近日，一批膘肥體壯的西門塔爾肉牛從內(nèi)蒙古烏審旗的內(nèi)蒙古迅蒙牛業(yè)有限公司啟程，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢疫、掛耳標(biāo)等程序后，踏上長(zhǎng)達(dá)約40小時(shí)、前往廣東的旅程。這已成為烏審旗與南方消費(fèi)市場(chǎng)之間一條日益繁忙的“北牛南運(yùn)”通道，實(shí)現(xiàn)了“豐富南方餐桌”與“鼓足北方錢袋”的雙贏局面。

“北牛南運(yùn)”裝運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)。王琪攝

在裝運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)，珠海榮順興農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人柏肖鵬對(duì)烏審肉牛贊不絕口：“得益于獨(dú)特的地理環(huán)境，這里的牛出肉率高，含水量低，品質(zhì)穩(wěn)定可靠?；旧?，他們這邊的牛我都包了?！边@種來(lái)自市場(chǎng)的認(rèn)可直接轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)悉，此次南運(yùn)的肉牛以每公斤29.2元的整體價(jià)格被收購(gòu)，相較于在本地銷售，每頭牛的效益提升了近2000元，為養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。

內(nèi)蒙古迅蒙牛業(yè)有限公司總經(jīng)理陽(yáng)書洪介紹，本次計(jì)劃發(fā)運(yùn)400頭肉牛，分9車運(yùn)送，預(yù)計(jì)全年從該基地發(fā)往南方的肉?？蛇_(dá)2400至2600頭。為確保“北牛南運(yùn)”常態(tài)化、高效化運(yùn)行，公司建立了穩(wěn)定的供應(yīng)鏈條：“我們?cè)谕ㄟ|設(shè)有隔離場(chǎng)，有專人持續(xù)采購(gòu)。一旦烏審旗的牛達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，便能迅速?gòu)母綦x場(chǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)來(lái)。”這種采購(gòu)、隔離過(guò)渡、錯(cuò)峰出欄的機(jī)制，有效保障了南方市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)。

近年來(lái)，烏審旗多措并舉鼓勵(lì)肉牛養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)牧民主動(dòng)開拓南方市場(chǎng)。烏審旗農(nóng)牧技術(shù)推廣中心畜牧股副股長(zhǎng)郭富強(qiáng)表示，旗里在疫病防控、銷售渠道搭建、品牌推廣和技術(shù)服務(wù)等方面持續(xù)發(fā)力，為產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航?！敖刂廉?dāng)前，全旗已累計(jì)向廣東等南方市場(chǎng)發(fā)運(yùn)肉牛6500余頭?！迸Ｄ线\(yùn)’不僅有效緩解了本地銷售壓力，更重要的是讓我們的優(yōu)質(zhì)肉牛賣出了好價(jià)錢，直接促進(jìn)了農(nóng)牧民增收致富?！惫粡?qiáng)說(shuō)。這一模式正成為推動(dòng)烏審旗畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和農(nóng)牧民增收的重要途徑。(郭路怡、王琪、屈塵)

來(lái)源：烏審旗委宣傳部