文|劉漢平
月光灑在魯西南平原上,帶著大汶河特有的溫潤(rùn),漫過(guò)河岸的柳樹(shù)林,漫過(guò)一排排農(nóng)家院,最后落在我在城市里的公寓窗臺(tái)上。我手里捏著塊蓮蓉月餅,嚼著,總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么,這味道,遠(yuǎn)不及家鄉(xiāng)的老月餅。娘做的月餅帶著棗泥香。
記憶里的中秋,總飄著一股大棗香。老家院子挨著大汶河南堤,堤邊有爺爺年輕時(shí)栽下的棗樹(shù)林。每到中秋前,綴在枝頭的棗子像小燈籠,風(fēng)一吹,棗香混著河水的濕氣飄進(jìn)院子。娘搬來(lái)梯子,摘下最紅的棗子,一部分曬成棗干,一部分熬成棗泥。家鄉(xiāng)的中秋月餅,就是棗泥餡的。爺爺平時(shí)常坐在河邊的柳樹(shù)下編柳條籃,說(shuō):“等中秋夜,用這籃子裝月餅,接地氣?!?/p>
中秋節(jié)當(dāng)天的忙碌,從清晨河霧沒(méi)散就開(kāi)始了。天蒙蒙亮,爹就扛著漁網(wǎng)去大汶河,一會(huì)兒工夫提著幾條鯽魚(yú)回來(lái)。家鄉(xiāng)人過(guò)中秋,餐桌上有份河鮮才算圓滿。娘在廚房里忙活,土灶里的柴火“噼啪”作響,燒得鐵鍋泛著油光。她做月餅不用模具,把白面揉成團(tuán),裹進(jìn)棗泥、花生,再拍成圓餅,貼在鍋壁上。鍋里的油響著,棗香飄出去,引得鄰家孩子在大門(mén)口張望。娘瞧見(jiàn)了,便讓我送兩塊過(guò)去。
等月亮爬上樹(shù)梢,我把小方桌搬到院里,擺上娘烙的棗泥月餅、爹泡的棗酒,以及剛燉好的鯽魚(yú)湯、煮得軟糯的紅薯,還有一盤(pán)酸咸爽口的腌蘿卜,以解月餅的甜膩。爹端著酒盅,念叨著:“今年的月,和你出生那年一樣圓,大汶河的水,也和那年一樣清。”我那時(shí)小,趴在桌邊啃月餅,只覺(jué)得月亮浸在汶河里,像塊被河水磨亮的銀盤(pán),哪懂什么一樣圓、一樣清?直到后來(lái)離開(kāi)家鄉(xiāng),才明白,爹說(shuō)的不是月亮,是那年中秋抱著襁褓里的我在河邊賞月時(shí),心里藏不住的歡喜。
有一年中秋夜,我纏著爺爺去大汶河邊“撈月亮”。秋夜有點(diǎn)涼,爺爺把厚外套裹在我身上,我們踩著河邊的沙子往前走。月光灑在河面上,碎成一片銀星,我拿著小網(wǎng)兜,蹲在河邊使勁撈,什么也撈不著。爺爺笑著蹲下來(lái),指著河面說(shuō):“傻孩子,月亮撈不進(jìn)網(wǎng)里。你長(zhǎng)大,它會(huì)跟著你,你走到哪兒,大汶河的月亮就照到哪兒?!蹦菚r(shí)我聽(tīng)不懂這話里的深意。如今再想起,才知道那是爺爺最樸素的牽掛。
去年中秋,我回了老家。河岸老柳樹(shù)的枝條比以前稀疏了些,娘的頭發(fā)白了大半,揉面團(tuán)時(shí)手微微發(fā)抖,她堅(jiān)持要給我烙棗泥月餅。爹的背更駝了,依舊早早去河邊撒網(wǎng),活蹦亂跳的鯽魚(yú),還是那樣鮮美。那天晚上,我們依舊在院里圍坐,月亮還是那么圓,只是桌上多了我?guī)Щ厝サ亩Y盒,少了些從前的熱鬧,院門(mén)口沒(méi)了鄰家孩子的身影,墻角也少了爺爺編籃的柳條。娘嘗了口我?guī)Щ氐脑嘛?,輕聲說(shuō):“還是自個(gè)兒烙的有老味兒?!蔽倚χc(diǎn)頭,眼眶悄悄濕潤(rùn)了。我知道,她不是嫌外面的月餅不好,是怕我忘了家鄉(xiāng)的滋味。
此刻,城市的月亮爬上了樓頂。我掏出手機(jī)打電話,娘的聲音從聽(tīng)筒里傳來(lái),帶著熟悉的煙火氣:“家里的棗熟了,我給你曬了袋干棗,等你回來(lái)拿?!钡谂赃叴舐曊f(shuō):“月亮很圓,大汶河的水也很清,你啥時(shí)候回來(lái)看看?”我望著窗外的月亮,笑著說(shuō):“快了,我忙完就回去,還跟您去河里網(wǎng)魚(yú)?!?/p>
掛了電話,月光似乎更亮了些。我忽然感覺(jué),所謂家鄉(xiāng),不只是一個(gè)地名,它是村旁的老樹(shù)林,是娘烙的棗泥月餅,是大汶河的清暉。而中秋的月亮,是個(gè)溫柔的提醒:老家想你了,該抽時(shí)間回大汶河邊的老家看看了。
或許,每個(gè)人心中都有一條專屬的“大汶河”,河里淌著自己的童年、親人的牽掛,還有每逢中秋就會(huì)泛起的、藏不住的鄉(xiāng)愁。
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