“桔不過淮，蔗不過江”

一直被認(rèn)為是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)格局

這個慣例正在被閻良的農(nóng)人們打破

在北屯街道橋東村的甘蔗園里

一根根高達2米多的甘蔗挺拔而立

成為美麗鄉(xiāng)村的一道新風(fēng)景

屏幕前的你是不是也心動了

來甘蔗園

體驗砍甘蔗的樂趣

實現(xiàn)“甘蔗自由”

打破傳統(tǒng) 南方甘蔗在閻良安家

甘蔗作為南方作物，為什么能在閻良的土地落地生長呢？許小勇是這片甘蔗園的負(fù)責(zé)人，一次偶然的機會，他在長安區(qū)看到了一片甘蔗林，作為土生土長的閻良人，從沒見過甘蔗林的他充滿了好奇，從此萌生了將甘蔗種在閻良土地的想法。

經(jīng)過和其他區(qū)縣種植戶的多次學(xué)習(xí)交流，在去年試種的8畝甘蔗大獲豐收。許小勇說：“第一年在國慶前后開園，每天都有兩三千游客參觀，大家都想看看南方的甘蔗林到底長啥樣。僅僅20天時間，8畝甘蔗在地里就銷售一空，前后參觀人數(shù)累計達五萬余人。”

圖：甘蔗種植戶 許小勇

鑒于去年的成功經(jīng)驗，今年許小勇將種植面積擴大到15畝，主要種植黃金水果甘蔗和紫皮水果甘蔗兩個品種。由于北方甘蔗在園子里就可采收食用，減少了南方甘蔗運輸過程中消耗的水分，加之北方早晚溫差大，所以在口感上相較南方甘蔗更加鮮甜多汁。同時也省去了從南到北的物流、人工成本，在售價上也低于南方甘蔗，對消費者來說也更加實惠。

艱辛探索 攻克種植難題

“南蔗北種"面臨著氣候、土壤、技術(shù)等多重挑戰(zhàn)，起初的種植之路并非一帆風(fēng)順。

許小勇介紹道：“甘蔗種源是從廣西采購的，在種植初期，溫度控制、澆水頻率、施肥要點等一系列問題都讓人摸不著頭腦。經(jīng)過和合伙人一點一滴地摸索，才算掌握了種植要點。甘蔗喜溫、喜水、喜肥。從今年三月份開始，開溝、下種、覆膜、定苗、施肥、培土、剝?nèi)~......歷經(jīng)七個多月，到十月份成熟采收。”

甘蔗作為多年生植物，只要溫度合適，還能繼續(xù)生長，大多數(shù)甘蔗可以生長3-6年。南方甘蔗由于氣溫高，通常一年期采收，可長到三米多高。但北方到了十月份氣溫逐漸下降，所以在個頭上要矮于南方甘蔗，高度一般在兩米多。北方甘蔗在種植初期，還要覆膜保溫，等到后期溫度上來，才可去膜讓植株接受陽光的滋養(yǎng)。在強光照、高溫度條件下，進入甘蔗大量追肥期，這也是甘蔗提高糖分的重要生長期。

“為保障甘蔗品質(zhì)，我們采用油渣、羊糞有機肥施肥，除草也是人工除草。甘蔗在生長過程中進行了五次剝皮，將綠色的外皮剝掉，蔗桿就能更好的接受陽光，這也能促進快速上糖。甘蔗也喜水，幾乎每隔一天就要澆一次水。我們像照顧孩子一樣管護著這片蔗林，一畝地差不多就是2800株左右，整體產(chǎn)量還不錯。”許小勇繼續(xù)說道。

豐產(chǎn)≠豐收 擴展銷售渠道是解決之道

豐產(chǎn)豐收是每個農(nóng)人最大的期望，但豐產(chǎn)往往不等于豐收。說到這里許小勇臉上略過了一絲憂愁，“我的銷售模式主要是通過游客進園體驗采收為主，今年連續(xù)一個多月的連陰雨，不管是游客量還是銷售量都受到了影響。目前15畝的甘蔗只銷售了2畝。如果后期天氣給力，收獲應(yīng)該還不錯，否則不敢想象了?！痹S小勇苦笑道。

雖然天公不作美影響了效益，許小勇也正在積極嘗試解決眼前問題。他說道：“第一年算是大獲豐收了，今年的情況是萬萬沒有料想到的。這也讓我意識到銷售模式不能太過單一，我們最近也正和超市、市場、客商對接，同時也在抖音、微信等平臺加大宣傳，看能不能通過多元化的銷售渠道盡快解決眼前問題，對于未來我還是很有信心的?！闭f話間，樸實的臉上又涌上了一股不服輸?shù)膭蓬^。

南蔗北種 特色產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興添活力

隨著“南蔗北種”的成功，閻良的農(nóng)田里不僅長出了高達2米多的甘蔗，更孕育出鄉(xiāng)村振興的新希望。如今，甘蔗林不僅讓前來品嘗、購買的游客體驗到了采收的樂趣，更讓游客們在西北大地就能體驗到南方甘蔗園的風(fēng)情，也成為閻良及周邊市民周末休閑的新去處。

在閻良首批種植戶的帶動下，目前，閻良區(qū)共種植甘蔗面積33畝。從閻良新興街道的熱帶水果火龍果，到如今的北屯街道甘蔗園，閻良區(qū)的“南果北種”正在重新定義農(nóng)業(yè)的地域界限，對豐富農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動農(nóng)業(yè)與文旅融合，促進鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

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重點來啦~

聯(lián)系電話

許小勇 ：17391792050

龐有才： 15389212497

地址：閻良區(qū)北屯街道橋東村

編輯：羅羅 | 校對：杜飛

圖文、視頻：羅文園、馬青鉞、劉志豪

審核：禾亦