經(jīng)過努力,利用業(yè)余時間(晚上、休息日),近期從各種網(wǎng)站上、各省自治區(qū)和各市及各縣(區(qū))圖書館、各省自治區(qū)和各市及各縣(區(qū))檔案館等查到了1790年代的資料,查到《酒人觴政》之酒戒-怡府-清乾隆58年1793年)照片資料,資料非常珍貴,非常難找,古董級資料。如圖。
《酒人觴政》(清)訥齋道人編。酒戒。
好做身份,屢邀不至;初飲推脫,將散不休。
當(dāng)坐不坐,入座又嗔;明知量淺,故為岢罰。
招酒不飲,不招又干;要人尊令,人令不尊。
自己興盡,輒促起身;說己心事,人皆不知。
啖肴不盡,復(fù)制杯中;行令不聽,令到方問。
不學(xué)無術(shù),妄然議論;余酒不干,傾入壺內(nèi)。
一言不合,辯論到底;酒后借端,發(fā)泄宿忿。
放飯流淌,四座生厭;聽人密語,窮究不已。
挑播醉客,以取己歡;座席未暖,便欲喝拳。
逞斗機(jī)鋒,此唱彼和;嫌肴粗糲,筋不沾唇。
頻譚貴顯,炫耀矜持;対語未竟,又顧左右。
不知音律,妄加褒貶;酒政糊涂,反而罰人。
對妓忘形,丑態(tài)畢露;坐傾鄰席,只顧忌安。
每逢會飲,必打瞌睡;道聽途說,宛如親見。
強(qiáng)做知音,亂作擅板;語言無忌,發(fā)人陰私。
《酒人觴政》之酒戒解釋,具體分為戒失儀、戒失德、戒失趣、戒失禮、戒失節(jié)、戒失情。
戒失儀:?身份之戒?:屢邀不至,初飲推脫,將散不休,好做姿態(tài),失卻真率?;?坐席之戒?:當(dāng)坐不坐,入座又嗔,明知量淺,故為苛罰,令席間生隙。?
戒失德:?爭訟之戒?:一言不合,辯論到底;酒后借端,發(fā)泄宿忿,酒德盡喪?;?炫耀之戒?:頻譚貴顯,炫耀矜持;對語未竟,又顧左右,敗盡雅興。?
戒失趣:?強(qiáng)勸之戒?:苦勸惡譫,唷穢佯醉,令人生厭,反失飲酒之樂?;?浪費(fèi)之戒?:啖肴不盡,復(fù)制杯中;余酒不干,傾入壺內(nèi),暴殄天物。?
戒失禮:?怠慢之戒?:招酒不飲,不招又干;要人尊令,人令不尊,主客皆苦?;?密語之戒?:聽人密語,窮究不已;挑撥醉客,以取己歡,君子所恥。?
戒失節(jié):?過量之戒?:逞斗機(jī)鋒,此唱彼和;嫌肴粗糲,筋不沾唇,醉后無狀?;?妄言之戒?:不學(xué)無術(shù),妄然議論;酒政糊涂,反而罰人,貽笑大方。?
戒失情:?忘形之戒?:對妓忘形,丑態(tài)畢露;坐傾鄰席,只顧忌安,斯文掃地?;?失信之戒?:酒后有約,次日不忘;倘或背諾,情誼盡消。?
最后酒戒箴言之意:
觥籌交錯,各適其適;指飲酒時杯盞交錯,但應(yīng)尊重每個人的酒量與意愿,避免強(qiáng)行勸酒或過度勸飲。
量小隨意,勿強(qiáng)所難;主張根據(jù)個人酒量靈活調(diào)整飲酒量,不強(qiáng)行要求他人飲酒或過量飲用。
?不譚名利,惟論杯中?;強(qiáng)調(diào)飲酒時不宜談?wù)摴γ摰仁浪自掝},應(yīng)專注于飲酒本身及杯中佳釀。
?形跡相忘,解衣盤礴?;指飲酒時應(yīng)放松身心,忘卻身份束縛,享受飲酒的愉悅氛圍。
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