來源：滾動播報

（來源：上觀新聞）

最近，在柘林鎮(zhèn)華亭村村委會南側的一片樹林，原本掩映在樹葉中的果子，已經(jīng)逐漸成熟變紅。一串串簇擁在枝頭的紅色果實，像極了荔枝，讓一些路過或前來游玩的“吃貨”垂涎三尺。

這是柘樹所結的果實——柘果，它也叫山荔枝、野荔枝。柘果喜歡在溫暖的氣候中生長。柘樹通常5至6月開花，6至7月結果，而柘果完全成熟則要到10月底至11月上旬。成熟后的柘果呈橙紅色，個頭和荔枝相差無幾，但柘果沒有果皮和外殼，它的果實是一瓣兒一瓣兒的，瓣與瓣之間帶有間隙，且柘果的中央是沒有硬核的，只有每個小果粒內(nèi)的細籽，吃起來水分充盈，口感糯糯綿綿，還有絲絲甜味沁人心脾。

值得一提的是，“柘林鎮(zhèn)”這個名字，相傳正源于歷史上此地柘樹成林的景象。

記者了解到，柘樹是?？畦蠈僦参?，在我國有著悠久的栽培歷史，柘樹的木材心部呈黃色，可作為天然的黃色染料。在古代，黃色是帝王的專屬顏色，龍袍的金黃色便是由柘木的染料染就。因此，柘樹也相傳為“帝王之木”。

除了作為染料，柘木本身質(zhì)地堅韌細膩，色澤金黃，是制作弓箭和高檔家具的優(yōu)質(zhì)材料。另外，柘樹的枝條質(zhì)地堅硬，上面布滿尖刺，抽打起來，不容易損壞。因此，當?shù)匾蚕鄠鳎蠘涫菤v史上柘林人民抗擊倭寇所種植的“防護林”。

柘果。沈思怡 攝

近年來，柘樹已逐漸消失在人們的視野中?！斑@種樹生長緩慢，且樹枝上有很多刺，最長的近2厘米，很尖銳。那時候，農(nóng)村人都不愿意把它當做柴火使用，怕被它刺傷。估計是覺得柘樹沒有價值，越來越多地遭到砍伐，后來就慢慢沒了?！苯衲?3歲的華亭村村民盛四明說。

不過，2017年，華亭村從外地引進種植了一批柘樹，目前有28棵較大的樹木。在它們的周圍，自然長出了近百棵小樹苗。華亭村黨總支書記金曉燕說，之所以引進柘樹，一是為了讓大家記住柘林鎮(zhèn)的歷史、留住鄉(xiāng)愁，二是柘樹質(zhì)地堅韌，代表著一種文化和品格。

如今，隨著柘樹逐漸成林，華亭村后續(xù)也將圍繞這一極具當?shù)匚幕饬x的樹種，探索開發(fā)特色產(chǎn)品：柘果干、柘果茶、柘木文創(chuàng)等。“希望在不久的將來，這種連接著過去與現(xiàn)在樹木，在鄉(xiāng)村振興的舞臺上煥發(fā)新的生機。”金曉燕說。

原標題：《奉賢一種神奇的水果成熟了！長得荔枝也像樹莓，嘗起來是柿子的口感》

欄目主編：黃勇娣

來源：作者：解放日報 沈思怡