北京
清晨的薄霧還未散盡
位于延慶張山營鎮(zhèn)的下營大集
飄來火勺出爐的麥香
這是大集的專屬鬧鐘
喚醒著
延慶與懷來兩地人的假期記憶
張家口蔚縣的桃花驢肉與延慶張山營蘋果同臺叫賣
沙城胡麻油與東花園“螺絲轉”燒餅爭香
連攤主們的口音都混著京腔與冀味
這里不僅是商品交換的場所
更像是一座流動的“文化博物館”
PART.01
受“兩地人”歡迎的好味道
中秋臨近
下營大集的攤位上
老式月餅、老式蛋糕登上了
兩地人民的“必買榜”
一大早
人們拾上幾個熱乎乎的火勺
買上剛炸出的油餅
一天的好心情就從這里開始
在這些味道背后
藏著兩地人共同的味覺基因
PART.02
家門口的“黃金攤位”
如果說自產(chǎn)自銷是一種“幸福經(jīng)濟學”
那么對于勤勞質樸的果農(nóng)菜農(nóng)們來說
下營大集就是他們“零成本創(chuàng)業(yè)”的福地！
蘋果、葡萄、新鮮蔬菜、有機雜糧
你都能在這里找到
下營大集搭起兩地“時令鮮貨”的橋梁
這里沒有“中間商賺差價”
只有來自土地的真誠
PART.03
大集上的“秩序美學”
下營大集的煙火氣中
藏著攤主們對生活的詩意表達
這里沒有超市的冰冷貨架
卻自有一套“市集美學法則”
西紅柿堆成圓潤的紅色小山
鹵味攤的熟食全部用透明保鮮膜包裹
攤主熟練地切塊裝盒，干凈又麻利
在雜糧攤位
蔚縣莜面與延慶小米堆成小山
攤主會熱情地教你“莜面窩窩”的搓法
各色雜糧還被手寫標簽一一隔開
攤位打理得整齊有序
大集時間
農(nóng)歷逢四、九開集
大集地址
張山營鎮(zhèn)下營村牌樓向北200米路
夕陽西下時
集上的人們滿載幸?；丶?/p>
下營大集的魔力
在于它用最樸素的煙火氣
消弭了人們之間陌生的邊界
讓“京畿大地”四個字
有了最具象的感受
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
