11月7日12時(shí)04分03秒，太陽黃經(jīng)達(dá)225°，我們迎來了二十四節(jié)氣中的立冬。

而在氣象學(xué)意義上，杭城還正處于秋天，要等到日平均氣溫連續(xù)5天穩(wěn)定降到10℃以下才算入冬。

此時(shí)冷空氣活動更加頻繁，我國南北溫差拉大，夏、秋、冬三季并存。烏魯木齊從前天早上開始，雨雪不間斷地下了30多個(gè)小時(shí)，降雪強(qiáng)度打破了當(dāng)?shù)?1月紀(jì)錄。

西北地區(qū)、華北、東北地區(qū)等地已經(jīng)入冬，黃淮至江淮一帶也會先后進(jìn)入冬天。江南等地秋意正濃，晝夜溫差逐漸加大，早晚時(shí)段涼意明顯。華南一帶則是夏日未盡，像福州、廣州等地8日前后最高氣溫接近30℃。

今天杭州依舊是以陰天為主，白天有時(shí)有小雨，都說一場秋雨一場寒，但這兩天還是處在曖區(qū)控制中，氣溫并不會很低，明天還有個(gè)小回升，隨著9日起冷空氣的影響，氣溫又將下降。

11月還有臺風(fēng)來，正常嗎？

進(jìn)入11月，臺風(fēng)依然活躍。今年第25號臺風(fēng)“海鷗”（強(qiáng)臺風(fēng)級）的中心已于昨天（11月6日）晚上7點(diǎn)35分前后在越南登陸。昨天凌晨臺風(fēng)“鳳凰”又在西北太平洋洋面上生成，一度形成了雙臺共舞的局面。

浙江省氣象臺稱，從昨天14點(diǎn)的預(yù)報(bào)來看，“鳳凰”未來路徑開始北翹，10-13日它的外圍環(huán)流可能和冷空氣疊加，給我省東部沿海及東海中南部海域帶來較明顯的降水和大風(fēng)過程。臺風(fēng)路徑變數(shù)較大，還需要持續(xù)關(guān)注。

11月還有臺風(fēng)登陸我國，是否罕見？中國天氣網(wǎng)氣象分析師周麗賢表示，如果“鳳凰”最終登陸我國，也不算罕見，常年一直到12月還會有臺風(fēng)登陸我國。中國天氣網(wǎng)統(tǒng)計(jì)1949年至2024年臺風(fēng)大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，常年11月，在此期間生成的臺風(fēng)有175個(gè)，但登陸我國的僅有11個(gè)。從登陸強(qiáng)度來看，常年11月登陸我國的臺風(fēng)強(qiáng)度總體較強(qiáng)，近半數(shù)臺風(fēng)登陸時(shí)強(qiáng)度達(dá)臺風(fēng)及以上級別。

中央氣象臺首席預(yù)報(bào)員許映龍介紹，西北太平洋是全球唯一全年都有臺風(fēng)的海域。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2001年到2024年，在11月份以后都存在雙臺風(fēng)活動的情況。特別是在2024年11月，太平洋從西到東曾同時(shí)出現(xiàn)4個(gè)臺風(fēng)。

立冬補(bǔ)冬吃什么？

雞、鴨、羊肉、大閘蟹……

立冬，是二十四節(jié)氣中冬季的起始，于每年公歷11月7日至8日之間交節(jié)。

立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。這時(shí)候正是南方秋收冬種的大好時(shí)段，而北方農(nóng)林作物全面進(jìn)入越冬期，江淮地區(qū)的“三秋”（秋收、秋管、秋種）也接近尾聲。

民間有諺語說，“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”。古時(shí)忙碌了一年的人們，要在立冬這天以美食進(jìn)補(bǔ)，犒勞自己的同時(shí)也有助于抵御寒意，稱為“補(bǔ)冬”。

吃什么補(bǔ)冬？除了北方人“萬能”的餃子，各地吃雞、鴨、羊等各種葷菜的都有。

天氣小姐姐昨天去大馬弄及周邊逛了逛，屬于冬天的氣氛還難以尋覓，冬日里熱熱鬧鬧聚集了多家醬貨店的察院前巷，現(xiàn)在擺出來醬鴨醬肉有是有，但還不多。

大馬弄里，湖蟹是一大主角，走幾步就有賣大閘蟹的攤位。一位攤主小伙熱情介紹他家品質(zhì)最好的大閘蟹，4兩多的母蟹80元/斤，說是下雨天便宜點(diǎn)賣，前一天還要85元。其他各家按產(chǎn)地和個(gè)頭大小不同，每斤價(jià)格從30到100元的都有。路過的一位大姐挑了5只蟹，稱稱2斤出頭，163元。攤主麻利地給綁上繩子，方便帶回家去。

賣冬筍的也不少，臨安冬筍個(gè)頭大的每斤二十多，小的十幾塊，配上一旁攤位上的冬腌菜，就是老底子杭州人愛的家常菜炒二冬。還有秋天正當(dāng)季的柿子、板栗，黃澄澄、香噴噴，是雨天里誘人的秋日暖色調(diào)。

你家立冬吃些什么，還有哪些特別的儀式感？

來源：橙柿互動·都市快報(bào) 記者 方玉倩