中午，趙大媽吃完一碗炸醬面后感覺困倦，像往常一樣直接躺下午睡，嘴里嘟囔道“吃得太飽了，得躺會兒順順氣”。

沒過一會趙大媽就沒了聲音，期間女兒還貼心給她蓋了薄被，誰知兩小時后再進房間時，發(fā)現(xiàn)母親已無呼吸，臉色青紫，一只手還揪著胸前的衣服。

急救醫(yī)生趕到后確認(rèn)是心源性猝死。女兒跪在床邊痛哭：“媽媽只是像平時一樣睡個午覺，怎么會這樣？"醫(yī)生指著心電圖嘆息："這些飯后禁忌，很多人都在犯......”

一、不要動不動“飯后倒”！

相信很多人都有這樣的感覺，飯后明顯感覺特別困，跟吃了安眠藥一般，這其實是正常的生理現(xiàn)象。

飯后體內(nèi)的血糖水平會上升，腦內(nèi)的5-羥色胺水平也會上升，該物質(zhì)會對情緒、精力、記憶力以及睡眠調(diào)節(jié)等等都造成影響，所以飯后會感覺非常困。但這個時候不建議入睡，否則會給健康帶來一系列的影響。

我們在吃完飯后胃腸道需要對食物進行消化，這個消化過程是從上到下的，依賴消化道的蠕動以及一點自然重力作用。如若飯后馬上平躺的話，會影響正常的消化速度。

而且飯后馬上平躺的話，括約肌會一定程度松弛，加上沒有重力的抗反流作用。進入到胃內(nèi)的食物可能會帶著胃酸一起反流，引起胸痛、胃灼熱等癥狀出現(xiàn)。長期胃食管反流，會給食管壁帶來較大的刺激，導(dǎo)致食管損傷。

二、飯后是站著好，還是坐著好？

飯后不能馬上平躺，那飯后坐著行不行呢？會不會導(dǎo)致身體發(fā)胖或是影響食物的正常消化？

其實飯后坐著不會影響食物的消化，飯后食物一般會在胃內(nèi)儲存幾個小時，之后進入腸道等著被吸收，這個過程很緩慢。那些飯后坐著感覺自己發(fā)胖的人，多半是平常也不喜歡運動、經(jīng)常坐著導(dǎo)致的。

相較于飯后坐著，其實更推薦大家站一會。

站著看似“不動”，其實好處不少。營養(yǎng)學(xué)主任醫(yī)師葩麗澤表示，飯后站一站相較于坐著躺著可消耗更多的體能，對于全身血液循環(huán)有一定促進作用。

《國際環(huán)境研究與公共衛(wèi)生雜志》上一項由日本研究人員進行的研究，該研究共選擇了15位平均年齡21.6歲的男性參與。讓受試者在飯后隨機進入站立、坐著的狀態(tài)，持續(xù)時間約120分鐘。

過程中研究人員用自動呼吸分析系統(tǒng)測量受試者的氧氣消耗量、二氧化碳產(chǎn)生量以及呼吸交換率，計算出受試者在不同體位下的能量消耗情況。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飯后站立半小時的能量消耗會明顯提高。相較于坐著的受試者，午餐后30分鐘站立每分鐘可多消耗0.16千卡的熱量。還算一下，每天站著4小時代替坐姿，一年累積下來可少長1.6kg脂肪！每天可多消耗236.1千卡的熱量。

建議飯后可以靠墻站，剛開始可以站5分鐘，慢慢延長到10~15分鐘。站立的時候要注意穿著平底鞋，保持后背、屁股貼緊墻壁，腰椎和頸椎要保持放松的自然曲度。

三、3個飯后“禁忌”，一定不要犯

在飯后有不少的事情需要注意，這幾件事一定不要做，否則給身體帶來的傷害會成倍增加。

1、劇烈運動

飯后要注意不要馬上去打球、跑步等運動，劇烈運動會將胃腸道內(nèi)的血液分散到身體的其他部位，容易導(dǎo)致消化不良。且飽食狀態(tài)下，胃部處于充盈狀態(tài)下，運動會讓胃部負(fù)擔(dān)加重，嚴(yán)重的會導(dǎo)致胃下垂。

至于“飯后百步走、活到九十九”的說法，其實也不科學(xué)。建議在飯后休息20~30分鐘再去散步，否則也容易影響消化，甚至造成胃下垂。

2、飯后一支煙

飯后身體內(nèi)的血液循環(huán)速度較快，吸煙會讓身體吸收尼古丁的速度加快2~3倍，容易促進動脈硬化、肺癌的發(fā)生，發(fā)生心臟病的風(fēng)險也會上升。

3、立馬洗澡

飯后洗澡會讓身體的血管擴張，血液更多流向皮膚，心臟的血液循環(huán)會減少，發(fā)生心梗的概率會明顯增加。建議飯后至少休息半小時再洗澡，水溫保持在40攝氏度左右為宜。

飯后很多需要注意的事情，為了自己的健康以及身材著想，一定不要馬上躺著哦！

參考資料：

[1] 《飯后走一走不如“躺一躺”？提醒：長期這樣做不僅會長胖，還可能有5個壞處》.中國醫(yī)學(xué)論壇報今日循環(huán).2025-03-18

[2] 《飯后一個小動作，健康又燃脂！好處被很多人都低估了！》.健康時報.2025-01-02

[3] 《吃飽后該躺著、坐著，還是站著？今天終于有答案了！但9成人都沒做對》.家庭醫(yī)生.2022-04-11

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