日歷一翻到九月，秋風(fēng)就開(kāi)始耍起了小脾氣，吹黃了銀杏葉，吹肥了塘里的蟹，連空氣里都飄著股桂花混著米糕的甜香。

這時(shí)候老輩人就該念叨了：“快到九九重陽(yáng)了，該拾掇拾掇過(guò)節(jié)能！”

別以為這只是個(gè)“敬老節(jié)”的名頭，老祖宗傳下的規(guī)矩里，藏著一整套秋天的生活智慧，尤其是那“必做的2事、該吃的3食”，可不是隨便湊數(shù)的講究。

先說(shuō)這頭一件該做的事：登高“辭青”。

古人管這叫“辭青”，跟春天的“踏青”剛好湊成一對(duì)，算是給一年的草木風(fēng)光畫(huà)個(gè)圓滿句號(hào)。

別以為古時(shí)候人登高是閑得慌，《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》里早寫(xiě)了，重陽(yáng)登高既能望遠(yuǎn)方抒心意，又能趁秋高氣爽舒展筋骨。

擱現(xiàn)在更實(shí)在，不用非得爬名山大川，家附近的小山坡、城市里的觀景塔，甚至小區(qū)里最高的觀景臺(tái)，只要能抬頭見(jiàn)天、低頭見(jiàn)景就行。

我上周去爬城郊的老君山，見(jiàn)著不少大爺大媽背著茶水壺往上走，嘴里還念叨：“爬上去吹吹風(fēng)，比在家窩著舒坦！”

這大概就是老傳統(tǒng)的魔力，古人求個(gè)“避邪納祥”，咱求個(gè)“放空身心”，本質(zhì)上都是對(duì)生活的熱愛(ài)。

第二件事得說(shuō)說(shuō)插茱萸，這習(xí)俗可比唐詩(shī)的年頭還長(zhǎng)。

茱萸這小東西有股特別的清香，古人叫它“辟邪翁”，要么縫個(gè)小香囊戴在身上，要么插在門(mén)楣上，說(shuō)是能驅(qū)散秋涼里的濁氣。

王維那句“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，把這習(xí)俗寫(xiě)得滿是鄉(xiāng)愁。

現(xiàn)在超市里難覓新鮮茱萸的蹤影，但變通的法子多得是：

買(mǎi)點(diǎn)干茱萸泡茶，或者掛個(gè)桂花味的香包，甚至擺兩盆薄荷在窗臺(tái)，只要那份“納祥”的心意到了，老祖宗也不會(huì)較真。

去年我給老家的奶奶帶了串茱萸干，她當(dāng)即掛在客廳，笑著說(shuō)：“這香味一飄，就知道重陽(yáng)到了?！?/p>

講完做事，該聊聊吃了——畢竟過(guò)節(jié)的精髓，多半藏在飯碗里。

頭一樣必須是重陽(yáng)糕，這玩意兒別名多了去了，花糕、菊糕、五色糕，本質(zhì)上都是“討個(gè)好彩頭”。

“糕”諧音“高”，既對(duì)應(yīng)登高的習(xí)俗，又暗含“步步高升”的祝愿。

講究的重陽(yáng)糕要做九層，像座小塔，頂上還捏兩只小羊，呼應(yīng)“重陽(yáng)”的“陽(yáng)”字；

就算家常版，也得撒上些核桃、紅棗、葡萄干，咬一口松軟帶甜。

我小時(shí)候最愛(ài)蹲在奶奶廚房看她做糕，她總說(shuō)：“九月九吃塊糕，下半年干活都有勁?！?/p>

現(xiàn)在超市賣(mài)的重陽(yáng)糕花樣更多，但總覺(jué)得不如老家灶臺(tái)上烤出來(lái)的，帶著股柴火的溫香。

第二樣吃食，得提菊花酒。

這酒可不是隨便泡幾朵菊花就行，古人釀酒講究得很：

九月九清晨采下帶露的菊花，混著黍米浸曲，要等整整一年才開(kāi)封飲用。

陶淵明當(dāng)年“秋菊盈園，而持醪靡由”，還盼著有人送酒來(lái)，可見(jiàn)這酒在文人心里的分量。

現(xiàn)在咱們不用等一年，超市里的菊花米酒、桂花菊酒都挺地道，度數(shù)不高，入口帶著菊花的清苦回甘。

上周跟朋友小聚開(kāi)了一瓶，他咂咂嘴說(shuō)：“古人喝這酒是風(fēng)雅，咱現(xiàn)在喝是圖個(gè)清爽。”這話在理，老吃食的妙處，就在于古今都能喝出樂(lè)趣。

第三樣吃食藏著點(diǎn)時(shí)令的巧思——重陽(yáng)蟹。

老話講“佳節(jié)入重陽(yáng)，持螯切嫩姜”，九月九前后的螃蟹最是膏滿黃肥，簡(jiǎn)直是大自然給的節(jié)日饋贈(zèng)。

《金陵歲時(shí)記》里還記載，老南京的商鋪老板會(huì)在重陽(yáng)夜請(qǐng)伙計(jì)吃“螃蟹酒”，算是給接下來(lái)的忙碌日子打氣。

現(xiàn)在吃蟹更方便，蒸上一籠，配著姜醋汁，再抿兩口黃酒，一家人圍坐桌邊挑蟹肉，連小孩都能湊個(gè)熱鬧。

我媽總說(shuō)：“吃了重陽(yáng)蟹，整個(gè)秋天都圓滿了?！逼鋵?shí)圓滿的哪里是蟹，是一家人湊在一起的煙火氣。

有人說(shuō)這些老傳統(tǒng)太麻煩，不如躺家里刷手機(jī)來(lái)得痛快。

可你細(xì)想，登高時(shí)吹的風(fēng)、糕餅里的甜、菊花酒的香，這些都是刻在骨子里的生活儀式感。

2006年重陽(yáng)節(jié)就成了國(guó)家級(jí)非遺，2012年更是明確為老年節(jié)，老傳統(tǒng)從來(lái)不是過(guò)時(shí)的舊規(guī)矩，而是給平淡日子添滋味的“調(diào)味劑”。

給爸媽帶塊重陽(yáng)糕，陪老人登次矮山，哪怕只是飯桌上多擺一盤(pán)螃蟹，都是把“長(zhǎng)久”的祝福融進(jìn)了日常。

秋風(fēng)又起，窗外的菊花該開(kāi)了。不如趁著重陽(yáng)這天，照著老規(guī)矩拾掇起來(lái)：去高處吹吹風(fēng)，給家里添點(diǎn)清香，再擺上糕、酒、蟹。

老祖宗的智慧從不摻水，那些藏在習(xí)俗里的祝愿，從來(lái)都是最簡(jiǎn)單也最實(shí)在的，

愿家人安康，愿日子順?biāo)?，愿每一個(gè)秋天都過(guò)得有滋有味。