9月16日，黃海迎來全面開捕，伏季休漁期正式結束。清晨6點多，天剛蒙蒙亮，江蘇如東洋口國家中心漁港港池內已是一派熱鬧景象，40多艘漁船整齊停泊在靠近碼頭的海面上，船頭紅旗獵獵作響，漁民們忙碌而有序地進行著開航前的最后準備工作。

“終于輪到我們帆張網(wǎng)作業(yè)船出海了，歇了4個多月，大家早已迫不及待了?！碧K如漁04158號漁船船員顧愛軍揚了揚手中剛剛取到的漁船安全作業(yè)證書，笑著說：“這次我們11人出海，帶足了50噸冰，能保證大約4000箱漁獲的保鮮需求，預計10天左右回港補給?！?/p>

蘇如漁04158不遠處，另一艘漁船的船員們也正忙著整理大米、蔬菜等生活物資，碼放小網(wǎng)箱，檢查網(wǎng)具、繩索……一個個曬得黝黑的身影在甲板上不斷穿梭?！霸缭?個多月前，我們就給漁船做全面‘體檢’，各種‘保養(yǎng)’措施一樣沒落下，希望能滿載而歸！”船員沈石泉說，作為帆張網(wǎng)作業(yè)漁船，他們可以捕撈帶魚、小黃魚、魷魚等各種海中底層魚類，“小開漁主要捕撈淺層的金鉤蝦、梭子蟹等海鮮，而大開漁漁船的作業(yè)深度可達60米，能捕撈到更多深海漁獲，量也更大?！?/p>

“小開漁”和“大開漁”是黃海伏季休漁期分階段解禁的漁業(yè)活動，主要區(qū)別在于解禁時間、作業(yè)漁船類型及捕撈種類：“小開漁”通常在8月初允許部分漁船（如刺網(wǎng)、拖蝦類）出海，捕撈梭子蟹、金鉤蝦、小黃魚等特定海鮮；“大開漁”則在9月16日全面解禁，所有漁船均可作業(yè)，捕撈范圍更廣。

“伏季休漁是為了海洋休養(yǎng)生息，更好地保障主要經(jīng)濟魚類、蝦蟹類親體及幼體順利繁殖、生長?！比鐤|縣農業(yè)農村局二級主任科員吳鋒介紹，此次，黃海海域全面開捕后，如東海域共有40多艘帆張網(wǎng)漁船分別從洋口漁港和劉埠漁港出海?！皬?月16日起，如東388艘符合大小開漁條件的漁船全部解禁，按照往年慣例，兩到三天后，來自深海的‘第一網(wǎng)’便能被端上千家萬戶的餐桌，及時到‘胃’?！?/p>

隨著全面開漁時刻漸近，洋口國家中心漁港的閘門緩緩開啟，早已等候多時的船員們紛紛點燃鞭炮，爆竹聲里，一艘艘漁船如離弦之箭般，競相奔向大海，開啟“耕海牧漁”。

原標題：《“大開漁”：如東深海“第一網(wǎng)”將“鮮”上桌》

欄目主編：范兵

來源：作者：文匯報 付鑫鑫 通訊員 徐書影