水稻收割現(xiàn)場。

馮國清介紹“稻蝦共作”生態(tài)種養(yǎng)模式成果。

□文/攝 馬宇兵 申智文 本報(bào)記者 白云峰

近年來，“中國富硒稻米之鄉(xiāng)”方正縣堅(jiān)持以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向，推動(dòng)富硒稻米產(chǎn)業(yè)向生態(tài)化、綠色化、高附加值方向發(fā)展，逐步構(gòu)建起以種植為核心、深加工為延伸、科技研發(fā)為支撐的“方正模式”，綠色有機(jī)水稻認(rèn)證面積突破53萬畝，“方正大米”作為我省唯一稻米品牌被列入2024年全國農(nóng)業(yè)品牌培育計(jì)劃名單。目前，“方正大米”品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)138.08億元。

稻蝦共作一田雙收 生態(tài)種養(yǎng)效益高

近日，記者來到位于方正縣會(huì)發(fā)鎮(zhèn)的馬杰家庭農(nóng)場，十多棟大棚依次排列，蔚為壯觀。農(nóng)場技術(shù)員王力剛帶領(lǐng)記者走進(jìn)稻蝦養(yǎng)殖大棚。他介紹，秋收后農(nóng)場開始忙碌稻蝦苗的孵化和越冬，現(xiàn)在小龍蝦都鉆進(jìn)大棚池的泥土里，不久將孵化。

談起今年稻蝦種養(yǎng)的收益，王力剛興奮地介紹，今年農(nóng)場種植了4000畝蝦稻，畝產(chǎn)1050斤。農(nóng)場養(yǎng)殖小龍蝦之前，大米最貴也就賣每斤5到6元。稻蝦共作養(yǎng)殖小龍蝦后，普通水稻變成了生態(tài)稻、蝦稻米，現(xiàn)在每斤能賣到12.8元，春季時(shí)就已預(yù)訂出去。除水稻增值收益外，每畝能收獲小龍蝦45斤，銷售也紅火，每斤能賣45元以上，個(gè)頭大的9錢小龍蝦的價(jià)格能賣到每斤80多元。

來到方正縣松南鄉(xiāng)黎明村，村黨支部書記馮國清正張羅著高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，他向記者介紹了“稻蝦共作”生態(tài)種養(yǎng)模式結(jié)出的又一季豐碩成果，“今年在1000畝稻田中投放100萬尾小龍蝦蝦苗，光小龍蝦每畝就能增收600元到700元，水稻每畝能掙800元到900元，今年農(nóng)戶的收成是節(jié)節(jié)高啊！”

松南鄉(xiāng)依托優(yōu)質(zhì)水土資源，大力發(fā)展寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在，全鄉(xiāng)已有2個(gè)家庭農(nóng)場率先開展規(guī)模化養(yǎng)殖，投放小龍蝦苗300萬尾，綜合種養(yǎng)面積達(dá)3000畝。通過推廣“稻蝦共作”生態(tài)種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”。

農(nóng)業(yè)新科技賦能 促高產(chǎn)提品質(zhì)

“方正稻米產(chǎn)業(yè)走出了生態(tài)高效的農(nóng)業(yè)新路，除了養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新，農(nóng)業(yè)新科技的大力推廣應(yīng)用是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主要推動(dòng)力?！狈秸h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任韓玉國向記者介紹，今年全縣種植面積110.8萬畝，其中水稻種植面積74.6萬畝。經(jīng)實(shí)地測量，水稻產(chǎn)量在每畝550公斤到580公斤，整體較往年產(chǎn)量有所提升，綜合體現(xiàn)在分蘗率、結(jié)實(shí)率、千粒重等數(shù)值均高于往年，較同期每畝增產(chǎn)10%左右。

方正縣以“科技農(nóng)業(yè)”為引領(lǐng)，加快“五良”融合與推進(jìn)，重點(diǎn)突出糧食作物大面積單產(chǎn)提升，植根于科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，融合創(chuàng)建集成配套技術(shù)模式，針對(duì)農(nóng)業(yè)“耕、種、防、收”不同階段，圍繞品種繁育、農(nóng)機(jī)推廣、作物栽培、綠色防控、科學(xué)施肥等方面，農(nóng)技推廣助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了良好成效。

基層體系協(xié)同推廣水稻高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)模式持續(xù)完善。集中把控播種、移栽、肥水管理、病蟲害綠色防控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立“促高產(chǎn)、強(qiáng)抗性、提品質(zhì)”糧食單產(chǎn)提升技術(shù)模式，在德善鄉(xiāng)和會(huì)發(fā)鎮(zhèn)創(chuàng)建600畝“樣板田”和“輻射源”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)新技術(shù)從“試驗(yàn)田”走向“生產(chǎn)田”。

水稻單產(chǎn)提升綠色植保技術(shù)集成示范輻射范圍不斷擴(kuò)大。以2025年綠色植保工程項(xiàng)目為平臺(tái)，集成組裝“使用安全、質(zhì)量可靠、效果突出、綠色增產(chǎn)”的產(chǎn)品和技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程綠色防控，促進(jìn)水稻單產(chǎn)提升。創(chuàng)建400畝的示范區(qū)，輻射面積達(dá)6萬畝。

強(qiáng)化農(nóng)技推廣 豐產(chǎn)豐收得保障

韓玉國向記者介紹，方正縣強(qiáng)化農(nóng)技推廣，是農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收的堅(jiān)強(qiáng)保障。比如，粳稻優(yōu)質(zhì)培肥規(guī)模機(jī)械化及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成模式，示范引領(lǐng)作用強(qiáng)勁。整合5家糧食產(chǎn)銷專業(yè)合作社機(jī)械化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化集成優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合省農(nóng)科院開展國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“主要作物豐產(chǎn)增效科技創(chuàng)新工程”專項(xiàng)，創(chuàng)建5處粳稻優(yōu)質(zhì)培肥規(guī)模機(jī)械化及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成模式百畝示范區(qū)。

水稻智能無人駕駛插秧機(jī)械化作業(yè)，為加快智慧農(nóng)機(jī)推動(dòng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系構(gòu)建發(fā)揮了舉足輕重的作用。依托北斗導(dǎo)航系統(tǒng)軟件的裝機(jī)應(yīng)用，保障插秧機(jī)械作業(yè)時(shí)苗帶筆直、臨界行距一致、插植深淺一致，提供苗齊、苗壯、苗勻標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)模式，突顯水稻輕減化種植優(yōu)勢(shì)。全縣無人駕駛插秧機(jī)械總數(shù)由2023年的70臺(tái)增加到今年的200臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了數(shù)量和質(zhì)量大跨躍。

另外，方正縣水稻無人機(jī)精準(zhǔn)變量追肥養(yǎng)分高效管理技術(shù)模式示范效果顯著。無人機(jī)精準(zhǔn)變量施肥是機(jī)械化施肥提高肥料利用率重要舉措，為創(chuàng)建機(jī)械化精準(zhǔn)施肥“方正模式”搶占“科學(xué)施肥”至高點(diǎn)，目前，方正縣已建設(shè)寒地水稻無人機(jī)精準(zhǔn)變量追肥養(yǎng)分高效管理技術(shù)示范區(qū)120畝。實(shí)現(xiàn)植保無人機(jī)精準(zhǔn)變量追肥，有效提高田塊水稻長勢(shì)均勻程度，節(jié)約肥料5%到8%，提高水稻產(chǎn)量10%以上，肥料利用率提高10%以上。