金秋送爽，丹桂飄香。在中秋、國慶“雙節(jié)”即將來臨之際，為充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，凝聚樓宇企業(yè)向心力，近日，明光路街道金大塘社區(qū)黨委聯(lián)合瑤海區(qū)文旅局、壩上街樓宇綜合黨委共同舉辦“黨建引領(lǐng)聚合力 樓宇團(tuán)圓慶雙節(jié)”主題活動(dòng)，邀請(qǐng)轄區(qū)樓宇企業(yè)職工、居民代表歡聚一堂，以親手制作冰皮月餅的方式，共迎佳節(jié)、共話團(tuán)圓。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，社區(qū)工作人員與文旅局志愿者提前布置場(chǎng)地，備齊冰皮粉、各色餡料、造型模具等制作材料。同時(shí)邀請(qǐng)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)演示，向大家細(xì)致講解冰皮月餅的制作流程——從冰皮揉制的軟硬把控，到餡料與餅皮的配比技巧，再到包餡時(shí)的收口方法、壓模時(shí)的力度掌握，每一個(gè)關(guān)鍵步驟，老師都進(jìn)行耐心指導(dǎo)。

講解結(jié)束后，大家迅速分組行動(dòng)，投入到月餅制作中。有的職工專注于揉制光滑的冰皮，有的則在嘗試不同口味餡料的搭配，還有的互相交流壓模技巧，力求做出造型最精致的月餅。在大家的協(xié)作配合下，一個(gè)個(gè)花紋清晰、色彩誘人的冰皮月餅陸續(xù)成型，現(xiàn)場(chǎng)人員紛紛拿起手機(jī)拍照留念，分享手工制作的樂趣與成就感。

此次活動(dòng)以黨建為紐帶，不僅讓樓宇企業(yè)職工感受到了中華傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍和手工制作的獨(dú)特魅力，而且搭建了政企、企企之間溝通交流的橋梁，進(jìn)一步增強(qiáng)了黨組織的凝聚力和向心力。下一步，金大塘社區(qū)黨委將持續(xù)深化黨建引領(lǐng)，聯(lián)合更多共建單位開展多元化活動(dòng)，切實(shí)為轄區(qū)企業(yè)和職工辦實(shí)事、解難題，推動(dòng)形成“黨建共促、資源共享、發(fā)展共贏”的良好局面。