TONIGHT

夜讀

一夜秋風起，天地桂花香。

早上出門，小區(qū)道路兩旁桂花樹上掛滿怒放的金色桂花，古人早有詩句說“桂子月中落，天香云外飄”，被稱作“天香”的桂花香漂浮不定，總在不經(jīng)意間悄然掠過。

桂花又名木犀，不僅金玉其外而且內(nèi)秀其中。按照傳統(tǒng)醫(yī)學說法有祛痰止咳、行氣止痛等功效，更有沁人心脾的香氣可以安神。只是原為雅物的桂花，若喚作小名就帶著樸實的泥土氣。有個段子說：每逢長假，公司里的“愛麗絲”“露茜”們回家探親，一到村口秒變成了“桂花”“天香”，讓人想到在小河邊浣紗的莊戶姑娘，而不是灼灼之華的大家閨秀。

“有木名丹桂，四時香馥馥?；▓F夜雪明，葉翦春云綠。”“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只香留”，桂花以“浮世清歡”的香氣著稱、花型次之。

在以往年歲里，秋涼漸起“看桂花”是一件大事。要換乘幾部車到還是城郊結(jié)合部的“桂林公園”才能一睹芳容，那里有一千多株平日不常見的桂花樹。但那時年少，忙著在長廊、石舫、雙橋、觀音閣等處奔跑游玩，對桂花只是敬而遠之地遠眺一眼，顧不上品賞的雅事。倒是聽到走街串巷的商販在弄堂里吆喝“桂花赤豆糕、桂花甜酒釀”，能勾起饞蟲無數(shù)。

而在農(nóng)歷新年計劃供應的“年貨”名錄里，“桂花糖年糕”是不可或缺的，盡管只是米白色糯米糕表面散落幾根暗黃色桂花瓣，但已足矣，老人也會多食一二塊，不怕被糯米粘住了假牙。

桂花花期不長，各家大廚都有保存桂花香、型、味的獨門絕技。所以無論冬夏，海派早餐點心里都有“桂花赤豆糕”的一席之地。在江浙等地，通常要提前一年確定閨女出嫁日期，娘家人要自制“桂花糖”作婚慶用糖，在桂花季中用桂花、糖塊和蜂蜜等熬制而成，切成小塊包裝收藏。待迎親那天，丈母娘會贈送給上門娶親的女婿及各賓客，意喻對新人未來生活的甜蜜祝愿，也是以防“鬧新房”時借機鬧事“非此不足以解圍也”。

據(jù)說以前的江南城鄉(xiāng)，富庶人家都會在院子里種點桂花樹。1935年10月有《時事新報》刊文載：“浦東人、徐家匯人、龍華人，家里都有桂花樹的，開放以后，便拗下來調(diào)到上海來賣，上海人看到桂花，是多么喜歡，兩角小洋一大枝，大家爭先恐后地去買?！眻笊喜⒖小懊丶保簻蕚涫秤玫墓鸹ㄒ诨ㄟ€沒開大時就必須摘下，若等到十足開大了，一打搖就下來了，香氣散失就無用了。

讀到此忽然領(lǐng)悟，古時科舉及第者被稱作“折桂”的根緣或可知一二。讓考場得意的優(yōu)勝者披紅掛綠、騎高頭大馬，手中原本將開未開的桂花，此時肆意綻放香氣四溢，邊上更有詩為聯(lián)：“折桂文如錦，分憂力若春”，人生高光時刻莫過于此。據(jù)說古時“折桂”也有等級：狀元為紅的丹桂、榜眼為黃的金桂、探花為白的銀桂。

如今，桂花樹成了尋常物。不僅出門就有幾棵，小區(qū)里還有很多；若專門賞桂，上萬株桂花樹的園林也有好幾個；銀桂最早迎秋、金桂花兒簇簇色彩濃烈，如此就將人帶到四季之中香氣四溢的季節(jié)。

葉綠油潤的桂花樹，在三百多天寂寞謙卑的堅守中，以樹蔭遮陽便利眾人，終有了淺碧金黃的桂花，縷縷清香寥寥金絲遂成喧囂塵世中的一樹清歡。令人覺得雖然生活不盡如意，但煙花氣中總有美好，令人心曠神怡，值得期待。

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作者 |陳茂生

編輯 |顧金華

音頻 |金厚丞（復旦大學）

誦讀 |劉詩曼（復旦大學）

視覺 |邱麗娜 劉晶

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