推開家門,61歲的王大爺又一次拒絕了老伴遞來的紅燒肉,只夾了兩筷子青菜,嘴里還念叨著:“瘦點沒壞處,省得三高。”其實,在他們的老年朋友圈中,流傳著一句話:“老了就要清淡,瘦才活得久。”這樣的“養(yǎng)生經(jīng)”真的是對的嗎?身邊同齡的李大爺,身高1米67,體重55公斤,外表雖顯輕盈,但近一年卻頻頻頭暈、乏力、胃口差,甚至走路時還差點摔倒。體檢報告上,醫(yī)生卻連連搖頭。
很多人以為,“瘦”代表健康,但事實可能與你想象的完全相反。醫(yī)生呼吁:過了60歲,體重過輕帶來的危害,遠比你想象的更大。特別是一個明確的體重標準,關(guān)系到老年人的生命質(zhì)量和長壽。你知道自己和家人的體重達標了嗎?為什么醫(yī)生多次提醒,60歲后反倒“不能太瘦”?尤其是第3個危害,很多老人、甚至子女都易忽視。今天,我們就給大家解開這個“健康誤區(qū)”的真相。
在很多人的認知里,腰圍細、體重輕才好。世界衛(wèi)生組織曾明確指出:老年人群的最佳體重范圍,與中青年并不完全相同。醫(yī)學研究顯示,60歲以上人群,體重指數(shù)(BMI)維持在22—27最為理想。例如,一位身高1米60的老人,體重應(yīng)在56—70公斤更為安全健康。而如果低于這個范圍,便屬于“偏瘦”或“體重過低”。
那為什么“太瘦”反而是健康隱患呢?其實,人到晚年,新陳代謝減慢,肌肉和骨密度自然下降,適度的脂肪能起到保護內(nèi)臟、維持免疫力、減少骨折風險等多重作用。而體重長期偏低,首先會導致器官衰竭風險增加。權(quán)威流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn),老年人BMI<22時,慢性病風險升高約18.5%,骨質(zhì)疏松危險幾乎翻倍。
堅持“瘦身”過度,帶來的影響,超出了很多老人的想象:
一是免疫力大幅下降。60歲以后,人體機能走下坡路。體重過低,常常意味著基礎(chǔ)蛋白質(zhì)、脂肪攝入不足,會直接影響免疫細胞和抗體的合成。一項覆蓋1300名社區(qū)老年人的研究顯示,體重過低老人發(fā)生感染(如反復感冒、肺炎)的風險高出正常體重組22.7%。很多老人出現(xiàn)“老得快、抵抗力差”,就與過度節(jié)食、營養(yǎng)失衡有關(guān)。
二是肌肉流失,易摔傷骨折。肌肉,是支撐人體移動、保持平衡的關(guān)鍵。如果老年人身體過瘦、蛋白攝入不夠,肌肉萎縮很快,骨密度降低。數(shù)據(jù)顯示,體重低于BMI 22的老人,跌倒骨折率比正常體重高出約19—24%。而骨折甚至會引發(fā)長期臥床、肺部感染等一系列嚴重后果,直接威脅晚年生活質(zhì)量。
三是慢性疾病、早亡風險增加。很多研究證實,體重過低的老年人,心腦血管事件(如心衰、中風)、糖尿病、老年癡呆等慢病發(fā)作概率更高。2022年發(fā)布的一組橫斷面數(shù)據(jù)統(tǒng)計,BMI<20的老人,5年內(nèi)總死亡風險比正常體重者高出27.4%。不僅如此,消瘦還容易導致營養(yǎng)不良,進而降低藥物代謝率,治療慢病時反而難以達到理想效果。
四是消化功能減弱,便秘或貧血易找上門。不少過于清淡的老人,長期膳食單一,腸道蠕動明顯減慢。體內(nèi)基礎(chǔ)所需的鐵、鋅、B族維生素也攝入不足,便秘、貧血的發(fā)病率比體重正常老人高出約13%。無精打采、頭暈乏力、飯量降低,其實很大程度上并非“老了”,而是“太瘦了”。
醫(yī)生建議,60歲以上老人一定要“寧可略胖,不能太瘦”。具體怎么做到?有這3招,簡單實用:
膳食結(jié)構(gòu)要均衡,蛋白質(zhì)攝入要足夠。每天三餐要有優(yōu)質(zhì)蛋白(如雞蛋、瘦肉、豆制品),盡量保證每天攝入1—1.2克/公斤體重的蛋白質(zhì)。比如60公斤老人,每天就需要60—72克蛋白質(zhì),切勿只靠蔬菜水果一味“清淡”。
適當運動,增加肌肉保留。老年人適合進行中低強度的有氧鍛煉,如散步、太極、簡易體操,每次持續(xù)至少20分鐘,每周4—5次。同時可以嘗試輕微的抗阻運動(如握力器、自體重量訓練),幫助維持肌肉量,防止腿腳無力。
合理補充鈣鐵,多關(guān)注腸道健康。腸胃功能下降的老人,要特別關(guān)注奶制品、豆制品、綠葉蔬菜等食物的攝入,可以配合高品質(zhì)蛋白粉或成分簡潔的老年奶粉,既補營養(yǎng)又易消化。同時,要養(yǎng)成定時如廁和簡單腹部按摩的習慣,減少便秘困擾。
健康狀況因人而異,但60歲之后,過瘦絕不是“長壽密碼”。相反,保持一個相對充足、穩(wěn)定的體重,往往意味著更強抵抗力、更少跌倒損傷以及更多晚年幸福時光。還為“瘦”發(fā)愁的老年朋友,不妨和家人一起,科學甄別自己的體重是否達標,合理調(diào)整膳食,搭配適量運動,從今天開始呵護健康。
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