表示要硬剛到底。

這其中究竟發(fā)生了什么？

網(wǎng)紅爆料西貝所售皆是預制菜

時間倒回到教師節(jié)那天。

網(wǎng)紅羅永浩在下午突然發(fā)微博吐槽西貝餐廳賣的那么貴結(jié)果用的還都是預制菜。

這讓他覺得非?！皭盒摹?。

并呼吁國家加強這方面的法律管理讓餐廳將用沒用預制菜寫在明面上給顧客選擇的權(quán)利。

簡短的幾句話瞬間沖上了熱搜。

說明不少人飽受其害。

大部分人的觀點都是你是預制菜也行那定價就得對得起你的預制菜。

不能又貴又預制把消費者當傻子整。

并且消費者也有知情權(quán)消費者有權(quán)選擇吃不吃預制菜的餐廳。

事件迅速發(fā)酵。

西貝的老板也出來發(fā)聲了。

嚴肅聲明西貝的所有餐廳都沒有使用預制菜。

并表示自己將起訴羅永浩因為他對西貝的聲譽造成了極大的影響。

而對此羅永浩也沒有退縮直接曬出了賬單并表示自己等著呢。

通過羅永浩曬出的賬單可以看見西貝的菜品價格確實算不上便宜。

雖然只有一道硬菜過百了但一個炒雞蛋都賣43。

網(wǎng)友紛紛質(zhì)疑一份炒雞蛋成本也就三塊吧敢賣這么貴賺了百分之多少的利潤？

羅永浩也發(fā)長文解釋自己為什么覺得是預制菜。

根據(jù)他所說當天吃的菜里都有股很濃的隔夜味兒并且沒有鍋氣。

點的菜里最貴的一道烤羊排一股膻味兒像是隔夜又烤的。

蔥香烤魚變蔥腥烤魚一股腥味兒讓人下不去嘴。

面湯也有股隔夜的味道。

并且菜量都非常小。

但在離開餐廳的時候遇到服務(wù)員詢問吃的如何還是沒撕破臉面說了句挺好的。

誰能想到這句挺好的就成了證詞變成了當時吃完說好回來就罵惡心兩面三刀的人。

而對于他的這些發(fā)言西貝也沒有坐以待斃。

老板專門以羅永浩的菜單上架了一個套餐。

有人想嘗隨時都可以來吃。

并且還聲明如果擔心是預制菜可以去后廚觀看制作過程。

對菜品不滿意可以退款。

記者參觀后廚

還真有記者去了后廚拍攝。

中國藍新聞的記者帶著直播間進了后廚。

大家都很關(guān)注這件事這場直播有將近兩百萬人看過。

在直播間里大家可以看到西貝的后廚灶臺上都是深口大鍋。

實在不像是能炒菜的樣子。

并且連個火都沒見用的全是電磁爐。

網(wǎng)友時時刻刻盯著大廚做菜的過程。

不住的發(fā)出質(zhì)疑剛才放進去的那包是什么東西。

在這種質(zhì)疑聲下大廚終于做出了一份大盤雞也被網(wǎng)友質(zhì)疑五分鐘就能做成大盤雞也太快了吧。

這場直播無疑成了自爆。

網(wǎng)友紛紛表示這不就是預制菜還有啥好說的。

西貝這一下完全成了自殺式自證。

老板賈國龍非要硬剛

實際上早在事情發(fā)生后就有很多朋友給西貝老板發(fā)文說不要硬剛這件事。

因為你面對的不只是羅永浩一人他的背后還有千千萬萬群眾。

建議他第一時間道歉說做出來的菜不合胃口讓他消費體驗不佳了。

但西貝絕對沒有預制菜，并進行證明。

然而西貝老板賈國龍不聽勸。

他表示就算生意不做了也要爭個黑白出來。

現(xiàn)在西貝門店一天的營業(yè)額比之前少了二百萬。

羅永浩還在煽風點火表示誰能找到西貝用預制菜的證據(jù)并提供給他能獲得十萬塊懸賞。

而早在直播里大家就看到了兩筐兒童專用拇指玉米和兒童專用蛋羹料。

并且還有網(wǎng)友發(fā)出了產(chǎn)自西貝堂食專用的預制料。

并配文十萬哪里領(lǐng)。

很明顯這個就是餐廳用的。

這還不是預制菜那是什么？

西貝那邊很快也給出了回應(yīng)稱這個是經(jīng)過中央廚房統(tǒng)一配送的菜品不是預制菜。

但是不是預制菜是由消費者來說的。

直播里顧客親眼見到廚師將一包料打開倒進鍋里加熱一下就成了菜。

這不就是預制。

但事實上國家在這方面也出臺了標準。

西貝的預制是處于國家標準范圍內(nèi)的。

但國家標準相當于是最低標準是底線。

那商家難道不應(yīng)該把自己的標準再提高點嗎？

現(xiàn)在雙方還在因為這件事爭論不休。

對此大家怎么看？

參考鏈接
澎湃新聞（西貝老板反擊，羅永浩這次遇到硬茬了 2025.9.13）

極光新聞（西貝開放后廚自證變“自曝”，輸就輸在沒有與消費者共情 2025.9.13）

半島網(wǎng)（追熱點|羅永浩懸賞10萬元征證據(jù)，西貝發(fā)公開信稱指責不實！預制菜標準如何劃定？ 2025.9.12）