齊魯晚報·齊魯壹點 高松 趙彥辰

“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，長久以來，似乎為南橘北種劃定下了難以逾越的鴻溝。但在臨沂市河東區(qū)八間屋村的一處家庭農場里，張元東用十余年的汗水與智慧，讓清甜多汁的蜜糖金桔成功“北遷”，長勢喜人。這些在北方土地上成功孕育的金桔，不僅甜蜜了他的創(chuàng)業(yè)夢，更照亮了周邊鄉(xiāng)親們的致富路。

百畝試驗屢受挫，一株金桔見曙光

眼下這個時間段，正是張元東一年到頭難得的清閑期。空氣中飄蕩著沁人心脾的果香，大棚里大半的金桔盆栽都被訂購，余下只需完成澆水、除草等輕松工作。

年近60歲的張元東還是喜歡凡事親力親為。十余年來，他在這些小小的果子上傾注了太多心血。

“以前也在老家種地，后來去臨沂市場干活，又做過橡膠粉生意。”兜兜轉轉十幾年，輾轉多地，走到事業(yè)下坡路的時候，張元東覺得還是要回到土地上。喜歡侍花弄草的他，決定在林木方面闖出一片新天地。

2012年，張元東來到八間屋村流轉了100多畝土地，開啟了創(chuàng)業(yè)之路。最初引進了柳樹、法桐、黃楊、龍柏、青楓等綠化苗木，但沒考慮到市場過剩，導致苗木滯銷，前期投入血本無歸。后來又試探引進種植南方水果，如荔枝、楊梅、百香果、羅漢果，也都因技術、氣候和市場等，最終均失敗告終。

張元東并不甘心，自然也沒想過放棄。做出自身特色、具備競爭力，他一直在學習思考。2015年，前往浙江省金華市考察市場時，張元東偶然了解到金桔新品種——蜜糖金桔。

“這是農科院從臺灣引進的新品種，當時金華本地也少有人種植?！痹趶堅獤|看來，這是個很好的時機。蜜糖金桔不僅能食用，還能用作盆景觀賞，附加值更高。更為重要的一點，適合北方種植。張元東當即決定向農科院及南北方農林專家請教學習，將寶押在蜜糖金桔上。

克服困難尋突破，摸索北方種植“密碼”

“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。這道大自然長久以來劃下的“鴻溝”，并沒有那么容易跨越。

最開始，張元東帶回了幾千棵小樹苗，準備拿出3畝地來試種。“結果只成活了一半?！边@并不是個好的開端，張元東說，正常蜜糖金桔的成活率能達95%。

土質條件？溫濕度？還是種植技術？問題到底出在哪里？張元東沒有為再次失敗而氣餒，反而激發(fā)了他鉆研的熱情。四處請教專家指導，終日在果園里施肥、疏果、整枝修型等成了張元東的生活日常，最終摸索出一套北方金桔種植管理的技術，以及對盆景上市時間節(jié)點的把控。次年，張元東就品嘗到了成功的果實，每畝收益超萬元。

“我種植的蜜糖金桔，無論糖度、色澤、口感都超越南方原產地?！睆堅獤|說，這種金桔葉片四季常綠，一年能開五次花，南方由于氣候原因，成熟時正值雨季，溫度高、光照不足，果實呈黃綠色，且皮厚生硬。但在北方，用的是大棚種植，棚內晝夜溫差大，日照充足，成熟時間長，土壤富含各種有機質，使得金桔果實表皮金黃，脆甜爽口，不酸不澀，品質上乘。

這讓張元東種植的“本地”金桔很快打開市場，價格也節(jié)節(jié)攀升。每到成熟時，他的果園就會吸引一批又一批的客人前來采摘購買。

2020年6月，張元東打造的這處金桔緣家庭農場被臨沂市農業(yè)農村局授予“市級示范家庭農場”。次年4月，農場和臨沂大學合作并簽訂協(xié)議，由農林科技學院專家親臨指導，成為了臨沂大學教學實習基地、南果北引農藝示范基地、臨沂大學食品質量安全健康營養(yǎng)實驗基地。專業(yè)力量的多方介入，也讓張元東和農場的視野與格局為之大開，不僅解決了技術難題，更引入了現(xiàn)代化農業(yè)經營理念。

“甜蜜事業(yè)”不獨享，萬余棵金桔苗贈送鄉(xiāng)鄰

如今，金桔緣農場成了臨沂市唯一一家蜜糖金桔采摘園。在國家大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，農場也獲得了更多發(fā)展壯大的機遇。除了金桔，張元東還種植草莓、火龍果、小西紅柿等作物，可年產蜜糖金桔果實5萬多斤，火龍果1萬余斤，草莓2萬多斤。

看到蜜糖金桔經濟效益高，周邊沂南、費縣、臨沭、蘭陵、兗州等縣區(qū)不少人特意向張元東取經求教，他也毫不吝嗇，把自己的種植技巧傾囊相授，手把手教村民種植金桔。

在八間屋村村民眼中，張元東是個有名的“能人”和“好人”。他的“能”，在于敢想敢干，硬是在北方土地上成功種出了南方才有的蜜糖金桔；他的“好”，則是因為他功后不忘鄉(xiāng)鄰，無償提供種苗技術，帶領村里的老人們一起發(fā)展“庭院經濟”。

“現(xiàn)在年輕人都外出打拼，很多六七十歲的老人都被‘?！诖謇?，他們還有勞作能力，單純種地也帶不來很多收益，不如試試看金桔。”張元東并不是當地人，但他來到八間屋村創(chuàng)業(yè)后，感受到了村民們的包容與幫助，他也希望將這份“甜蜜”帶給更多人。

為此，張元東無償為本村60歲以上中老年人提供一萬余棵金桔種苗，他的家庭農場還常年帶動周邊村莊閑余勞力20余人，為他們增加家庭收入。而且可以用作盆景的金桔，放在院子里，還能美化房前屋后，這也有利于美麗鄉(xiāng)村建設，以實際行動帶農村經濟發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

與土地有關的事給張元東帶來了更多松弛感與歸屬感。每當結束一天的忙碌，他總喜歡在果園里再走走看看。指尖拂過沉甸甸的果實，腳下踩著松軟的泥土，聽著周邊村民勞作時的歡聲笑語，那一刻，所有的疲憊都會消散。在這日復一日的勞作中，他也更深地理解了沂蒙人艱苦奮斗、無私奉獻的精神內核——唯有扎根土地，才能更好地反哺土地。

關于未來，張元東想得很清楚。除了培育優(yōu)質金桔苗、金桔盆栽、金桔果，他正籌劃著讓這些金桔果變身果脯蜜餞、果汁果酒等，延長產業(yè)鏈，讓金桔產品實現(xiàn)更高價值。