上海
學(xué)習(xí)中文和企業(yè)管理課程，走進(jìn)海派文化地標(biāo)，參與趣味美食挑戰(zhàn)——第5屆在滬外籍青年友好沙龍日前來到今潮8弄，法國里昂商學(xué)院的20余名學(xué)生首次來到中國，就近距離感受到了上海的獨特魅力。
活動由上海市歐美同學(xué)會主辦，上海市歐美同學(xué)會青委會和絲合漢語承辦?；顒右潦?，學(xué)生們參觀了巴金故居和虹口海派文化中心。在雙語講解員的帶領(lǐng)下，大家不僅重溫了巴金先生筆下的文學(xué)經(jīng)典，也在展覽與互動體驗中領(lǐng)略了海派文化的獨特氣質(zhì)。許多學(xué)生表示，這是他們第一次從歷史與當(dāng)代交織的視角，感受上海文化的豐富內(nèi)涵。
現(xiàn)場最熱鬧的環(huán)節(jié)是“中華美食挑戰(zhàn)賽”。學(xué)生們依次嘗試蔥油餅、夫妻肺片和皮蛋等中華特色美食，在驚喜與歡笑聲中，展現(xiàn)出外國青年對中華飲食文化的好奇與熱情。法國學(xué)生們還與中國大學(xué)生一起學(xué)習(xí)手工制作小籠包。從和面、拌餡到捏褶成型，每個步驟都讓大家格外認(rèn)真。雖然手法略顯生疏，但大家樂在其中，不少同學(xué)拿著自己做好的小籠包拍照留念。大家說，此次交流活動為他們理解當(dāng)代中國的商業(yè)創(chuàng)新與社會發(fā)展打開了一扇新的窗口。
原標(biāo)題：《第五屆在滬外籍青年友好沙龍來到今潮八弄，在美食挑戰(zhàn)中體驗海派文化》
欄目編輯：趙菊玲
來源：作者：新民晚報 孫云
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
