本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

深秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)六安市金安區(qū)翁墩鄉(xiāng)鄭樓村白鵝智能化養(yǎng)殖基地，7棟標(biāo)準(zhǔn)化鵝舍排列整齊，成群的皖西白鵝在自動(dòng)投喂系統(tǒng)旁悠閑進(jìn)食。“有了智能設(shè)備加持，白鵝孵化育雛成活率能達(dá)到95%，年出欄成鵝1.6萬(wàn)只，幼鵝6萬(wàn)只！”基地負(fù)責(zé)人劉成鮮指著滿欄的白鵝，難掩豐收的喜悅。

翁墩鄉(xiāng)鄭樓村白鵝智能化養(yǎng)殖基地。

作為金安區(qū)鵝產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)，翁墩鄉(xiāng)近年來(lái)錨定“產(chǎn)業(yè)躍遷式發(fā)展”目標(biāo)，以智能化基地建設(shè)為突破口，推動(dòng)白鵝產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型?？偼顿Y850萬(wàn)元的鄭樓村白鵝智能化養(yǎng)殖基地一期項(xiàng)目?jī)H用4個(gè)月便完成建設(shè)，建成5450平米標(biāo)準(zhǔn)化廠房，涵蓋孵化舍、育雛舍、育成舍等全功能區(qū)域，配備智能環(huán)境調(diào)控、自動(dòng)飼喂等先進(jìn)設(shè)備，成鵝最大存欄量可達(dá)2萬(wàn)只。二期建設(shè)共投資約350萬(wàn)元新建育成舍和倉(cāng)儲(chǔ)室各1棟，總建筑面積2014平方米，并配備智能化孵化、育雛床等基礎(chǔ)設(shè)備?；赜墒〖?jí)示范社六安市金安區(qū)成鮮種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社運(yùn)營(yíng)，形成“幼鵝出售、技術(shù)培訓(xùn)、種鵝供應(yīng)”一體化服務(wù)體系，輻射帶動(dòng)周邊20～30人長(zhǎng)期就業(yè)，為鄭樓村實(shí)現(xiàn)集體經(jīng)濟(jì)年增收超20萬(wàn)元。

翁墩鄉(xiāng)鄭樓村白鵝智能化養(yǎng)殖基地。

堅(jiān)持生態(tài)喂養(yǎng)，成就白鵝好品質(zhì)?！磅r嫩的秸稈是白鵝每日不可或缺的‘綠色加餐’?！被孛刻旖斩捠褂昧吭?噸左右，這些秸稈均來(lái)自周邊農(nóng)戶的優(yōu)質(zhì)作物，既實(shí)現(xiàn)了秸稈的循環(huán)利用，又為白鵝提供了天然營(yíng)養(yǎng)。

從“養(yǎng)得好”到“賣得俏”，翁墩鄉(xiāng)著力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。一方面，注冊(cè)“翁墩”皖西白鵝商標(biāo)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷六安本地及壽縣、淮南、江浙滬等地區(qū)，憑借皖西白鵝體大壯碩、肉質(zhì)鮮美的優(yōu)勢(shì)站穩(wěn)市場(chǎng)；另一方面，深挖非遺價(jià)值，培育翁墩咸鵝制作技藝區(qū)級(jí)代表性傳承人，推動(dòng)白鵝產(chǎn)品與非遺融合，提升附加值。同時(shí)，基地堅(jiān)持拍攝制作養(yǎng)鵝短視頻，通過(guò)抖音、視頻號(hào)等平臺(tái)發(fā)布養(yǎng)鵝動(dòng)態(tài)，既拓寬了線上銷售渠道，又能讓消費(fèi)者溯源養(yǎng)鵝過(guò)程，買鵝更放心。

翁墩鄉(xiāng)鄭樓村白鵝智能化養(yǎng)殖基地。

從智能化養(yǎng)殖基地的建立，到非遺技藝的傳承利用，再到全產(chǎn)業(yè)鏈的逐步完善，翁墩鄉(xiāng)正以白鵝產(chǎn)業(yè)為筆，書寫鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)答卷。（劉煜 文/圖）