雞排哥的熱度,在剛剛結束的這個小長假,達到了前所未有的程度。
南來北往的游客們太拼了。
為了吃上這口現(xiàn)炸雞排、聽到雞排哥的即興脫口秀,他們平均要排隊等待兩三個小時。
雞排哥一人難擋,于是帶著妻子“雞排嫂”、母親“雞排奶奶”、妹妹“雞排妹”和“雞排舅”等家屬齊上陣,組成了龐大的雞排家族。
國慶放了八天假,他們就整整上了八天工。
每天清晨六點多,就要開始準備新鮮的食材,一直忙到次日凌晨一兩點,甚至兩三點才能休息,整個雞排家族都累得不想說話。
即便如此,雞排哥也無法讓所有人滿意。
天氣太熱,雞排太多,他累到沒空講話,更沒空提供情緒價值,有人看了很失望。
后來雞排哥出面致歉。
他說,天氣這么熱,還讓大家等這么久,他感到很不好意思。
他還說,假期結束后會休息一天,以便用更飽滿的精神繼續(xù)為大家服務。
有人夸他是一股清流,因為很多網紅有了流量就開始飄,但雞排哥還能堅持初心、保持清醒,關心為他而來的每個人,十分難得。
但這有點奇怪。
因為雞排哥沒有道歉的義務。
他對排隊的人表達歉意,原本只是一種自發(fā)的關懷,如今似乎被審視為一種理所當然的“義務”,一種他必須要完成的“表演”。
在流量和關注的刺激下,雞排哥和慕名而來的游客間的關系,悄無聲息地變質了。
原本,游客們?yōu)榱顺噪u排而來,順帶聽雞排哥爆出幾句金句,就覺得物超所值。
現(xiàn)在,主次關系仿佛顛倒了。
聽金句爆梗才是真,滿足情緒價值才是主,吃雞排成了可有可無的助興節(jié)目。
雞排明明還是那個雞排,炸雞排的人也還是那個人,只是游客的期待不知不覺就變了。
人們對情緒價值的渴望,超越了產品本身。
這種現(xiàn)象并不少見。
如今,情緒價值很昂貴。
昂貴在,很多人愿意為此付很多錢,花很多時間,就為了一份情感上的滿足。
同時,它卻也很廉價。
廉價在,人們恨不得自己購買的每一件產品都被附贈情緒價值,哪怕只是一塊雞排。
相似的故事里,雞排哥不是第一個。
去年年底,湖南懷化的理發(fā)師曉華,因為價格便宜、十幾年不漲價、聽得懂人話,被廣為追捧過,有人做高鐵專程去剪頭發(fā)。
最火的時候,她的理發(fā)店外擠滿了人,一度導致道路擁堵。為了疏導客流,當?shù)卦鲈O了20多個特色小吃攤位和非遺攤位,為游客服務。
當時的新聞提到,“2024年11月2日到21日,不到一個月的時間,曉華理發(fā)店人流量累計超30萬人次,拉動周邊現(xiàn)場消費超3000萬元,對整個懷化市的消費貢獻達到1.8億元?!?/p>
更早之前,在南京的一家小飲品店,一位老太太買的手沖咖啡,也讓人趨之若鶩。
老太太沒有什么獨家秘方。
她只是當場剪開三袋雀巢牌的速溶咖啡,倒入奶茶杯,加入熱水,進行攪拌。
售價10元一杯,引無數(shù)年輕人爭相打卡,就為了這種現(xiàn)沖現(xiàn)喝的氛圍感。
顯而易見,這類狂熱的追捧,絕不僅僅是因為他們炸的雞排多么好吃、沖的咖啡多么好喝,更因為他們提供了難能可貴的情緒價值。
換句話說,人們消費的不再是產品本身,而是被包裝的"情感商品"。
現(xiàn)在這個時代,人們生活壓力太大了,擠壓的負面情緒需要出口,于是能夠提情感慰藉的“雞排哥”們,就成了寄托現(xiàn)實情感的代餐。
因而越來越多普通人,被迫成為了他人情感價值的源頭,被迫付出產品以外的期待。
只可惜,這種情感共鳴,總是那么短暫,又那么容易被其他熱點轉移。
如今想去南京喝一杯老太手沖咖啡,隨時就能喝上,不用排隊,也不用代購。
曉華理發(fā)店門口,也沒有了爆火時的人潮。這個國慶節(jié),曉華老師睡了個好覺。
那些爆火一時的淄博燒烤、天水麻辣燙,也逐漸失去了名字,只留下一個模糊的印象。
大眾對新鮮事物的好奇心不會持續(xù)太久。當最初的關注峰值過去,熱度下降是自然規(guī)律。
更何況,人的閾值是會不斷升高的。
當他獲得過什么之后,下一次一定需要更新鮮更有趣的東西,才能帶來同等的刺激。
現(xiàn)在這么多普通人,因為真誠因為樸實因為各式各樣的原因突然爆火,然后某一天又突然被拋下了,并不是因為他們做錯什么。
而是因為他們依舊做著相同的事情:沖咖啡、剪頭發(fā),帶來的刺激不夠了。
所以觀眾們轉而把視線投向下一個、下下一個能夠帶來別的情緒的人,再次去復制一次追捧的儀式,以便能汲取更多的情緒。
如果想要持續(xù)保持熱度,最直觀的辦法就是不斷整活,不斷提供新的刺激。
也就是不斷壓榨自己。
過去很多網紅在這樣的過程中,被異化成了滿足公共情感需求的"電子血包"。個體的情緒在單向索取中被消耗殆盡,然后消失在互聯(lián)網。
誰也不知道雞排哥未來又會如何。
不過話又說回來了,現(xiàn)在服務行業(yè)就是卷。
尤其是餐飲業(yè)這種。
大家都在爭先恐后的卷價格,也卷服務。很多餐廳都開始整活,要么是美女跳舞, 要么是現(xiàn)場做飯,目的也是為了提供情緒價值。
只不過這種東西,服務方主動提供是一回事,消費者上趕著要就是另一回事了。
人家明碼標價的,只有產品本身。
我能理解人們對“普通人網紅”的追逐。
他們所展現(xiàn)出來的那種生動和真實感,讓很多人感受到了旺盛的生命力,很美好。
一味給他們上價值上高度就大可不必了,因為雞排畢竟只是一塊雞排而已。它不會,也無法,真的為消費者的生活帶來什么改變。
但對雞排哥們而言,這些關注卻帶來了實實在在的流量,以及金錢。
熱度早晚會消散,但賺到的錢不會。
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