本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-青海頻道

人民網(wǎng)記者 甘海瓊

深秋高原，在青海省西寧市湟中區(qū)的田野上，一臺臺采收機正有序作業(yè)，一顆顆飽滿的馬鈴薯從泥土中翻滾而出，進袋裝車。近日，這片土地又傳來喜訊：經(jīng)青海省農(nóng)林科學(xué)院和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站專家實測，湟中區(qū)合爾營水肥一體化馬鈴薯示范田主導(dǎo)品種“青薯9號”畝產(chǎn)達5544公斤，創(chuàng)下青海省馬鈴薯單產(chǎn)新紀錄！

馬鈴薯采收裝車。人民網(wǎng)記者 甘海瓊攝

科技賦能，單產(chǎn)紀錄背后的創(chuàng)新實踐

測產(chǎn)捷報傳來的同時，在湟中區(qū)甘河灘鎮(zhèn)的田疇間，采挖機正轟鳴作響，色澤鮮亮的馬鈴薯破土而出，鋪滿田壟。種植大戶景欽鵬俯身拾起幾顆馬鈴薯，臉上滿是豐收的喜悅。

“今年我種了1300畝馬鈴薯，主要是‘青薯9號’‘青薯10號’這些品種，商品率高、產(chǎn)量好，特別受市場歡迎。”景欽鵬指了指身后連片的田塊，“你看，我們今年全部采用了北斗導(dǎo)航種植，集中連片種植的700畝地，播種、管理、采收都更精準，土地利用率高了，機械采收時也不會碾壞旁邊的土豆，損耗大大降低。”

采挖馬鈴薯。人民網(wǎng)記者 甘海瓊攝

談及銷路，景欽鵬更是信心滿滿：“今年咱們區(qū)里建成了淀粉加工廠，可以直接送過去。商品薯的價格也好，甘肅、寧夏的客商直接到地頭來收購，我們的土豆都賣到了四川、陜西這些地方，不愁銷路！”

景欽鵬的底氣，源于湟中區(qū)對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)不斷的科技投入。近年來，湟中區(qū)深入踐行“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，大力推廣良種良法?！拔覀儾粌H建設(shè)了高標準的脫毒種薯繁育基地，確保種源優(yōu)質(zhì)，還重點示范推廣了全膜覆蓋、水肥一體化等高效栽培技術(shù)。像這次創(chuàng)紀錄的示范田，采用的就是水肥一體化技術(shù)，能夠精準滿足馬鈴薯不同生長階段的養(yǎng)分和水分需求，是實現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵之一?！变抑袇^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任魏建平介紹，目前全區(qū)馬鈴薯良種覆蓋率已達96%，科技已成為提升單產(chǎn)效能最堅實的底座。

魏建平（左）和景欽鵬（右）交流。人民網(wǎng)記者 甘海瓊攝

產(chǎn)業(yè)升級，小土豆成就大格局

湟中區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：目前，湟中區(qū)馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在13萬畝左右，總產(chǎn)量達24萬噸，綜合產(chǎn)值突破3.6億元。全區(qū)有200多家新型經(jīng)營主體成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“主力軍”，通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式，緊密銜接小農(nóng)戶與大市場，已帶動11萬戶農(nóng)戶增收達5500萬元。

“我們不僅在種植環(huán)節(jié)下功夫，更致力于延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈?！蔽鲗幨袖抑袇^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任王開芳介紹，全區(qū)581座馬鈴薯貯藏窖和投入運行的年加工能力10.5萬噸的馬鈴薯精深加工項目，極大地緩解了鮮薯集中上市的壓力，并提升了附加值。

淀粉加工馬鈴薯清洗車間。人民網(wǎng)記者 甘海瓊攝

同時，品牌建設(shè)也風(fēng)生水起，“圣域”區(qū)域公用品牌及一系列企業(yè)品牌的影響力逐步擴大，湟中馬鈴薯已成功打入多個省外市場，年鮮薯外銷量約15萬噸?！按饲?，湟中馬鈴薯生產(chǎn)基地已成功入選全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地名單，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了‘金字招牌’。”王開芳介紹。

下一步，湟中區(qū)計劃整合“湟中馬鈴薯”區(qū)域公共品牌，創(chuàng)建湟中馬鈴薯產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品新名片，進而帶動打造集馬鈴薯種薯繁育、商品馬鈴薯種植、馬鈴薯系列產(chǎn)品加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，將湟中打造為，藏高原地區(qū)馬鈴薯綠色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心標桿，推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展。

人才引領(lǐng)，“新農(nóng)人”成鄉(xiāng)村振興生力軍

產(chǎn)業(yè)發(fā)展最終目的是惠及群眾。作為新農(nóng)人代表，景欽鵬和馬鈴薯的故事，是湟中區(qū)新型農(nóng)民成長的縮影。“2016年以前，我都沒怎么出過青海?！钡簿褪菑哪且荒觊_始，他走出高原，跑遍了大半個中國，四處學(xué)習(xí)考察先進的農(nóng)業(yè)管理模式。

馬鈴薯豐收。人民網(wǎng)記者 甘海瓊攝

“剛開始也挺迷茫，不知道具體該干啥，現(xiàn)在我的主要精力放在協(xié)調(diào)調(diào)度、對接市場上，算是搞‘外交’了?！彼χf，自己的1300畝馬鈴薯田，兩個人就能管理好。正是這種開放的學(xué)習(xí)心態(tài)和實干精神，讓他迅速成長。今年景欽鵬又進入青海大學(xué)系統(tǒng)學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)知識，鉆研農(nóng)機農(nóng)技，實現(xiàn)了從“門外漢”到“新農(nóng)人”的蛻變。

自己富了不算富，景欽鵬更是帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起發(fā)展?！艾F(xiàn)在我所在的海子溝鄉(xiāng)古城溝村有20多家合作社，實現(xiàn)了合作社成員全覆蓋?！睘樽鰪婑R鈴薯產(chǎn)業(yè)品牌，他聯(lián)合本鄉(xiāng)其他幾家合作社成立了青海薯樂種養(yǎng)殖專業(yè)合作社聯(lián)合社，解決了部分農(nóng)村剩余勞動力和周邊群眾的就業(yè)和增收問題，村民人均收入增加2400元以上。

村民采收時節(jié)在馬鈴薯田打工。人民網(wǎng)記者 甘海瓊

“我們這些先干起來的人，就得發(fā)揮示范帶頭作用。親戚幫親戚，鄉(xiāng)親幫鄉(xiāng)親，大家信息互通、人員聯(lián)合，規(guī)模上去了，生產(chǎn)成本還能降下來，抵御市場風(fēng)險的能力也強了?！边@種“頭雁效應(yīng)”正激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的一池春水。