北京
（來源：嘉興日?qǐng)?bào)）
轉(zhuǎn)自：嘉興日?qǐng)?bào)
前天，在秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn)的浙江味德豐食品科技有限公司內(nèi)，“古法醬鵝”正在精心鹵制。作為非遺技藝傳承者，該企業(yè)將傳統(tǒng)五道古法工藝與現(xiàn)代食品科技深度融合，打造兼具文化底蘊(yùn)與安全品質(zhì)的鹵味產(chǎn)品。
■攝影 記者 成 杰
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