眾所周知，全國知名餐飲企業(yè)西貝品牌，因為羅永浩的一句“吐糟”，連續(xù)霸占了4天熱搜榜。

就“預(yù)制菜”定義，“”婆說婆有理雙方你來我往，火力全開。西貝創(chuàng)始人賈國龍拍胸脯保證“西貝沒有一道預(yù)制菜”。隨后邀請網(wǎng)友打卡全國700多家門店后廚。

不想發(fā)現(xiàn)諸多問題被眼尖的網(wǎng)友扒出。

有保質(zhì)期兩年的西蘭花、18 個月的烤魚等超長待機半成品，還曝出隔夜菜、轉(zhuǎn)基因油，甚至疑似用漏勺疏通下水道等情況 ，特別是預(yù)的“兒童餐”。

15 日中午，西貝發(fā)布道歉信，稱將調(diào)整加工工藝，后刪除重發(fā)。同日，羅永浩決定放棄追究西貝。

雖然這起事件告一段落，但大眾對于“西貝”的討論在網(wǎng)上并沒有停息。

就在昨天的熱搜榜上，一起“西貝公筷喂狗”關(guān)鍵詞，又一次引發(fā)大眾關(guān)注。

據(jù)了解事發(fā)在8 月 31 日晚，陳先生帶著孩子前往溫州某商場內(nèi)的親子主題西貝餐廳用餐。

在用餐過程中，發(fā)現(xiàn)兩名女顧客帶著一只體型較小、毛發(fā)蓬松的寵物狗進入餐廳，更讓人意想不到的是，她們將狗安置在餐椅上，待菜品上桌后，竟直接用餐廳提供的公筷夾菜喂狗。

此場景發(fā)生在親子餐廳，當(dāng)時店內(nèi)還有不少帶孩子的家庭。

狗與孩子共處同一用餐環(huán)境，且使用公筷喂狗的行為，讓陳先生感到不可思議，擔(dān)憂衛(wèi)生問題。

他心想，誰能保證這雙喂過狗的筷子不會被用于其他顧客呢？

于是，陳先生當(dāng)即找到餐廳店長反映情況，詢問是否能確保涉事筷子未接觸其他餐具，同時質(zhì)疑餐廳為何允許寵物入內(nèi)。

然而，店長卻稱 “沒有不讓帶寵物的政策”，并未給出進一步有效的解決方案。

溝通無果后，陳先生無奈選擇報帽子叔叔。相關(guān)人員迅速到場，并查看了餐廳監(jiān)控。

陳先生提出一同查看監(jiān)控，卻被店家以 “不便” 為由拒絕，好在店家承諾會保存監(jiān)控一個月，以便后續(xù)核查。而截至 9 月 4 日，陳先生未收到任何相關(guān)反饋。

他表示，自己并非想要賠償，只是希望明確餐廳是否能讓寵物進入，以及用公筷喂狗是否違規(guī)，期望商家給予正面答復(fù)。

“西貝公筷喂狗” 事件經(jīng)媒體曝光后，迅速引發(fā)全網(wǎng)熱議，網(wǎng)友在社交平臺集中表達(dá)憤怒與擔(dān)憂。

首先是涉事顧客行為，用酒店的筷子喂狗，實在沒有公德心！并違反了相關(guān)規(guī)定。

“我也愛狗，但是絕對受不了那些拿嘴對著狗嘴親的，惡心si了?！?/p>

因事件發(fā)生在親子餐廳，多數(shù)網(wǎng)友指出，帶寵物入內(nèi)已不妥，還用公筷喂狗更是無視其他顧客尤其是孩子的健康，質(zhì)疑該行為嚴(yán)重破壞公共用餐衛(wèi)生，完全不顧及他人感受。

其次，作為知名連鎖品牌，網(wǎng)友認(rèn)為其門店店長連 “是否禁帶寵物” 的基礎(chǔ)政策都不明確，暴露出管理松散的問題，直言 “難以再信任西貝的用餐安全”，對品牌公信力產(chǎn)生嚴(yán)重懷疑。

不少人聯(lián)想到近年頻發(fā)的食安問題，感慨 “信任的品牌接連出問題”，呼吁相關(guān)部門對餐飲行業(yè)展開全面整頓，明確寵物入餐、公筷使用等規(guī)范，切實保障消費者權(quán)益。

密集的負(fù)面反饋讓西貝陷入巨大輿論壓力。

事發(fā)后，西貝第一時間做出回應(yīng)稱：承認(rèn)工作人員存在疏忽。其明確餐廳本有 “禁止寵物入內(nèi)（除導(dǎo)盲犬等特殊犬只外）” 的規(guī)定，只是 8 月 31 日周日就餐高峰時段客流量大，工作人員忙中出錯，未第一時間察覺涉事顧客帶狗進店，直至陳先生反映才知曉。

為消除衛(wèi)生隱患，西貝采取多重補救措施：一是立即丟棄涉事顧客使用過的筷子、餐具、桌布等，避免這些物品進入清洗流程引發(fā)交叉污染；

二是當(dāng)晚對前廳、廚房所有餐具、廚具進行全面消殺，并組織前廳員工召開復(fù)盤會。

西貝雖火速回應(yīng) “公筷喂狗” 事件，可藏在回應(yīng)里的問題，反而讓大家更不買賬！

首先是 “禁帶寵物” 標(biāo)識的事兒 —— 負(fù)責(zé)人居然說 “不確定標(biāo)識全不全”。這就離譜了！連最基本的規(guī)定標(biāo)識都沒弄明白，還指望顧客自覺遵守？

現(xiàn)在大家出門消費，靠的就是清晰的提示，標(biāo)識缺了、不顯眼，顧客不小心違規(guī)，最后鍋還得消費者背？

本來主打 “家庭歡聚”“親子餐廳”，現(xiàn)在大家連衛(wèi)生和管理都信不過了，不少人直言 “以后不敢去了”。

有網(wǎng)友說：西貝的梗越玩越大，在預(yù)制菜風(fēng)波未停又起一波人狗同桌事件發(fā)生，真的是“，一周的熱搜，天天不重樣！”

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