文|李小慶
去年中秋我沒回家,母親在電話里絮絮叨叨,說她做了我愛吃的五仁月餅,瓜子仁是托鄰居從鄉(xiāng)下收的,核桃仁挑的是最飽滿的,連糖都少放了些,怕我嫌膩。末了又補(bǔ)一句:“等你回來,我再給你烙幾張蔥油餅,就著月餅吃,香?!蔽耶?dāng)時(shí)忙著趕項(xiàng)目,只匆匆應(yīng)了聲“知道了”,掛了電話才發(fā)現(xiàn),掌心竟攥出了汗。
中秋節(jié)快到了,快遞員送來了個(gè)鼓鼓的包裹,拆開一看,滿是母親的心意——最上面是那盒熟悉的五仁月餅,油紙裹了一層又一層,下面壓著袋曬干的桂花,還有一張泛黃的紙條,是母親的字跡,歪歪扭扭卻一筆一畫:“月餅要常溫放,別放冰箱,涼了不好吃。桂花泡在茶里,像家里院子里的味兒?!?/p>
我拿起一塊月餅,咬下第一口,熟悉的甜香瞬間漫滿口腔。瓜子仁的脆、核桃仁的香,混著冰糖的清甜,和小時(shí)候母親親手做的味道分毫不差。記得小時(shí)候,每到中秋夜,一家人會(huì)搬張竹桌放在院里,母親把月餅切成四塊,父親一塊,我一塊,弟弟一塊,剩下的一塊留給還在灶房洗碗的奶奶。月亮升得高了,灑下滿院清輝,母親會(huì)指著月亮說:“你看那月亮里的影子,是桂樹,等桂花開了,咱們就打些桂花,腌在糖里,來年做月餅更香甜?!?/p>
那時(shí)總覺得,中秋的月亮是家里的最圓,月餅是家里的最甜。后來去外地讀書、工作,吃過各種各樣的月餅,流心的、冰皮的、蓮蓉的,包裝越來越精致,味道卻總差了點(diǎn)什么。直到此刻咬下這口五仁月餅才明白,差的不是味道,是母親在廚房里忙碌的身影,是一家人圍坐在一起的熱鬧,是院里那棵老桂樹落下的細(xì)碎花瓣。
給母親打視頻電話,她正在院里收衣服,身后的桂樹開得正盛,金黃的花瓣落了一地?!霸嘛灣陨狭藛??”母親的聲音透過屏幕傳來,帶著些微的沙啞,“我問了快遞員,說早就到了,怕你沒來得及吃,放壞了?!蔽遗e著手里的月餅對(duì)著屏幕晃了晃:“正吃著呢,香得很。”母親笑了,眼角的皺紋擠在一起:“喜歡就好,等過年回來,我再給你做,再給你腌些桂花糖?!?/p>
掛了電話,我把剩下的月餅重新包好,放回盒子里。窗外的月亮已經(jīng)升起來了,圓得像塊玉,清輝灑在桌上,也灑在那盒月餅上。忽然覺得,這塊小小的月餅,就像一座橋,一頭連著我所在的城市,一頭連著千里之外的家鄉(xiāng);一頭連著我如今的生活,一頭連著小時(shí)候的記憶。它裹著的不只是五仁的香甜,還有母親的牽掛,還有那縷無論走多遠(yuǎn),都忘不了的鄉(xiāng)音。
或許,每個(gè)人心中都有這樣一塊月餅,它不一定是最昂貴的,卻是最珍貴的。因?yàn)樗休d著我們對(duì)家鄉(xiāng)最深的思念,承載著那些藏在歲月里的溫暖時(shí)光,無論我們走多遠(yuǎn),只要嘗到那熟悉的味道,就知道,家,永遠(yuǎn)在那里等我們回來。
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