簡陽市融媒體中心

決戰(zhàn)四季度，沖刺正當時。當前，全市上下正凝心聚力沖刺全年目標任務(wù)，各行各業(yè)掀起了繁忙的攻堅熱潮。今天，我們就走進四川省簡陽利豐食品有限公司，看看該企業(yè)是如何鼓足干勁，向年度目標發(fā)起最后沖刺的。

在四川省簡陽利豐食品有限公司的泡菜生產(chǎn)車間，工人們以四人為一組，分工協(xié)作、手腳麻利，稱重、分裝、打包等工序銜接緊湊、一氣呵成。腌制好的泡菜從流水線穩(wěn)穩(wěn)輸送，鮮香氣息彌漫車間，一袋袋封裝完好的成品正加急趕制，即將發(fā)往全國各地，全力兌現(xiàn)訂單承諾。

這里的泡酸菜，選用企業(yè)自有蔬菜基地的新鮮青菜，采用老壇泡制，把平酸平鹽的泡菜，在加入多種蔬菜香料密制的老母水，進行二次發(fā)酵工藝，泡制而成，泡菜酸咸適中，鮮香脆嫩，香氣四溢，是做酸菜魚的不二之選，廣受市場認可。2024年總產(chǎn)量已突破2萬噸。

四川省簡陽利豐食品有限公司車間主管 董永：

目前豆泡菜車間每月訂單量1000多噸，豆瓣車間每年產(chǎn)量6000多噸。目前公司各車間都在加班加點趕工，完成客戶訂單需求，全力沖刺公司年度目標。

作為一家以農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)及加工為主的企業(yè)，利豐食品主要生產(chǎn)經(jīng)營泡生姜、泡蘿卜、泡青菜、泡辣椒等腌菜，紅油豆瓣、中餐豆瓣、火鍋豆瓣等醬類產(chǎn)品，以及老鴨蘿卜湯、酸菜魚調(diào)料、方塊火鍋等調(diào)味產(chǎn)品，產(chǎn)品遠銷全國各地及海外市場。20多年來，公司秉承“以科技為先導(dǎo)，以創(chuàng)新求發(fā)展，以質(zhì)量求生存，以誠信待客戶”的宗旨，先后榮獲了中國綠色食品發(fā)展中心認證的綠色食品、四川質(zhì)量安全放心企業(yè)等榮譽稱號。

為了保障生產(chǎn)所需的原料穩(wěn)定供應(yīng)和品質(zhì)，公司創(chuàng)新采取“訂單農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)模式，與當?shù)剞r(nóng)戶簽訂種植訂單，不僅免費為農(nóng)戶發(fā)放種子，還保價回收農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶的互利共贏。

四川省簡陽利豐食品有限公司總經(jīng)理 蔡翠蘭：

“訂單農(nóng)業(yè)”不僅保證了我們生產(chǎn)的需求量，而且對產(chǎn)品的質(zhì)量更好管控，保證了我們一年四季都有足夠優(yōu)質(zhì)的原料，服務(wù)我們的客戶。

當前，正值全年目標沖刺的關(guān)鍵階段，利豐食品制定了詳細的工作方案，通過進一步優(yōu)化生產(chǎn)流程，強化設(shè)備巡檢維護，加大產(chǎn)品檢測力度，嚴守質(zhì)量關(guān)口，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品滿足市場需求。同時，公司還雙管齊下拓發(fā)展，一方面在原有的食品生產(chǎn)企業(yè)和市場經(jīng)銷商客戶群體基礎(chǔ)上，積極拓展餐飲客戶群體，另一方面組建技術(shù)研發(fā)團隊，對原有產(chǎn)品進行技術(shù)升級，持續(xù)提升產(chǎn)品競爭力。

四川省簡陽利豐食品有限公司總經(jīng)理 蔡翠蘭：

2024年，我們的生產(chǎn)總產(chǎn)值是達到了上億元。2025年年初，我們定的目標是想在去年的基礎(chǔ)上略有上浮，目前我們基本上是達到了去年90%的產(chǎn)值目標，接下來的這一個多月，我們會向著定下的目標去沖刺。

心往一處想、勁往一處使，大干一百天，決勝四季度。如今，利豐食品公司全體員工正以堅定的決心和務(wù)實的行動，全力以赴朝著全年目標任務(wù)邁進，堅決打贏2025年“收官戰(zhàn)”。

記者 | 宋林

編輯 | 羅玉蓉

責(zé)編 | 曹禮芹

審核 | 段曉燕

如需轉(zhuǎn)載請注明出處

如有涉及版權(quán)、新聞線索等事宜請聯(lián)系028—27222000

喜歡就鼓勵小陽一個點贊↓+在看↓