封面新聞記者 喻言

“怎樣才能買到”“本校學(xué)生如何購買，真的好想嘗嘗”“買不到，根本買不到”……近期，西南大學(xué)柑桔研究所的雜交柑桔“陽光2號”在網(wǎng)絡(luò)上走紅，僅僅幾天時間便被搶購一空，不少網(wǎng)友在網(wǎng)上四處“找貨”，詢問購買渠道。

10月24日，封面新聞聯(lián)系上“陽光2號”柑桔的科研團(tuán)隊——西南大學(xué)柑桔研究所（前身為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所）研究員曹立團(tuán)隊。

曹立研究員表示，在網(wǎng)上售賣柑桔的初衷，是為學(xué)生減輕經(jīng)濟(jì)壓力，助其還完學(xué)業(yè)貸款。

曹立研究員（中）及學(xué)生 受訪者供圖

7天賣出25000斤 “高?？蒲懈探邸北?/strong>

時間回到10月15日，西南大學(xué)柑桔研究所研三學(xué)生李順心和另外四位研究生組成了“銷售團(tuán)隊”，開始在社交平臺售賣導(dǎo)師曹立研究了10多年的第五代雜交柑橘品種“陽光2號”。

據(jù)了解，這款柑桔品種5斤的定價在58元到98元之間，雖然價格比目前市面上的其他柑桔稍貴，但極高的用戶評價和認(rèn)可還是讓它們很快脫銷了。

不少消費者還在柑桔研究所、曹立研究員、李順心同學(xué)的社交賬號下留言曬單：“果香炸裂、脆得像蘋果”“吃完想把皮都帶走”……吸引了更多網(wǎng)友關(guān)注。

7天時間，5000件、約25000斤“陽光2號”柑桔全部售罄，客服掛出“斷貨”公告也擋不住網(wǎng)友們對“陽光2號”的好奇和熱情，后臺“求鏈接”私信擠爆。就連曹立研究員也笑稱，“接到了許多‘走后門’求購的電話和信息”。

消費者下單截圖 受訪者供圖

“果園所種植柑桔都是科研材料，往年也只是熟人、附近居民或?qū)W生線下購買，從來沒有今年這樣的場面?！辈芰⒀芯繂T說。

銷售柑桔本意為助學(xué) 學(xué)生制定“百日還款”計劃

今年23歲的李順心是西南大學(xué)柑桔研究所研三的學(xué)生，自2023年考入曹立研究員團(tuán)隊后，就與團(tuán)隊其他同學(xué)一起開始了“下地進(jìn)田”的學(xué)習(xí)生活。

“我們這個專業(yè)重要的是在田地里實踐，所以才報考了曹立研究員的研究生?！毙±罡嬖V記者，他對導(dǎo)師的選擇標(biāo)準(zhǔn)是“長得黑”，“看到老師的照片，發(fā)現(xiàn)他皮膚很黑，就知道是個實干派?！?/p>

事實證明，小李的選擇沒有錯。入學(xué)第一年，他和同學(xué)便跟著曹立研究員前往全國40多個柑桔產(chǎn)區(qū)調(diào)研學(xué)習(xí)，在田地里發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，為果農(nóng)提供技術(shù)服務(wù)及指導(dǎo)。

除了全國各地參與調(diào)研實踐學(xué)習(xí)外，小李他們還有一個重要的任務(wù)——如何將研究所的科研成果轉(zhuǎn)化落地，也就是銷售出去。

曹立研究員向記者透露，讓學(xué)生售賣科研柑桔初衷是為了幫助小李還助學(xué)貸款。

李順心由于家庭貧困，至今還背負(fù)著9萬多元的助學(xué)貸款，在校期間常參與一些勤工儉學(xué)活動?！拔铱紤]到如今國家大力支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，我們研究所有水果資源。于是便讓他自行成立一家創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)公司來售賣柑桔，同時憑借真實的經(jīng)營數(shù)據(jù)參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。” 曹立研究員說。

2023年，是小李和同學(xué)們售賣柑桔的第一年。由于缺乏水果售賣經(jīng)驗，在包裝盒以及產(chǎn)品品控等方面未能把控到位，首次嘗試銷售的“陽光1號”全年銷售額僅7萬元。

“陽光2號”柑桔 受訪者供圖

有了第一年積累的經(jīng)驗，第二年“銷售小李團(tuán)隊”步入正軌。不僅柑桔品控更為穩(wěn)定，售賣包裝也有了顯著提升。當(dāng)年，他們總共售出16000余斤“陽光1號”柑桔。同時，“陽光1號”柑桔產(chǎn)品也獲得了學(xué)校的認(rèn)可，在會務(wù)招待等場合都能見到它們的身影。

緊接著到了第三年，也就是今年，“銷售小李團(tuán)隊”售賣的“陽光2號”柑桔更是在全網(wǎng)爆火，2天就售出2000多單，7天累計賣出25000斤。

“‘陽光2號’相較于普通柑桔，口感更為豐富，你能在一個桔子里品嘗到檸檬、柚子等多種水果的風(fēng)味，深受消費者喜愛?！毙±钫f。

大量消費者慕名而來，本就產(chǎn)量不多的“陽光2號”柑桔很快就銷售一空。小李也希望消費者在品嘗柑桔后，也可以為他們團(tuán)隊反饋一些體驗信息，從而繼續(xù)改良柑桔品種。

如今，小李憑借這份“銷售”工作獲得了一筆額外收入。他給自己設(shè)定了“百日還清助學(xué)貸款”的目標(biāo)，并將其發(fā)布到了社交平臺上?！氨M管目前尚未具體分配利潤，但我堅信，加上我的國家獎學(xué)金、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)獎金等，我很快就能還清助學(xué)貸款?！毙±顫M懷信心地表示。

未來，他打算繼續(xù)創(chuàng)業(yè)，把更多科研成果推廣至柑桔產(chǎn)區(qū)，讓這些科研成果切實走進(jìn)千家萬戶。

“陽光2號”柑桔被贊果香炸裂 受訪者供圖

科研成果落地 目標(biāo)：早日實現(xiàn)量產(chǎn)

據(jù)悉，西南大學(xué)柑桔研究所成立于1960年，主要聚焦柑桔產(chǎn)業(yè)重大科學(xué)問題和關(guān)鍵技術(shù)，開展突破性新品種培育、數(shù)字化生產(chǎn)、多元精深加工及生物制造等科研攻關(guān)。

50年來，研究所先后獲得各項研究成果150余項，專利10項，編著和參加編著科技著作100余部；建有國家柑橘工程技術(shù)研究中心、國家柑橘種質(zhì)資源圃（重慶）等國家級、省部級科研平臺。

曹立研究員（右二）帶領(lǐng)學(xué)生在果園 受訪者供圖

曹立研究員，參加工作28年，陸續(xù)參與育成了“金秋砂糖桔”“陽光1號”“川津5號” “川津1號”等雜交柑桔新品種。

“目前，‘陽光2號’還處于實驗種植階段，我們位于江津的果園里只種了約1000棵果樹，還沒有達(dá)到大規(guī)模量產(chǎn)的規(guī)模?！辈芰⒀芯繂T說。

“陽光2號”是團(tuán)隊研發(fā)的第五代雜交柑桔品種，具有低酸脆嫩、易剝皮等特點。雖然目前“陽光2號”已經(jīng)售罄，但其團(tuán)隊育成的“金秋砂糖橘”已面向市場進(jìn)行商業(yè)化推廣，在重慶的各大商場均有銷售。

同時，與“陽光2號”同母本的“陽光1號”桔柚也將在不久后的12月上旬迎來成熟、采摘期，它是我國首個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的桔柚類中晚熟品種，其口感與“陽光2號”類似，綜合了桔、橙、柚多種風(fēng)味，細(xì)膩化渣。

“‘陽光1號’預(yù)計產(chǎn)量超1000萬斤，屆時會有更多消費者可以購買、品嘗到?！辈芰⒀芯繂T說。

“一個品種從研發(fā)到正式推廣通常需要將近10年時間，這是一項系統(tǒng)工程?！苯酉聛?，曹立團(tuán)隊還會持續(xù)推進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化，在向市場推廣更多受消費者喜愛的柑桔水果的同時，積極推動這些科研成果的種植推廣，力爭早日實現(xiàn)量產(chǎn)。