親愛的寶子們！大家好，我是開心！夏天一到，不少人總覺得沒精神，要么吃完東西容易脹，要么到了晚上翻來覆去睡不沉，早上起來臉色也淡淡的，沒什么光澤。其實咱們家常里就有一碗簡單的甜湯，能幫著改善這些小問題，它就是用常見紅色食材煮的五紅湯。這碗湯不用復(fù)雜步驟，材料在菜市場、超市都能買到，煮好后甜甜的，喝著舒服，還能慢慢養(yǎng)著氣血，讓氣色變紅潤，睡眠也跟著踏實起來。

五紅湯里的 “紅色食材”，各有各的養(yǎng)氣血本事

五紅湯通常由紅棗紅豆紅皮花生枸杞紅糖（或冰糖）熬煮而成，每一樣紅色食材都有自己的 “本事”，搭配在一起，就能從不同角度幫著身體養(yǎng)氣血，讓身體慢慢找回舒服的狀態(tài)。

先說紅棗，它是咱們生活里最常見的食材，味道甘甜，性子溫和，核心作用就是幫著養(yǎng)脾胃。很多人不知道，脾胃舒服了，吃進去的營養(yǎng)才能更好地被吸收，身體才有足夠的 “原料” 去生成氣血。要是脾胃弱，就算吃再多有營養(yǎng)的東西，也沒法好好利用，時間久了就容易沒精神、臉色差。把紅棗煮進湯里，既能讓湯的口感更甜潤，又能慢慢幫著脾胃恢復(fù)活力，為養(yǎng)氣血打下好基礎(chǔ)。

再看紅豆，這里說的其實是赤小豆，它性子平和，不僅能幫著健脾，還能改善身體里的濕氣。有時候咱們覺得渾身沒勁兒、手腳沉沉的，就是濕氣影響了氣血的運行，讓身體沒法順暢地 “用” 氣血。紅豆剛好能幫著緩解這種情況，讓氣血流動更順暢，同時還能滋養(yǎng)身體，慢慢改善那種乏力的感覺，讓身體輕快起來。

紅皮花生的關(guān)鍵就在 “紅皮” 上，煮五紅湯時可千萬別把這層皮去掉。它性子平和，能幫著和胃，讓腸胃消化更輕松，不用總跟 “吃完脹” 較勁。而且紅皮本身就有滋養(yǎng)的作用，能幫著身體更好地儲存營養(yǎng)，搭配其他食材一起，養(yǎng)氣血的效果會更全面，不會只盯著某一個地方補，讓身體整體都能感受到舒服。

枸杞雖然顆粒小，作用卻不小。它性子平和，能幫著養(yǎng)肝腎，肝腎舒服了，身體的代謝就會更順暢，氣血的生成也能得到支持。平時總覺得眼睛干、看東西久了容易累的人，喝五紅湯時加些枸杞，不僅能養(yǎng)氣血，還能緩解這種疲勞感，讓精神頭更足。而且枸杞自帶淡淡的甜味，能讓湯的口感更有層次，不用額外加太多糖也好喝。

最后是紅糖，它味道甜，性子溫和，能幫著溫和地補充能量，還能讓整個湯的口感更柔和。對于平時手腳偏涼、喝了涼的東西容易不舒服的人來說，加些紅糖能讓五紅湯的滋養(yǎng)效果更到位，喝完整個人都覺得暖暖的，從胃里到身上都舒服。要是不喜歡紅糖的味道，或者想少攝入些糖分，用冰糖代替也可以，同樣能起到溫和補充能量的作用。

這些紅色食材搭配在一起，既照顧到了脾胃吸收，又能幫著氣血運行，還能滋養(yǎng)肝腎，從多個方面幫著身體養(yǎng)氣血。不用急著喝很多，堅持一段時間，就能發(fā)現(xiàn)臉色慢慢有了光澤，不再是之前的淡淡黃色，身上也有勁了，晚上躺到床上，不用翻來覆去就能慢慢睡著。

這些食材里的營養(yǎng)，幫著身體恢復(fù)好狀態(tài)

從營養(yǎng)的角度來看，五紅湯里的每樣食材都能提供身體需要的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)湊在一起，就能幫著身體恢復(fù)好狀態(tài)，讓氣血更足，氣色和睡眠也跟著改善。

鐵元素是養(yǎng)氣血的關(guān)鍵，紅棗紅皮花生里就含有這種元素。鐵元素能幫著身體合成血紅蛋白，血紅蛋白充足了，血液才能更好地滋養(yǎng)全身，從臉頰到手腳，都能慢慢透出紅潤的氣色，不會再顯得蒼白或萎黃。不過要注意，這些食材里的鐵是植物性鐵，需要搭配能促進吸收的營養(yǎng)，而五紅湯里的其他食材剛好能起到輔助作用，讓鐵元素更好地被身體利用。

優(yōu)質(zhì)植物蛋白B 族維生素主要來自紅豆紅皮花生。蛋白質(zhì)是身體組織修復(fù)和能量供應(yīng)的基礎(chǔ)，B 族維生素則能幫著身體代謝能量，這兩種營養(yǎng)充足了，身體就不會總覺得累，之前那種 “沒力氣做事” 的狀態(tài)會慢慢消失。很多人睡眠不好，其實和白天疲勞過度有關(guān)，當(dāng)身體有了足夠的能量，疲勞感減輕，晚上自然能睡得更踏實，不會總在半夜醒過來。

碳水化合物主要來自紅糖（或冰糖），這種成分能快速為身體補充能量，尤其適合平時活動量大、或者中午吃完飯后容易犯困的人。喝一碗加了紅糖的五紅湯，不用等太久，就能感覺到身上有了力氣，不會再像之前那樣軟綿綿的，下午做事也能更專注。如果擔(dān)心糖分攝入太多，也可以少放些紅糖，或者直接不放，因為紅棗枸杞本身就帶有甜味，湯也不會沒味道。

另外，紅棗里還含有膳食纖維維生素 C。膳食纖維能促進腸道蠕動，幫著身體排出廢物，讓腸胃更舒服，不用總覺得肚子脹脹的；維生素 C 則能促進鐵元素的吸收，讓紅棗和紅皮花生里的鐵更好地被身體利用，間接幫著養(yǎng)氣血。這兩種成分搭配在一起，不僅能幫著身體吸收營養(yǎng)，還能維持身體代謝的順暢，讓整體狀態(tài)更健康，不會因為 “堵得慌” 影響氣血運行。

這些營養(yǎng)成分雖然普通，但搭配在一起卻能發(fā)揮很好的作用。它們不像那些需要特意尋找的補品，而是來自家常食材，喝起來沒有負擔(dān)，不管是早上當(dāng)早餐的一部分，還是下午當(dāng)加餐，都很合適。每天喝一小碗，就能為身體補充這些營養(yǎng)，慢慢幫著身體恢復(fù)好狀態(tài)，氣色變紅潤，睡眠也更安穩(wěn)。

這樣喝五紅湯，更貼合身體需求

五紅湯雖然好處多，但喝的時候也要根據(jù)自己的身體情況調(diào)整，這樣才能更好地發(fā)揮它的作用，避免出現(xiàn)不舒服的情況，讓養(yǎng)氣血的過程更順暢。

對于平時容易上火的人，比如經(jīng)常覺得口干、喉嚨干，或者大便偏干的人，煮五紅湯時可以少放些紅糖紅棗。因為這兩種食材性子偏溫和，放多了可能會加重上火的情況，少放一些，或者用冰糖代替紅糖，就能讓湯的性子更平和，喝著舒服，還能照樣養(yǎng)氣血，不用因為 “怕上火” 就放棄這碗甜湯。

喜歡喝甜湯，但需要控制糖分攝入的人，煮五紅湯時可以不加紅糖，或者只放極少量的冰糖。其實紅棗枸杞本身就帶有自然的甜味，即使不放糖，湯也會有淡淡的甜味，喝起來不會覺得沒味道。這樣既能享受甜湯的口感，又不用擔(dān)心糖分攝入過多，還能幫著養(yǎng)氣血，一舉兩得。

消化不太好的人，比如吃完東西容易脹、或者平時胃口比較小的人，煮五紅湯時要把食材煮得更軟爛一些。紅豆紅皮花生質(zhì)地偏硬，直接煮可能不好消化，多煮一會兒，讓它們變得軟軟的，就能減輕腸胃的負擔(dān)，不用吃完后總覺得肚子不舒服。另外，一次也不要喝太多，一小碗就夠了，分多次喝，這樣腸胃更容易接受，營養(yǎng)也能更好地被吸收。

花生過敏的人，煮五紅湯時可以直接去掉花生，換成其他溫和的紅色食材，比如少量紅腰豆。去掉花生后，紅棗紅豆枸杞紅糖的搭配依然能起到養(yǎng)氣血的作用，不用擔(dān)心效果會打折扣，同時還能避免過敏反應(yīng)，讓身體更安全，不用因為 “過敏” 就錯過這碗好湯。

還要記得，五紅湯是家常甜湯，不是什么特殊的東西，不用每天大量喝。一般一周喝 2-3 次，每次一小碗就夠了。長期堅持這樣喝，既能幫著身體養(yǎng)氣血，改善氣色和睡眠，又不會給身體帶來負擔(dān)。如果平時感覺身體狀態(tài)特別好，也可以適當(dāng)減少喝的次數(shù)，根據(jù)自己的感受調(diào)整，不用刻意追求 “每天都喝”。

其實養(yǎng)氣血不用找復(fù)雜的方法，像五紅湯這樣的家常甜湯就很合適。材料常見，做法簡單，煮好后喝著甜甜的，暖胃又舒服。堅持喝一段時間，就能發(fā)現(xiàn)自己的氣色慢慢變紅潤，身上也有勁了，晚上睡覺也能更快進入深度睡眠，早上起來精神滿滿，不會再覺得 “沒睡醒”。寶子們可以試著在家煮一碗，根據(jù)自己的身體情況調(diào)整食材用量，讓這碗簡單的甜湯，幫著自己養(yǎng)出好氣血，擁有好狀態(tài)。