有人說東北人講話都是大碴子味兒的，那么究竟啥是大碴子呢？

大碴子就是玉米碴，是曬干后的大顆玉米粒。

今天帶來的是青稞糯玉米碴，與普通的大碴子不同，這款玉米碴是蒸熟脫皮后曬干制成，口感更好，也更易消化：

• 產(chǎn)自黑龍江五常，一年僅一季，產(chǎn)量稀少。
  

• 8根玉米=1斤糯玉米碴，濃縮了更多營(yíng)養(yǎng)。

• 配料僅一樣：玉米，簡(jiǎn)單干凈又放心。

• 用來做玉米糊糊、玉米粥、玉米飯、玉米餅，黏糊糊、糯嘰嘰，一口淪陷。

燉出來的玉米碴粥尤為好喝，米油濃厚、一口暖心又養(yǎng)胃，早餐吃它賊舒坦，沒吃過的朋友一定要嘗一嘗！

高品質(zhì)明星粗糧，

來自五常。

說起五常，大家準(zhǔn)會(huì)想到大米。

五常是高品質(zhì)農(nóng)糧的代名詞，不僅大米好吃，玉米也十分優(yōu)秀！

這里的土壤有機(jī)質(zhì)高，土質(zhì)肥沃，無污染。產(chǎn)出的金黃糯玉米粒粒飽滿，而且更糯更清甜。

農(nóng)人們?cè)谇囡冢ǚ浅ｕr嫩，一捏就爆漿）摘取玉米，煮熟后去皮去殼曬干，煮熟后的玉米碴口感黏糯，更容易消化。

8根玉米=1斤玉米碴，

濃縮的都是精華。

五常產(chǎn)區(qū)的金黃糯玉米棒小、籽粒小，7-8根玉米脫粒后，才能得到1斤的糯玉米碴。

而且，配料只有純玉米，無雜質(zhì)，0添加，老人小孩都能放心吃。

與傳統(tǒng)的“笨碴子”（直接曬干的玉米粒）不同，青稞糯玉米碴粗糧細(xì)作，是蒸熟曬干后去皮留下的果肉部分，營(yíng)養(yǎng)保留得更充分，更易于消化和吸收。

還原玉米本味，

口感清甜、軟乎好吸收。

多吃粗糧對(duì)身體有好處，但好吃的粗糧并不好找。

玉米碴是一款粗糧細(xì)作的農(nóng)產(chǎn)品，不僅富含豐富的粗食纖維、膳食纖維，吃起來飽腹感還強(qiáng)，最重要的是好吃無負(fù)擔(dān)，減脂期的主食選它也不出錯(cuò)～

吃法也很多樣，煮粥、搭配米飯、榨成玉米糊糊，又或是做成玉米餅，嘗一口整個(gè)人都暖暖的，養(yǎng)胃又養(yǎng)人。

這一口糯嘰嘰、黏糊糊的，簡(jiǎn)直讓人無法自拔。

不出家門也能吃到正宗東北大碴子粥，軟糯香甜不塞牙，玉米腦袋千萬不要錯(cuò)過！

他們也喜歡青稞糯玉米碴。

“煮粥香糯好吃，會(huì)回購(gòu)?！?/p>

by 廚友@碧水藍(lán)天_19er

“真的是好大一袋?！?/p>

by 廚友@菁-yj

“看上去不錯(cuò)?！?/p>

by 廚友@下廚房用戶_0lmad

by 廚友@下廚房用戶_0lmad

! 來點(diǎn)好味道!

五常青稞糯玉米碴

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保質(zhì)期：12個(gè)月

使用方法：淘洗后蒸、搭配米飯煮、做粥均可（食用前泡水幾小時(shí)口感更好）

儲(chǔ)存方式：常溫陰涼干燥保存即可

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