來源：新民晚報(bào)

最近，杭州慶春路和馬市街交叉口的烘焙店85度C宣布閉店，引發(fā)關(guān)注。

來源：潮新聞（下同）

近期杭城有3家85度C閉店

10月12日，記者實(shí)地走訪時發(fā)現(xiàn)85度C慶春店門頭LOGO已經(jīng)撤下，里面桌椅已經(jīng)搬遷一空，只有門店玻璃門上貼著的85度C貼紙還保留了一點(diǎn)門店的印記，偶爾有路過的消費(fèi)者感嘆這家老店也關(guān)了。

記者在大眾點(diǎn)評等平臺搜索，頁面顯示這家店已經(jīng)歇業(yè)。

“這家店已經(jīng)在這個位置開了十多年了。關(guān)了有個把月了吧，現(xiàn)在還是會有不知道閉店的人過來買東西，之前閉店公告貼出來，我問過店員為什么關(guān)，店員說是因?yàn)樽饨鹕蠞q的關(guān)系?！眲偤寐愤^的一個路人告訴記者。

85度C朝暉店店員表示，“慶春路店有儲值的卡券，在包括我們店在內(nèi)的其他門店都可以核銷?！?/p>

據(jù)了解，85度C在杭州近期已有多家門店關(guān)閉，除慶春路店外，還包括濱江店（將于10月15日閉店）、江城路店（9月30日閉店）以及更早歇業(yè)的富陽玉長城店。

曾承載許多人的回憶

得知開業(yè)十幾年的慶春路老店閉店，許多人的回憶被激活。

“爺青結(jié)！沒想到這家我上學(xué)時就開始吃的面包店關(guān)了，十幾年前剛開的時候人多到擠都擠不進(jìn)去?！?/p>

“每次送孩子路過就會順便來買點(diǎn)吃的，坐一坐，沒想到這個歇腳的地方以后沒有了?！?/p>

“回憶涌上心頭，以前老公經(jīng)常買他家的黑森林蛋糕哄我?！?/p>

“年輕時在紹興上學(xué)，周末還專門坐車到杭州這家店來買。”

作為杭州初代“網(wǎng)紅”面包店，當(dāng)年的85度C是昔日年輕人的打卡地，其招牌產(chǎn)品“凱撒大帝”的面包更是受到熱捧。

上海目前有門店“暫停營業(yè)”

85度C在上海也有不少門店，記者在大眾點(diǎn)評等平臺搜索發(fā)現(xiàn)，上海目前有個別門店“暫停營業(yè)”。

不少上海網(wǎng)友對它的評價是“價格適中”“家附近開得最久的”

也有不少人對部分門店衛(wèi)生情況提出質(zhì)疑。

公開資料顯示，85度C成立于2003年，是一家中國臺灣的連鎖咖啡、蛋糕、烘焙品牌，2007年，85度C大舉進(jìn)軍中國大陸市場，實(shí)現(xiàn)了每年近100家門店的瘋狂擴(kuò)張。

據(jù)財(cái)報(bào)顯示，近年來，85度C增速放緩，其門店規(guī)模在近兩年內(nèi)迅速縮減。

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