在河西走廊東段的民勤綠洲，葉得琪完成了一場(chǎng)從建材商人到“辣椒先鋒”的轉(zhuǎn)型。十余年間，他將高辣朝天椒打造成富民強(qiáng)縣的“黃金產(chǎn)業(yè)”，用實(shí)干書寫了新時(shí)代農(nóng)民的精彩篇章。

2010年，民勤辣椒種植還停留在“小打小鬧”的階段，農(nóng)戶們守著傳統(tǒng)品種，常常面臨“豐收愁銷路，歉收嘆生計(jì)”的困境。時(shí)年30多歲的葉得琪已在建材行業(yè)打拼多年，一次下鄉(xiāng)送貨時(shí)，他目睹農(nóng)戶捧著賣不出去的辣椒發(fā)愁，“辛辛苦苦種一年，不如外出打半月工”的嘆息深深觸動(dòng)了他。當(dāng)年9月，他毅然注冊(cè)成立紅葉辣椒專業(yè)合作社，采用“合作社+企業(yè)”模式，聯(lián)合湖北客商創(chuàng)辦豆瓣醬廠，破解了困擾農(nóng)戶多年的銷售難題。

初步成功讓葉得琪看到了更大的發(fā)展空間。2017年，葉得琪敏銳捕捉到高辣朝天椒的市場(chǎng)潛力。他引進(jìn)20個(gè)品種進(jìn)行試種，白天蹲地記錄數(shù)據(jù)，晚上研讀專業(yè)書籍，還自費(fèi)送樣檢測(cè)。最終試種取得成功，畝產(chǎn)干椒1200斤，效益突破4500元，其中“保銀829”品種達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。

試種成功后，葉得琪大力推進(jìn)科技興農(nóng)，引進(jìn)智能化育苗設(shè)備，育苗效率顯著提升；與西北農(nóng)林科技大學(xué)共建專家工作站，將教授請(qǐng)到田間授課，并將復(fù)雜技術(shù)編成“順口溜”傳授給農(nóng)戶。合作社研發(fā)的14項(xiàng)專利覆蓋全流程，過風(fēng)除塵設(shè)備將雜質(zhì)率從8%降至1%，智慧追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)辣椒“從田間到餐桌”全程可查。同時(shí)，他創(chuàng)新推行“支部+公司+基地+訂單+技術(shù)服務(wù)+農(nóng)戶”模式，為農(nóng)戶提供全鏈條服務(wù)，帶動(dòng)全縣種植面積達(dá)5.6萬(wàn)余畝，總產(chǎn)值4.2億元，其中農(nóng)戶潘從銀種植5畝朝天椒凈收入超2萬(wàn)元。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，葉得琪積極履行社會(huì)責(zé)任。2019年?duì)幦〉?00萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)扶貧資金，已為6個(gè)村累計(jì)分紅96萬(wàn)元；合作社每年創(chuàng)造務(wù)工收入300余萬(wàn)元，采摘季吸納500多名村民就業(yè)，脫貧戶占比30%，人均增收6000元以上。葉得琪個(gè)人及合作社先后獲評(píng)多項(xiàng)榮譽(yù)，其中，合作社被認(rèn)定為“國(guó)家級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。

2024年從甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)培訓(xùn)歸來(lái)后，葉得琪立即投入到新的規(guī)劃中：“下一步要建設(shè)深加工生產(chǎn)線，開發(fā)辣椒紅素、辣椒精等高附加值產(chǎn)品，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈?！?/p>

從建材商到“辣椒大王”，葉得琪用實(shí)干與創(chuàng)新，在民勤這片熱土上種出了紅火的事業(yè)，也種出了鄉(xiāng)村振興的希望。正如他常對(duì)社員說的那樣：“土地從不辜負(fù)用心的人。只要我們守住初心、甩開膀子干，日子一定會(huì)像這朝天椒——紅紅火火，越來(lái)越有奔頭！”

（中國(guó)日?qǐng)?bào) 馬靜娜 胡雨濛 受訪者供圖）