本報訊（記者 呂新濤）深秋時節(jié)，第三十二屆楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會如期而至。走進咸陽展廳，一股茯茶的醇厚香氣撲面而來，循香望去，只見展區(qū)中央的茶桌前圍滿了觀眾，人們手捧陶杯，細細品味著這道有著六百余年歷史的咸陽特色茶飲。

“這茶喝起來醇厚回甘，還有助消化，真好！”從西安專程趕來的王先生連喝了兩杯，當場決定購買一些帶給家人。茶藝師一邊為觀眾斟茶，一邊介紹著茯茶獨特的“金花菌”發(fā)酵工藝?？|縷茶香中，咸陽厚重的農(nóng)耕文化悄然流淌。

如果說茯茶代表著咸陽的傳統(tǒng)智慧，那么展區(qū)另一側(cè)的蘋果展臺則展現(xiàn)著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意活力。紅彤彤的蘋果被巧妙搭建成一座兩米多高的“蘋果塔”，在燈光下泛著誘人的光澤，成為展廳里最受歡迎的拍照打卡點。更令人稱奇的是，這些蘋果個個色澤鮮艷、果形端正，展示了“咸陽馬欄紅”蘋果的卓越品質(zhì)。

“我們采用了矮砧密植、節(jié)水灌溉等新技術，蘋果的甜度和脆度都大幅提升?！眮碜远Y泉縣的果農(nóng)師傅熱情地向觀眾介紹。他身后，印有二維碼的蘋果禮盒堆疊整齊，手機一掃，蘋果的產(chǎn)地、生長過程、檢測報告一目了然。

咸陽展廳人流如織，每個展臺前都聚集著感興趣的觀眾。興平的辣椒制品紅火耀眼，三原的蓼花糖甜香四溢，涇陽的設施蔬菜青翠欲滴，武功的獼猴桃飽滿誘人……十三個區(qū)縣的農(nóng)特產(chǎn)品濟濟一堂，宛如一場農(nóng)業(yè)的“華山論劍”。

在數(shù)字化展區(qū)，幾位年輕人在大屏幕前駐足。屏幕上，咸陽農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺實時顯示著全市主要農(nóng)作物的生長情況、市場行情和物流信息?！巴ㄟ^這個平臺，我們可以精準掌握農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全過程?！奔夹g人員介紹，目前該平臺已服務全市2000多家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

“農(nóng)高會為我們提供了展示和學習的寶貴平臺。”咸陽展團負責人表示，本次展會他們精選了八大類120多種特色農(nóng)產(chǎn)品，既有傳承百年的老味道，也有科技賦能的新產(chǎn)品，全面展示了咸陽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新成果。

千年農(nóng)脈，今朝更新。在這場中國農(nóng)業(yè)的“奧林匹克”盛會上，咸陽正用科技為筆，以大地為紙，書寫著新時代的“農(nóng)”墨重彩。

責任編輯：任行 審核：楊勇

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