“你看這苗，芽頭多壯，綠得發(fā)亮!再過幾個月，明年開春就能出棚賣錢嘍!”近日，在秀山縣平凱街道黃精育苗大棚內(nèi)，務(wù)工人員付宗英一邊灑水一邊笑著說。誰能想到，這片200畝的育苗基地，五年前還是零散耕地。

如今，黃精產(chǎn)業(yè)已成為平凱街道推進鄉(xiāng)村振興的“黃金”抓手，構(gòu)建起從種苗繁育、種植到深加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動群眾走上增收致富路。

黃精育苗基地。秀山縣融媒體中心供圖

時間回溯到2020年，平凱街道主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)獼猴桃因潰瘍病大面積受損，農(nóng)戶損失慘重?！氨仨氜D(zhuǎn)型，而且要快、要準!”街道迅速組織考察組赴云南、四川等地調(diào)研，最終鎖定藥食同源的黃精——其市場需求穩(wěn)定、價格堅挺，且秀山氣候土壤條件適宜種植。當(dāng)年底，街道與重慶市合信農(nóng)業(yè)科技有限公司合作，在銀廠、護國村(社區(qū))試點建設(shè)1000畝黃精高產(chǎn)示范基地，開啟產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之路。

“黃精生長周期長，從育苗到采挖需三到五年，農(nóng)戶不敢輕易嘗試?！逼髽I(yè)技術(shù)負責(zé)人楊靜華坦言。為破解“前期投入大、見效慢”難題，平凱街道探索“育苗先行”路徑，建成武陵山地區(qū)規(guī)模領(lǐng)先的種苗繁育中心，現(xiàn)有育苗基地390畝，年產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)種苗超3000萬株，通過統(tǒng)一育苗、訂單銷售，讓產(chǎn)業(yè)起步即有穩(wěn)定收益。

基地同步創(chuàng)新“黃精+玉米”“黃精+大豆”間作模式，實現(xiàn)“長短結(jié)合、以短養(yǎng)長”。“套種玉米畝產(chǎn)超1000斤，解決了頭三年無收益的難題?！逼髽I(yè)董事長鄭鋼介紹。2024年秋，首批種植滿五年的黃精迎來采收，畝產(chǎn)高達1萬斤，按產(chǎn)地價每斤5-7元計算，畝產(chǎn)值突破5萬元。江西屯村村民晏炳祿跟著學(xué)技術(shù)，自家種了10畝，“頭三年套種玉米，再過幾年采收，預(yù)計能賣幾十萬元!”

如今的平凱街道，黃精產(chǎn)業(yè)已形成“育種-種植-加工-銷售”全鏈條。采收后的黃精被制成茶、酒、面等5大類20余種產(chǎn)品，通過專賣店、電商平臺銷往全國。產(chǎn)業(yè)鏈延伸不僅提升附加值，更創(chuàng)造大量就業(yè)機會：2024年，街道通過黃精產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)租金100余萬元，帶動200余人就業(yè)，勞務(wù)支出450萬元。

“我們構(gòu)建‘聯(lián)合社+企業(yè)+基地+農(nóng)戶’模式，讓群眾共享發(fā)展紅利?！苯值傈h工委書記張萬友介紹，企業(yè)低價提供種苗、保價回收產(chǎn)品，聯(lián)合社統(tǒng)籌土地流轉(zhuǎn)與技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)戶實現(xiàn)“租金+薪金+種植收益”三重收入。目前，街道已帶動50余戶農(nóng)民自主發(fā)展黃精種植，昔日零散耕地變身“黃金”產(chǎn)業(yè)園。(付沖、廖霜)