塞上初秋,沃野流金。行走在風(fēng)光旖旎的榆林大地上,金黃的玉米、火紅的辣椒、嫩綠的蔬菜、肥碩的羊群……又是一年豐收好時節(jié)。
產(chǎn)業(yè)振興,園區(qū)先行。近年來,陜西省榆林市將建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的重要抓手,創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1個,省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園7個,實現(xiàn)總產(chǎn)值245億元,為鄉(xiāng)村全面振興、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了新動能。
近日,記者跟隨2025年陜西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)成果媒體宣傳推介活動走進(jìn)榆林,實地探訪榆林市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在特色產(chǎn)業(yè)培育、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸、科技裝備提升、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增收等方面的生動實踐。
因勢利導(dǎo),筑牢特色產(chǎn)業(yè)根基
雨后的田壟間,升騰起一層薄薄的霧氣;濕潤的沙土上,一株株蘿卜齊刷刷地挺立著,精神頭十足。
“今年又是好收成!你看這蘿卜,單個能有三斤重,一畝地能收6噸多,比往年還增產(chǎn)不少?!痹诙ㄟ吙h省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的蘿卜種植基地,瑞本城源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長任占宏指著剛采收的蘿卜,臉上滿是笑意。
定邊縣地處陜西省西北角,夏季氣候涼爽,光照充足,土壤疏松,具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冷涼蔬菜得天獨(dú)厚的自然條件。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中,定邊縣充分利用氣候資源優(yōu)勢,大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。
“這里年培育瓜菜種苗1.5億株,從裝料、點種到覆土、噴淋,全程機(jī)械化、自動化,工廠化育苗大大提高了種苗質(zhì)量和生產(chǎn)效率,滿足了園區(qū)及周邊地區(qū)5萬畝瓜菜的種苗需求,助力不少農(nóng)戶實現(xiàn)豐收?!痹谖忠稗r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司工廠化育苗中心,董事長李林軍介紹說,通過訂單育苗和“五個統(tǒng)一”管理模式,有效降低了農(nóng)戶育苗成本和風(fēng)險,保障了蔬菜種植的種苗供應(yīng)。
目前,定邊縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已建成辣椒、蘿卜為主的特色蔬菜基地25萬畝,建成塑料大棚、日光溫室設(shè)施蔬菜基地4.5萬畝,瓜菜總產(chǎn)量100萬噸,產(chǎn)值15億元,占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上。
地處榆林市中部的榆陽區(qū),風(fēng)沙草灘區(qū)約占總面積的75%。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展過程中,榆陽區(qū)圍繞陜北農(nóng)牧交錯地區(qū)生態(tài)保護(hù)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展雙重目標(biāo),以馬鈴薯為核心,構(gòu)建了“馬鈴薯-飼料作物-羊子”的種養(yǎng)循環(huán)體系,實現(xiàn)了馬鈴薯與羊子產(chǎn)業(yè)的深度融合,定位打造“全國最大的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”和“全國最大的肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)基地”。
“近年來,榆林市立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,以園區(qū)為平臺加快培育特色產(chǎn)業(yè),全力打造羊子、馬鈴薯、蘋果、蔬菜4條百億級農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。”榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
接二連三,打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群
清洗、打冷、裝車……走進(jìn)定邊縣繼旺果蔬冷藏有限責(zé)任公司加工流水線,一顆顆蘿卜經(jīng)過傳送帶的噴淋系統(tǒng),被清洗得潔白如玉,再經(jīng)過工人的分揀裝袋,進(jìn)入冷庫打冷。
“蘿卜采收后最怕‘悶壞’,我們1小時內(nèi)就能把溫度降到0℃,再存入恒溫冷庫,保鮮期能延長3個月。現(xiàn)代化冷鏈讓蔬菜實現(xiàn)錯峰銷售,今年蘿卜收購價每斤比去年高了2毛錢,農(nóng)戶一畝地能多賺600塊。”公司負(fù)責(zé)人朱娜娜介紹說:“我們采用‘企業(yè)+客商+基地’的合作經(jīng)營模式,日流通蘿卜500噸,年打冷白蘿卜3萬噸。”
豐收的底氣,源自產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。現(xiàn)如今,蔬菜清洗廠、蔬菜烘干廠、蔬菜速凍廠、辣椒腌制廠、果蔬包裝廠等農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在定邊縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園集聚,形成了“生產(chǎn)+加工+儲藏+科技”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,呈現(xiàn)出種植規(guī)?;?、加工集群化、營銷品牌化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局,實現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
在榆陽區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,陜西上河農(nóng)投公司引進(jìn)國際先進(jìn)的屠宰生產(chǎn)線,年滿產(chǎn)可屠宰肉羊100萬只,一只只肉羊經(jīng)過宰前檢疫、屠宰、冷卻排酸、分割加工和速凍冷藏,最終變身包裝精美的羊肉產(chǎn)品,通過冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)銷往全國各地。
“我們依托上河集團(tuán)總部飼草種植、肉羊養(yǎng)殖、有機(jī)肥加工、研學(xué)培訓(xùn)、餐飲火鍋等上下游產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)羊子數(shù)字化溯源,通過羊子屠宰加工‘一鮮到底’過冷保鮮集成技術(shù)應(yīng)用,提升冷鮮肉加工品質(zhì),打造‘上河桃花羊’‘上河農(nóng)牧’等榆林肉羊地域品牌,為消費(fèi)者供應(yīng)物美價優(yōu)、精細(xì)分割的生鮮羊肉好食材。”公司銷售負(fù)責(zé)人李江波介紹說。
在園區(qū)內(nèi),不僅有羊肉的精細(xì)化分割,還有羊絨的高端深加工。走進(jìn)陜西駝城絨業(yè)公司的生產(chǎn)車間,現(xiàn)代化的分梳機(jī)正將原絨加工成細(xì)膩的無毛絨?!鞍捉q山羊的絨,可是‘軟黃金’!”公司總經(jīng)理白家齊說,“我們從水洗、染色到紡紗、做成衣,建了全產(chǎn)業(yè)鏈,把以前賣原料的‘低端賬’,改成了賣品牌、賣成品的‘高端賬’,項目投產(chǎn)后,一年能加工600噸分梳無毛絨,出100萬米羊絨面料、10萬件羊絨制品?!?/p>
現(xiàn)如今,榆林市在做大“一產(chǎn)”的同時,推動農(nóng)業(yè)“接二連三”,依托產(chǎn)業(yè)園統(tǒng)籌謀劃合理布局,從抓生產(chǎn)到抓鏈條、從抓產(chǎn)品到抓產(chǎn)業(yè)、從抓環(huán)節(jié)到抓體系轉(zhuǎn)變,推動農(nóng)產(chǎn)品加工提級擴(kuò)能、全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級,實現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)相互滲透、交叉重組的融合發(fā)展模式。
科技賦能,引領(lǐng)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
陽光和煦的午后,來到榆陽區(qū)牛家梁鎮(zhèn)常樂堡村上河湖羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場,“咩咩”聲此起彼伏,一場別開生面的“自動化投喂”正在進(jìn)行,無人駕駛的自動投喂車正按照設(shè)定路線在羊棚間穿梭,不僅能精準(zhǔn)投喂飼料,還能實時采集羊只數(shù)量等數(shù)據(jù)。
“過去養(yǎng)羊靠經(jīng)驗,現(xiàn)在靠科技,這‘羊經(jīng)’得跟著時代念!以前養(yǎng)百八十只羊就忙得腳不沾地,現(xiàn)在科技幫襯著,規(guī)模上去了,成本下來了,這‘羊財’才能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)發(fā)?!标兾魃虾尤r(nóng)科技公司辦公室主任吳慶堂指著滿屏數(shù)據(jù)的智能監(jiān)控屏介紹說:“2021年建了智慧養(yǎng)羊生態(tài)系統(tǒng),2024年引進(jìn)全新數(shù)控智能系統(tǒng)‘微牧云’,羊舍溫度、濕度、喂食量全靠數(shù)據(jù)說話,10萬只湖羊的養(yǎng)殖效率比傳統(tǒng)模式提高了三成還多?!?/p>
數(shù)字化智能裝備,極大地推動了養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程?!巴ㄟ^先進(jìn)的智慧系統(tǒng),實現(xiàn)了場區(qū)內(nèi)關(guān)鍵生產(chǎn)區(qū)域的環(huán)境自動化監(jiān)測與精準(zhǔn)控制,確保養(yǎng)殖環(huán)境始終處于最適宜狀態(tài)。同時,系統(tǒng)對全場運(yùn)行環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面而細(xì)致的監(jiān)測與調(diào)控,有效提升了整體運(yùn)營效率與管理水平。”吳慶堂介紹。
在榆陽區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會的數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺大屏幕上,馬鈴薯、大漠蔬菜、谷物雜糧、肉牛肉羊、共享農(nóng)業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)模數(shù)據(jù)、價格趨勢等信息一目了然。
據(jù)數(shù)字化平臺講解員蔣煥煥介紹,2021年底,榆陽區(qū)初步建成榆陽區(qū)數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺,目前已形成“1+9+X”系統(tǒng)框架,即1個數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺,涵蓋統(tǒng)一門戶、農(nóng)品商城、共享農(nóng)機(jī)、智慧防疫、農(nóng)資商城、加工服務(wù)、物流服務(wù)、金融保險、農(nóng)技學(xué)堂9大服務(wù)應(yīng)用場景,平臺覆蓋全區(qū)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的254家涉農(nóng)主體,建成馬鈴薯、羊子、蛋雞、谷物雜糧示范基地18個,部署安裝氣象站、土壤監(jiān)測農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備320余套。依托先進(jìn)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)信息采集技術(shù),榆陽區(qū)實現(xiàn)了對農(nóng)業(yè)信息的快速、全面及多層次的實時監(jiān)控。
近年來,榆林市在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)過程中,不斷聚集市場、資本、信息、人才等現(xiàn)代生產(chǎn)要素,推進(jìn)農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研大聯(lián)合大協(xié)作,推廣應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)和裝備,要素集成、科技突出成為園區(qū)顯著標(biāo)志。
從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到智能創(chuàng)新,從精深加工到產(chǎn)業(yè)融合,如今的榆林,在北方農(nóng)牧交錯帶探索了一條“種養(yǎng)結(jié)合、綠色發(fā)展”的新路子,為全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)提供了可復(fù)制、可推廣的“榆林經(jīng)驗”。
來源:農(nóng)民日報
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