湖北
記者：許愿
日前，記者獲悉，憑借用地道武漢話介紹美食和美景的小視頻走紅網(wǎng)絡(luò)的19歲的阿拉伯小伙歐富坐客本土美食品牌“味武味鮮燙串串”的直播間，用武漢話為大家推薦美食，生動展現(xiàn)了地域美食魅力與中外文化交流的融洽氛圍，受到廣大網(wǎng)友的關(guān)注與好評。
在本次直播中，“歐富”身著廚師服，以一口流利的武漢方言，與店內(nèi)廚師共同完成了武漢傳統(tǒng)名點(diǎn)“豆皮”的制作。歐富先生不僅熟練參與了從備料到烹制的全過程，更以地道的方言與線上觀眾親切互動，分享了其學(xué)習(xí)、制作武漢美食的心得體會，現(xiàn)場氛圍熱烈，趣味盎然。
節(jié)目中使用的“砂鍋鮮燉骨湯湯底”讓歐富贊不絕口，他說，這道湯底與武漢豆皮等特色小吃的結(jié)合，真是太巧妙了！“我對武漢有著深厚的感情。我希望有更多的朋友可以通過我的介紹了解武漢，愛上這座城市，并來到武漢旅游。”歐富說。
“味武味鮮燙串串”品牌負(fù)責(zé)人表示，此次活動旨在通過美食這一無國界的文化載體，搭建中外民間交流的橋梁。歐富的深度參與，不僅為傳統(tǒng)武漢美食帶來了全新的詮釋視角，也彰顯了武漢這座城市開放、包容的國際化姿態(tài)。未來，品牌將繼續(xù)深入挖掘地方特色飲食文化，通過更多創(chuàng)新形式，講好中國美食故事，推動優(yōu)秀飲食文化走向世界。
更多武漢文旅資訊請關(guān)注并鎖定收聽FM89.6武漢交通廣播14點(diǎn)到15點(diǎn)《行走的耳朵》，許愿主持。
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