科創(chuàng)聚“好房”、美學(xué)煥“好車(chē)”、煙火集“好物”……昨晚在閔行區(qū)金平路舉行的2025上海大零號(hào)灣街頭藝術(shù)節(jié)吸引了20萬(wàn)人次參與,活動(dòng)期間主體銷售額同比增長(zhǎng)顯著,帶動(dòng)周邊商業(yè)增長(zhǎng)超預(yù)期。
當(dāng)首爾夜市的韓式烤肉香氣與七寶古鎮(zhèn)的3D光影秀交相輝映,當(dāng)網(wǎng)球大師賽的激情吶喊遇上虹橋鎮(zhèn)的紅酒品鑒會(huì),上海的夜晚正煥發(fā)新活力。以“樂(lè)動(dòng)春申·悅享生活”為主題的“春申美好生活季”系列活動(dòng),搶抓“金九銀十”消費(fèi)旺季,精心策劃推出涵蓋文化藝術(shù)、旅游休閑、都市消費(fèi)、體育賽事、展覽展會(huì)5個(gè)板塊50個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目,將好房、好車(chē)、好物送達(dá)游客和市民群眾身邊,著力營(yíng)造全域參與、全民共享的城市節(jié)日氛圍。
復(fù)旦大學(xué)教授、商務(wù)部消費(fèi)大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室主任張伊娜認(rèn)為:閔行區(qū)以“文化為核、消費(fèi)為脈”,串聯(lián)旅游、美食、體育、文娛等多元場(chǎng)景,將消費(fèi)熱點(diǎn)整合為全域聯(lián)動(dòng)的消費(fèi)矩陣?!斑@種‘活動(dòng)引流、場(chǎng)景留客、消費(fèi)閉環(huán)’模式高效釋放了消費(fèi)潛力,更為上海夜經(jīng)濟(jì)的區(qū)域化、品質(zhì)化發(fā)展提供了實(shí)踐范本”。
跨文化交流激活全域消費(fèi)
閔行區(qū)首爾夜市獲選首批市級(jí)“夜生活好去處”5個(gè)點(diǎn)位之一,這個(gè)周末又熱鬧了起來(lái)。作為集聚韓國(guó)街等夜間消費(fèi)場(chǎng)景的核心項(xiàng)目,這里云集韓國(guó)餐廳、韓式小店,前庭區(qū)域主要經(jīng)營(yíng)咖啡飲品等輕餐飲和創(chuàng)意小商品,后院則以韓式夜排檔為主,整個(gè)夜市內(nèi)聚集了超過(guò)100家特色商戶。
表皮脆而不厚,咬開(kāi)熱狗棒,長(zhǎng)長(zhǎng)的芝士拉絲……王素俠做韓餐已經(jīng)8年,也讓秋博士成為不少游客無(wú)法抑制湊熱鬧的心就嘗試的小店。雖然離韓國(guó)街演出區(qū)域較遠(yuǎn),但這里一開(kāi)業(yè)就保持排隊(duì)狀態(tài),熱賣(mài)的除了招牌熱狗棒,還有韓式風(fēng)味的年糕、炸雞等。
“每天一早就準(zhǔn)備秘制醬料,為的是最快速度出餐與更好的口味?!蓖跛貍b不斷忙乎著,天氣轉(zhuǎn)涼讓熱乎的韓國(guó)小吃迎來(lái)了小高峰,這周的營(yíng)業(yè)額翻了三倍。
莎莎是首爾夜市的一位老攤主,賣(mài)鮮榨果汁已經(jīng)一年多了。她家就住在首爾夜市對(duì)面,喜歡這里的熱鬧氛圍。因?yàn)榧依镉泻⒆?,她特別重視健康,于是選擇賣(mài)鮮榨果汁,不加糖、不加水,百分百純水果現(xiàn)榨。憑著這份堅(jiān)持,她的回頭客越來(lái)越多?!白罱信剖裰刻於寄苜u(mài)100杯,更期待國(guó)慶中秋黃金周的到來(lái)”。
弄堂饗記是首爾夜市的新攤主,上周剛剛開(kāi)始擺攤,攤主是馮歆夫妻,他們喜歡首爾夜市熱鬧親切的氛圍。恰好得知首爾夜市開(kāi)放食品攤位招募,于是萌生了擺攤賣(mài)上海小籠的念頭。
這個(gè)想法得到了岳母的支持,她曾經(jīng)在老字號(hào)“珊珊小籠”“福德小籠”做了三十多年點(diǎn)心。這次為了攤位那一口剛剛做好的熱乎與鮮美,她堅(jiān)持每天一早去選最新鮮的食材,每一個(gè)餛飩、每一顆燒賣(mài)都親手現(xiàn)包,阿姨還特意增加韓國(guó)泡菜味限定燒賣(mài),馮歆說(shuō),歡迎來(lái)韓國(guó)街嘗嘗“家”的味道。
井亭天地首爾夜市沿街展開(kāi)約300米,目前日均客流超3萬(wàn)人次,節(jié)假日突破8萬(wàn)人次。夜市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前同步啟動(dòng)市集與后區(qū)夜市全面升級(jí)改建工程,積極應(yīng)對(duì)新經(jīng)濟(jì)形態(tài),邁向內(nèi)容驅(qū)動(dòng)與空間重構(gòu)并重的新階段?!斑@里定期舉辦主題活動(dòng)和泡菜音樂(lè)節(jié)、韓服巡游等韓國(guó)傳統(tǒng)文化體驗(yàn),激活夜間消費(fèi)的跨文化交流新模式”。
為夜經(jīng)濟(jì)注入制度活力
“市級(jí)政策+區(qū)級(jí)探索”讓創(chuàng)新蔓延。閔行區(qū)商務(wù)委副主任胡俊穎介紹,上海市支持夜間經(jīng)濟(jì)人氣地標(biāo)發(fā)展的相關(guān)措施在外擺位管理、演藝賽事融合和交通保障等領(lǐng)域突破,目前首爾夜市營(yíng)業(yè)時(shí)間為晚上10點(diǎn)至次日凌晨2點(diǎn),并限時(shí)免費(fèi)停車(chē)?!皡^(qū)級(jí)層面正研究制定支持夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展方案,包括優(yōu)化配套設(shè)施、提升服務(wù)保障、制定政策支持、深化業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)等,通過(guò)動(dòng)態(tài)評(píng)估機(jī)制和資源支持為韓國(guó)街、老外街等標(biāo)桿點(diǎn)位提供有效服務(wù)?!?/p>
此外,閔行區(qū)將發(fā)放“閔行春申美好福利券”,預(yù)計(jì)發(fā)放10萬(wàn)余張消費(fèi)券,總計(jì)資金1000萬(wàn)元。設(shè)計(jì)滿1000元減300元、滿500元減100元、滿100元減20元、滿50元減10元等四種券面,涉及體育用品、零售百貨、服裝鞋帽、首飾配飾、休閑娛樂(lè)、茶飲飲品、商超、汽車(chē)后市場(chǎng)、影院、酒店等??稍?5家商業(yè)綜合體以及800余家門(mén)店核銷使用,形成“住宿+餐飲+娛樂(lè)+購(gòu)物”的消費(fèi)鏈路,打造“游樂(lè)在閔行、消費(fèi)在閔行”的消費(fèi)生態(tài)。
春申美好生活季開(kāi)展以來(lái),閔行區(qū)系列活動(dòng)已有一定成效。首爾夜市7月銷售額同比增長(zhǎng)3.08%,客流量增長(zhǎng)2.04%;8月銷售額增長(zhǎng)1.56%,客流量增長(zhǎng)2.17%。9月前兩周夜市周邊的上海萬(wàn)象城客流上漲135%。七寶古鎮(zhèn)傍晚5點(diǎn)至次日清晨6點(diǎn)的交易額環(huán)比增長(zhǎng)35%,交易筆數(shù)增長(zhǎng)超20%,夜間客單價(jià)更是高于白天40%。閔行區(qū)商務(wù)委主任彭哲穎透露,區(qū)級(jí)層面還將通過(guò)整體規(guī)劃和扶持政策,強(qiáng)化對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的管理和激勵(lì),進(jìn)一步推進(jìn)形成具有影響力的夜間經(jīng)濟(jì)品牌。
上海社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所西方經(jīng)濟(jì)研究室主任詹宇波分析指出,盡管以舊換新、市區(qū)聯(lián)動(dòng)等消費(fèi)政策對(duì)消費(fèi)有一定刺激作用,但也要關(guān)注政策的長(zhǎng)期有效性。一方面可以及時(shí)調(diào)整使用率不高的部分消費(fèi)券額,提高政策投放的精準(zhǔn)度。另一方面區(qū)域發(fā)展不均衡問(wèn)題同樣突出:西岸夢(mèng)中心通過(guò)“藝術(shù)+夜經(jīng)濟(jì)”模式實(shí)現(xiàn)周末客流增長(zhǎng)20%,而郊區(qū)的夜市仍以傳統(tǒng)攤位為主,缺乏特色體驗(yàn)。
針對(duì)這些問(wèn)題,詹宇波建議采取差異化發(fā)展策略。在政策設(shè)計(jì)上,應(yīng)按區(qū)域特點(diǎn)投放消費(fèi)券,并延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間至凌晨以匹配消費(fèi)習(xí)慣。同時(shí)可探索“賽事+夜市”創(chuàng)新模式,借鑒首爾明洞經(jīng)驗(yàn),賽后開(kāi)放場(chǎng)館周邊市集,結(jié)合文化演出打造沉浸式場(chǎng)景。此外,引導(dǎo)市區(qū)品牌IP向郊區(qū)延伸,開(kāi)發(fā)“微度假”項(xiàng)目,有望進(jìn)一步激活各區(qū)域的夜經(jīng)濟(jì)活力。
原標(biāo)題:《春申美好生活季點(diǎn)亮“金九銀十”》
欄目主編:王嘉旖
來(lái)源:作者:文匯報(bào) 祝越
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.