原標(biāo)題：【家住黃河源】黃河臂彎咖啡香

剛拉正在吧臺(tái)制作咖啡。

青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 在海拔3750米的黃河首曲女兒灣喝一杯醇香的咖啡，會(huì)是怎樣的感受？

九月的女兒灣，群山環(huán)抱，草原綿延，低矮的灌木與點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)色野花綴于其間，景致秀麗而寧?kù)o。9月16日，我們沿著果洛藏族自治州久治縣門(mén)堂鄉(xiāng)新修的木棧道走上山坡，秋意漸染的草木映入眼簾。令人驚喜的是，山頂竟藏著一間寬敞的咖啡屋。

咖啡屋兩側(cè)是明亮的窗戶，一側(cè)可眺望黃河蜿蜒，一側(cè)可見(jiàn)遠(yuǎn)山如黛。七八張桌子臨窗擺放，中間還設(shè)了卡座，桌上陳列著久治縣的文創(chuàng)產(chǎn)品和三江源主題的書(shū)籍。

咖啡屋外，配備了四個(gè)“太空艙”和三個(gè)“星空屋”，可以提供基本的住宿服務(wù)。在黃河臂彎之中，能有一處這樣設(shè)施完善的觀景、餐飲和住宿服務(wù)區(qū)，實(shí)屬難得。

2023年，久治縣委、縣政府利用黃河女兒灣的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在門(mén)堂鄉(xiāng)打造“黨建＋文旅”示范點(diǎn)，得益于上海援建資金的助力，建成這個(gè)集觀景、簡(jiǎn)餐、住宿為一體的旅游服務(wù)區(qū)。

36歲的門(mén)堂鄉(xiāng)藏族姑娘剛拉，身穿民族服飾，熱情地向我們介紹：“這兒的特色是蕨麻咖啡、蕨麻酸奶、蕨麻披薩，可以說(shuō)是‘吉祥三寶’！”除了創(chuàng)意餐點(diǎn)，還提供藏包子、牛羊肉、酸奶等傳統(tǒng)藏餐，食材都取自本地。

咖啡屋營(yíng)業(yè)之初，剛拉就在這里工作，她特意花了一個(gè)月的時(shí)間去學(xué)習(xí)咖啡制作技巧?！爸霸谒拇ù蚬ぃú吮容^拿手，所以店里的簡(jiǎn)餐基本都由我來(lái)負(fù)責(zé)。”剛拉說(shuō)，咖啡屋生意最好時(shí)，一天收入能超過(guò)一萬(wàn)元。

一年四季在咖啡屋上班，剛拉總能欣賞到女兒灣的四季之美，“由于海拔比較高，游客多集中在七、八月份。有人專(zhuān)程來(lái)看黃河、喝咖啡，也有外地游客選擇住上一晚，看高原的星空，感受高原的寧?kù)o。”

對(duì)剛拉而言，這份工作不僅讓她在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定就業(yè)，也讓她有了更多時(shí)間照顧家庭?！耙郧安皇侨タh里打工，就是上山挖蟲(chóng)草、挖蕨麻，照顧不了孩子，自己也特別辛苦?！爆F(xiàn)在剛拉每天早九晚八，開(kāi)車(chē)上班不到十公里，生活既規(guī)律又安心。

“今年山路修成了柏油路，游客上來(lái)更方便了?！泵吭掠兄?000元收入的剛拉，希望未來(lái)有更多游客來(lái)到女兒灣，賞美景、品咖啡，感受母親河的溫柔。

經(jīng)歷過(guò)開(kāi)小賣(mài)部、做蟲(chóng)草生意、外出務(wù)工，參加成人教育拿到本科學(xué)歷的剛拉，曾經(jīng)也是建檔立卡貧困戶。如今，她在故鄉(xiāng)的山頂，守著黃河與咖啡香，找到一份愜意且踏實(shí)的工作。

剛拉希望，這樣的日子，能一直繼續(xù)下去。

（圖片由本報(bào)記者 張多鈞 才貢加 楊紅霞 潘昊 實(shí)習(xí)記者 張富昭 攝）

（來(lái)源：青海日?qǐng)?bào)）

（楊紅霞 張多鈞 才貢加 潘昊 張富昭）