10月29日，記者走進(jìn)牡丹區(qū)小留鎮(zhèn)吳油坊村冷庫倉儲(chǔ)基地時(shí)，瞬間被眼前的景象所震撼——燈火通明的場地上，運(yùn)輸車輛排成長龍，村民正忙著將一箱箱從外地采收的山藥搬進(jìn)恒溫冷庫。這番熱火朝天的場景，很難讓人聯(lián)想到五年前這個(gè)村莊的窘境。

從“著急賣”到“擇機(jī)賣”的轉(zhuǎn)變

作為魯西南遠(yuǎn)近聞名的山藥種植專業(yè)村，吳油坊村2000名村民中有1700多人從事山藥種植、儲(chǔ)存、銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。但在五年前，這里完全是另一番景象——那時(shí)全村僅有不到10座冷庫，村民們?yōu)榱吮M快銷售剛收獲的山藥而疲于奔命。

“以前，山藥大量上市時(shí)，三四角錢一斤就得急著賣，如存放不當(dāng)，山藥就壞掉了?！贝妩h支部書記吳全民給記者算了一筆賬，“山藥種植成本每畝約4000元至5000元，主要包括種子、開溝費(fèi)、竹竿、肥料、人工費(fèi)等。產(chǎn)量每畝2500公斤左右，其中20%留作種子，10%的殘次品作為藥材銷售，剩下的銷往全國各地農(nóng)貿(mào)市場和食品企業(yè)?！?/p>

然而，在山藥集中上市的季節(jié)，這些渠道難以消化全部產(chǎn)量，往往導(dǎo)致價(jià)格被壓得很低。村民們寧愿賠錢賣也不能讓山藥爛在地里，山藥價(jià)格波動(dòng)影響村民收入。吳全民認(rèn)識到錯(cuò)峰銷售、掌握銷售價(jià)格主導(dǎo)權(quán)是關(guān)鍵。從2020年開始，吳油坊村黨支部帶頭拆除30多處危房，整治殘?jiān)珨啾?1處，回收村集體建設(shè)用地27畝，建設(shè)保鮮冷庫136座，總存儲(chǔ)量超過50萬噸。

“有了冷庫后，村民再也不必為忽高忽低的山藥價(jià)格擔(dān)心了，如今，我們村的山藥價(jià)格穩(wěn)定在每斤四五元?！眳侨裾f。

從“困守本土”到“跨省種地”的突圍

在記者的采訪本上，還記錄著五年前困擾村民的另一個(gè)難題——山藥種植的重茬障礙。連續(xù)種植會(huì)導(dǎo)致病害加劇，傳統(tǒng)輪作需休耕5年至8年。這個(gè)問題曾經(jīng)嚴(yán)重制約著吳油坊村的發(fā)展。

如今，村黨支部推廣的異地流轉(zhuǎn)土地模式令記者眼前一亮?！按妩h支部牽頭成立句陽山藥種植合作社，采用統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一儲(chǔ)存等方式，黨員帶頭跨省建立種植基地。”吳全民說。

“我們在山西、寧夏、新疆等地流轉(zhuǎn)了近30000畝土地?！苯衲?0歲的吳建國是吳油坊村山藥種植大戶，他在寧夏回族自治區(qū)流轉(zhuǎn)300畝土地種植山藥，已成為帶動(dòng)近百名村民外出創(chuàng)業(yè)的帶頭人。

從“單一種植”到“全鏈發(fā)展”的跨越

更讓記者印象深刻的是，這個(gè)村莊已經(jīng)建立起完整的產(chǎn)業(yè)鏈。該村注冊“曹州句陽山藥”商標(biāo)后，產(chǎn)品不僅銷往全國，更出口到日本、澳大利亞、美國。深加工企業(yè)開發(fā)的山藥粉、山藥面條等產(chǎn)品，讓山藥附加值提升逾三成。

吳油坊村創(chuàng)新的“雙季運(yùn)營”模式同樣令人贊嘆。夏季儲(chǔ)存梨、桃等應(yīng)季水果，冬季儲(chǔ)存山藥，形成“一庫兩用、全年無休”的模式，大大提高了設(shè)施利用率。

五年間，吳油坊村有98戶村民建起冷庫，戶均年增收8萬元。村集體年收入從不足5萬元增至30萬元。目前，吳油坊村山藥年周轉(zhuǎn)量達(dá)3萬噸，帶動(dòng)周邊7個(gè)村、400余戶農(nóng)戶年均增收3萬元以上。

夜深了，冷庫的燈光依然明亮。吳建國準(zhǔn)備再赴寧夏，繼續(xù)擴(kuò)大他的種植事業(yè)；吳全民則忙著接待新一批客商。站在這個(gè)充滿活力的村莊里，記者深切地感受到，這五年的轉(zhuǎn)型發(fā)展，不僅改變了吳油坊村的面貌，更照亮了鄉(xiāng)村振興的新路徑。

菏澤日報(bào)記者 李若生