古代中期制陶、釉料和玻璃技術(shù)

原始的制陶技術(shù)起源于大約一萬年前舊石器時(shí)代末期，到新石器時(shí)代得到了相當(dāng)大的發(fā)展。遠(yuǎn)古的人們在用火的過程中，觀察到泥土被火燒烤后會變干變硬，于是便在木制或用枝條編制的器皿外抹上一層濕粘土，放到火中燒烤以得到耐火和致密無縫的容器；進(jìn)而發(fā)現(xiàn)成型的粘土不需木質(zhì)內(nèi)襯也可燒制成器皿。于是便將粘土搗碎調(diào)水后捏塑成各種器形，曬干后放在篝火上燒烤，于是便得到了原始的陶器。陶器的出現(xiàn)是人類第一次改變一種物質(zhì)的性質(zhì)為自己的需要服務(wù)，是原始人取得的偉大技術(shù)成就之一。

陶制烹飪器和飲食器解決了原始人煮食這一大難題；液態(tài)食物的存放還會使人們注意到發(fā)酵之類的緩慢化學(xué)變化，為釀造、染色、制革等實(shí)用化學(xué)工藝的產(chǎn)生提供了條件。陶制的紡輪、彈子和陶刀之類的工具，也逐漸在生產(chǎn)中得到了應(yīng)用。所以制陶業(yè)很快就發(fā)展成為一項(xiàng)重要的手工業(yè)，出現(xiàn)了專職的陶工。制陶工藝也由手工壘筑改用制陶輪盤；加熱方法由露天篝火式過渡到爐灶式，最后形成陶窯。這不僅提高了烘烤溫度，還可以有效地控制燃燒氣氛，使陶器帶上不同色彩。

中國的陶器制造，也有一萬年的歷史。在距今五六千年的仰韶文化時(shí)期，已制出了紅陶、灰陶和黑陶，其中以細(xì)泥彩陶最為出名。泥土經(jīng)過人工淘洗和澄濾，陶坯已開始用慢輪制作；陶坯在極細(xì)膩的泥漿中掛上均勻的陶衣后，再用各種天然礦物涂料繪出美麗的圖案。當(dāng)時(shí)用的三種彩料，紅色是赭石(赤鐵礦），黑色是含鐵錳較高的紅土，白色是配有溶劑的瓷土。陶窯有豎穴窯和橫穴窯，窯室溫度可達(dá)950℃。這樣，當(dāng)時(shí)的彩陶已具有獨(dú)特的造型、紅色磨光的表面和美麗的圖案，表現(xiàn)出較高的制陶工藝水平。

到距今四五千年前的龍山文化時(shí)期，制陶方法已廣泛使用輪制，陶器的質(zhì)地和器形更為豐富，還出現(xiàn)了用高嶺土(含硅酸鋁成分較高的一種瓷土，因盛產(chǎn)于景德鎮(zhèn)附近的高嶺而得名）作原料的白陶，這為以后瓷器的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。這一時(shí)期出現(xiàn)的漆黑發(fā)亮、壁薄如蛋殼的薄胎黑陶極為出名。陶坯將要燒成時(shí)，用泥封閉窯頂窯門，徐徐加水滲入火膛，產(chǎn)生的烏黑濃煙把陶器熏黑，就制出了黑陶。當(dāng)時(shí)制出的還有灰陶和灰黑陶。

到了商代，原來在華南地區(qū)出現(xiàn)的外施有蘭紋、方格紋和細(xì)繩紋等幾何印紋的硬陶開始大量生產(chǎn)。由于燒成溫度高達(dá)1180℃，所以燒成的硬陶燒結(jié)程度高，吸水率極低，硬度增強(qiáng)，性能比一般灰陶大大提高。這時(shí)出現(xiàn)的刻紋白陶和薄殼白陶，外形潔白美觀，質(zhì)地堅(jiān)硬耐用。釉陶的產(chǎn)生，是商代制陶工藝的一個(gè)大進(jìn)步。在印紋硬陶的制作實(shí)踐中，人們發(fā)現(xiàn)在用于掛陶衣的粘土稠漿中加入一些石灰或草木灰，燒出的硬陶表面會出現(xiàn)一層光滑明亮的釉層。釉陶不僅器面光滑美觀，而且便于使用和洗滌，特別是用于儲存酒類等液態(tài)飲料時(shí)不會滲漏，所以很受歡迎。

到商代后期，人們已有意識地配制釉料了。釉的發(fā)明是發(fā)展出瓷器、琉璃和玻璃的重要一步。到了商周時(shí)期，中國已出現(xiàn)了原始瓷器。漢代以后，成熟的青瓷開始批量生產(chǎn)，隋唐時(shí)期又生產(chǎn)出白瓷，進(jìn)而才出現(xiàn)了彩瓷。

古代埃及、巴比倫、印度、波斯和希臘地區(qū)，在新石器時(shí)代也已經(jīng)有了相當(dāng)發(fā)達(dá)的制陶工藝了。

埃及人最早生產(chǎn)的也是紅陶和黑陶，質(zhì)地疏松，吸水率很高，燒成溫度不高。后來他們用石墨等物質(zhì)涂磨陶器表面，使之發(fā)出黑亮的光澤。到了新王國時(shí)期(公元前16-前11世紀(jì)），埃及出現(xiàn)了彩陶制造工藝，即用某種含氧化鐵的泥土摻入坯料中，使燒成的陶器呈現(xiàn)瑰麗的紅磚色，這種紅陶曾普遍流行于近東地區(qū)。兩河流域、敘利亞和巴勒斯坦一帶的制陶業(yè)在公元前4000年之前已成為主要的手工業(yè)之一。他們生產(chǎn)的陶器有黃色、紅色和褐色，大多帶有單柄或雙柄，這是這一地區(qū)陶器的特色之一。在出土的陶器上繪有紅、黑、白和橙黃色的美麗圖案，后來又出現(xiàn)了素紅色和黑色的陶器。特別是一種黃色雕花的陶器很有特色。

兩河流域在公元前3000多年就已配制成了釉料。在亞述地區(qū)發(fā)現(xiàn)了兩種古代制釉的配方。最早的一份配方是公元前17世紀(jì)以前出現(xiàn)的，它說明了在一種普通釉料中加入銅而制成青釉的方法。這個(gè)配方是用晦澀難解的雙關(guān)語和縮寫詞寫成的，有密不外傳之意，說明當(dāng)時(shí)制釉還是一項(xiàng)先進(jìn)的專門技術(shù)。另一種配方寫成于公元前7世紀(jì)，內(nèi)容非常明白。

印度早在公元前2000年左右的哈拉巴文化時(shí)期已普遍采用了陶輪，燒得很好的陶器上飾有優(yōu)美的圖案和動植物花紋。還制出了一些堅(jiān)硬的陶管和陶質(zhì)玩具，紅磚也普遍用于房屋建筑。愛琴地區(qū)的克里特島出土的公元前16世紀(jì)的陶器上，畫有海星的形象。希臘人進(jìn)入這一地區(qū)后繼承了這個(gè)地區(qū)制陶的傳統(tǒng)。他們燒制的各種幾何圖案的精致的陶器和繪有形象優(yōu)美生動的圖畫的陶瓶，是杰出的藝術(shù)珍品。

埃及人對世界的另一大貢獻(xiàn)是掌握了制造玻璃的技術(shù)。約在公元前16世紀(jì)，埃及已大規(guī)模地生產(chǎn)玻璃了，到公元前15世紀(jì)中葉，制造玻璃的工藝已達(dá)到很高的水平。從亞歷山大城和開羅之間的玻璃作坊遺址仍可看出當(dāng)時(shí)制造玻璃的整個(gè)工藝過程。那時(shí)已經(jīng)能夠制造出紫、黑、藍(lán)、綠、黃和乳白等各種顏色的玻璃，說明已經(jīng)知道在燒制中加入不同金屬的氧化物以得到不同的顏色。不過當(dāng)時(shí)的玻璃還不很透明，說明制造技術(shù)還處在初級階段。他們最初制出玻璃珠、玻璃管等裝飾物，后來就制成玻璃杯、花瓶、香水瓶以及各種日用品。制造玻璃的技術(shù)也由埃及逐漸傳到鄰近的西南亞各國，在公元前又傳到希臘、羅馬。

羅馬人進(jìn)一步改革了玻璃技術(shù)，用熔爐代替燒鍋提高了熔煉溫度，并使用吹管吹制出各種美觀別致的器形；他們還掌握了借添加劑制造各種彩色玻璃的技術(shù)，甚至制成了內(nèi)外層顏色不同、雕刻有葡萄和常青藤狀花邊的夾層玻璃花瓶。

關(guān)于中國制造玻璃的起源，早年有"外來"的說法，即認(rèn)為是從中近東和歐洲傳入的。本世紀(jì)30年代以來大量商周時(shí)期玻璃實(shí)物的出土，為中國"玻璃自創(chuàng)"的論點(diǎn)提供了確鑿的證據(jù)。出土的玻璃制品主要有玻璃珠、玻璃管等飾物，顏色有綠、淺綠、藍(lán)、淺藍(lán)、粉紫、白等，主要分布在寶雞、岐山、扶風(fēng)、泮西、陜縣、洛陽一線，湖北隨縣曾侯乙墓也有大量玻璃珠出土。這些史實(shí)說明，中國從殷周之交到春秋戰(zhàn)國時(shí)期，在黃河中下游和江漢地區(qū)都曾制造玻璃。特別是經(jīng)科學(xué)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)中國古代的玻璃屬于鉛鋇玻璃，而不是西方的鈉鈣玻璃，更說明中國有自己的玻璃體系。中國的玻璃發(fā)源于商代的青銅冶煉和青釉瓷器的燒制。鄭州出土的一件商代青釉瓷器，表面上有厚而透明的五塊玻璃釉，玻璃的燒制很可能是受到類似現(xiàn)象的啟發(fā)而發(fā)現(xiàn)的。

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