河南
全媒體記者 張軍紅 羅濤 馬丹
11月5日，驛城區(qū)水屯鎮(zhèn)東楊寨村的生姜種植田里一片繁忙豐收景象。泥土翻涌間，飽滿鮮嫩的姜塊帶著清新水汽被陸續(xù)采收，種姜大戶岳華偉正忙著指揮工人分揀、打包，臉上洋溢著豐收的喜悅。
作為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾姆N姜能手，岳華偉扎根生姜種植多年，不僅熟練掌握科學(xué)育種、精準(zhǔn)施肥、綠色病蟲害防治等核心技術(shù)，還通過規(guī)模化種植持續(xù)降低生產(chǎn)成本，讓東楊寨村的生姜品質(zhì)和產(chǎn)量逐年穩(wěn)步提升。
"又到一年大姜收獲季，今年的收成特別滿意！"岳華偉笑著介紹，"你看身后這片田全是豐收的好姜，山東、廣東的客商已經(jīng)陸續(xù)趕來收購，根本不愁銷路。現(xiàn)在每天要雇三十名工人，不僅自己有可觀收益，還能帶動周邊鄉(xiāng)親家門口就業(yè)。今年生姜畝產(chǎn)大概一萬五千斤，一畝地能賣兩萬多元，效益很不錯。"
生姜種植的不同時期都需要大量勞動力，為周邊村民提供了穩(wěn)定的增收渠道。東王店村村民張克枝一邊剪姜一邊說："我把家里的地承包給老板種姜，自己在這兒打工剪姜，一天能掙百十塊錢，日子過得可舒心了！"
如今，水屯鎮(zhèn)東楊寨村的生姜產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興的特色支柱，不僅讓"姜香"飄滿田間，更拓寬了鄉(xiāng)親們的致富路，讓大家的笑容越來越甜。（編輯 詹云清）
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