大蒜播種后的7天，是種子從休眠到扎根的“命門期”。

這7天管得細不細，直接影響根系發(fā)育、出苗齊不齊，甚至決定后期蒜頭大小。 去年河北老李種蒜，就因這階段沒控好濕度，爛種率超兩成，最后畝產(chǎn)少了800斤。 大蒜胚根喜歡“舒服溫度”，15 - 20℃最利于萌發(fā)，土壤得保持“潤而不澇”，濕度70% - 80%最合適。

北方冷涼地區(qū)注意，要是日平均溫低于10℃，播種后1 - 2天就得蓋黑色地膜。 地膜邊緣用土壓嚴實，別留縫，能讓表層土溫升高3 - 5℃，給胚根營造暖窩。

要是趕上霜凍預警，趕緊在地膜上蓋3 - 5厘米厚秸稈，霜一停就拿掉，別捂壞剛露頭的胚根。 南方溫暖地塊記牢，要是未來7天日平均溫超25℃，千萬別蓋地膜，容易悶爛種蒜。 得搭50厘米高的遮陽網(wǎng)，選遮光率50%的，每天正午前后噴次水，把土溫控制在20℃以內(nèi)。

溫濕度咋監(jiān)控？每天上午10點、下午4點，用溫度計測5厘米深的土溫。 要是連續(xù)兩天低于12℃或高于23℃，別等，馬上動手調(diào)，別讓胚根“受委屈”。

濕度管理得分階段，播種后1 - 3天，土干得握不成團，就得澆“蒙頭水”。 用滴灌或小水漫灌，別大水沖，不然容易板結(jié)，雨后及時排積水，別讓種蒜泡水里。

4 - 7天胚根剛突破種皮，這時候土得“握成團、輕輕碰就散”，太濕就淺松土，太干補“潤根水”。

要是7天還不見苗，小心扒開土看看，種蒜發(fā)霉變軟就是爛種了，趕緊補種已發(fā)芽的種蒜。

這時候雜草也跟著冒頭，草苗爭肥得早防，播種后1 - 2天，墑情好就噴封閉除草劑。

選33%二甲戊靈乳油，每公頃1500 - 1800毫升兌水噴，別在高溫天或大風天噴，別用乙草胺，容易藥害。 沒打封閉藥的，5 - 7天看到2 - 3厘米高的小草，趕緊人工拔，輕拔別帶土，別傷了旁邊的胚根。

澆水或下雨后，土壤容易板結(jié)，得在4 - 5天后，土稍干時淺松土。 用小鋤頭輕劃表土1 - 2厘米深，離播種行3 - 5厘米遠，別碰著種蒜，蓋地膜的記得扎些透氣小孔。 松完土要讓表層土松松的，別讓胚芽頂土費勁，要是有苗卡住了，輕輕撥開周圍土幫個忙。

種蒜自身養(yǎng)分有限，得補“啟苗肥”，最佳時間是播種后5 - 6天，胚根剛吸收養(yǎng)分、胚芽快頂土的時候。 選水溶性肥料搭配生物菌肥，推薦0.

3%尿素 + 0.2%磷酸二氫鉀 + 500倍生物菌肥，滴灌或沖施。

每公頃尿素加磷酸二氫鉀別超7.5千克，肥多了苗容易徒長，抗寒差，沙土地保肥差，得分兩次施。 土壤酸化的地塊，施肥時加些生石灰調(diào)調(diào)酸，讓土壤pH值回到6 - 7，不然影響根系吸收養(yǎng)分。

北方地塊重點保溫保濕，南方注意降溫防澇，黏性土多松土，沙質(zhì)土勤補肥，別搞“一刀切”。

我個人覺得，這7天多跑幾趟地頭，比后期追肥管用得多，細節(jié)做到位，苗齊苗壯才有盼頭。 現(xiàn)在該干啥？趕緊看看自家地塊的土溫濕度，準備好地膜、遮陽網(wǎng)、小鋤頭，別等問題來了再著急。

記?。?天管理細如針，來年蒜頭大如拳，錯過這茬關鍵期，后期再補難回春！