近日,國家知識產(chǎn)權(quán)局網(wǎng)站發(fā)布公告 ,國家知識產(chǎn)權(quán)局對寶坻大蔥等870個(gè)產(chǎn)品予以地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定,并實(shí)施保護(hù)。其中,阿勒泰地區(qū)的喀納斯蜜瓜、哈納斯黃豆和禾木蜂蜜成功入選,成為“國字號”農(nóng)副產(chǎn)品。
喀納斯蜜瓜、哈納斯黃豆和禾木蜂蜜均源自布爾津縣獨(dú)特的自然環(huán)境,具備鮮明的品質(zhì)特色。
喀納斯蜜瓜得名于喀納斯湖。其采用喀納斯天然湖水灌溉,生長于富含礦物質(zhì)的沙質(zhì)土壤,糖度高于普通品種約7度。成熟的喀納斯蜜瓜外觀鮮亮,果肉細(xì)膩多汁,口感脆甜回甘,深受市場歡迎。
哈納斯黃豆籽粒呈橢圓形、淡黃有光澤,百粒重為20—25克,豆香濃郁。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)32%—38%,富含鐵、鋅等微量元素,被公認(rèn)為新疆制作豆腐的最佳原料之一。
禾木蜂蜜僅產(chǎn)自禾木喀納斯蒙古族鄉(xiāng)禾木村與哈納斯村,地域限定性強(qiáng)。其依托意大利蜂與黑蜂雜交的優(yōu)勢蜂種,為優(yōu)質(zhì)蜂蜜產(chǎn)出奠定基礎(chǔ)。核心品質(zhì)指標(biāo)表現(xiàn)卓越:果糖與葡萄糖含量達(dá)60—67g/100g,遠(yuǎn)超普通蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)。因采集蜜源植物及季節(jié)差異,產(chǎn)品承載對應(yīng)蜜源的特殊芳香,蜜香純正清新,口感綿甜醇厚,深受消費(fèi)者青睞。
目前,喀納斯蜜瓜已建立銷售協(xié)會與商標(biāo)管理體系,哈納斯黃豆依托新疆農(nóng)科院示范基地持續(xù)開展品種改良與技術(shù)推廣,禾木蜂蜜正探索與阿聯(lián)酋建立出口貿(mào)易關(guān)系,助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)從“資源優(yōu)勢”向“品質(zhì)優(yōu)勢”轉(zhuǎn)型升級。
據(jù)了解,國家地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,其質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性主要取決于該地區(qū)自然與人文因素的產(chǎn)品。這三款新產(chǎn)品入選后,阿勒泰地區(qū)已形成涵蓋6個(gè)核心單品的地理標(biāo)志農(nóng)副產(chǎn)品集群,包括:布爾津縣喀納斯蜜瓜、哈納斯黃豆、禾木蜂蜜以及跨區(qū)域分布的阿勒泰狗魚、阿勒泰羊、阿勒泰大果沙棘。
未來,阿勒泰地區(qū)將圍繞地理標(biāo)志產(chǎn)品構(gòu)建全鏈條質(zhì)量追溯體系,推動深加工產(chǎn)業(yè)升級,把阿爾泰山的生態(tài)饋贈持續(xù)轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁動力。
阿勒泰地區(qū)融媒體中心記者:胡俊秀
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