來源：市場資訊

（來源：德陽日報）

不用等海運

不用盼遠途

成德綿吃貨在家門口

就能吃上新鮮海蝦了！

就在綿竹市玉泉鎮(zhèn)

一個總投資5億元的高科技養(yǎng)殖項目

把“海洋”搬進了內(nèi)陸

還養(yǎng)出了能生食的南美白對蝦

目前

項目二期首批鮮蝦將在12月大量上市

成德綿地區(qū)

新鮮海味1小時就能直達餐桌

位于綿竹市玉泉鎮(zhèn)的南美白對蝦數(shù)字化養(yǎng)殖項目，徹底顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式。該項目通過與中科院海洋研究所深度合作，成功在內(nèi)陸地區(qū)模擬出海洋生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，培育出達到生食標準的“綿竹產(chǎn)”南美白對蝦。

走進玉泉鎮(zhèn)的養(yǎng)殖車間，一排排圓柱形高位池內(nèi)水體清澈見底，南美白對蝦在水中活躍游動。這里雖遠離大海，卻借助全球領(lǐng)先的數(shù)字化、智能化全封閉恒溫循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，完美復刻了自然海洋環(huán)境。值得一提的是，項目依托玉泉鎮(zhèn)地下120米深處獨特的富鍶低氘水源，構(gòu)建起水體全循環(huán)、零排放的養(yǎng)殖體系，從源頭上保障了水質(zhì)的純凈與安全。

“好水才能養(yǎng)出好蝦?！表椖控撠熑顺墒烂鹘榻B，整個養(yǎng)殖過程已實現(xiàn)飼養(yǎng)、尾水處理全自動化及水質(zhì)監(jiān)測實時化。每條生產(chǎn)線配備14個高位池，年產(chǎn)能達7.5萬斤鮮蝦；項目共建設(shè)67條生產(chǎn)線，年創(chuàng)產(chǎn)值約1.8億元。更令人驚嘆的是，一個僅35立方米的高位池，對蝦產(chǎn)量就相當于室外一畝池塘的產(chǎn)量，且每年可輪養(yǎng)5至6批次，大幅提升了資源利用率。

值得一提的是，“綿竹產(chǎn)”南美白對蝦還成功通過嚴格的“無抗”認證和有機產(chǎn)品認證——這意味著養(yǎng)殖全程無需使用抗生素，蝦體純凈無藥物殘留，達到可直接生食的最高安全標準。支撐這一品質(zhì)的核心技術(shù)，已榮獲2024年農(nóng)業(yè)部海洋工程科學技術(shù)一等獎。

“我們的對蝦特別干凈，蝦體晶瑩剔透，長勢好的單只重量可達40克?！背墒烂髯院赖卣f。這種對蝦不僅肉質(zhì)鮮美，更兼具豐富營養(yǎng)，其“生食級”品質(zhì)為消費者提供了更安全、更高端的健康選擇。

該項目不僅是技術(shù)創(chuàng)新的典范，更成為帶動鄉(xiāng)村振興的強勁引擎?！斑@是我們重點招商引資的項目，通過集約化改造，將200畝荒廢河灘地轉(zhuǎn)化為高效養(yǎng)殖空間，有效盤活了閑置資源?！本d竹市玉泉鎮(zhèn)政府相關(guān)負責人表示，項目創(chuàng)新建立“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”利益共享機制，通過村集體注資參股、土地流轉(zhuǎn)收益及帶動就業(yè)等方式，讓周邊群眾戶均年增收3000元，2024年村集體經(jīng)濟收入更是突破30萬元。目前，項目已為當?shù)靥峁┥习賯€就業(yè)崗位，成為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的生動實踐，賦能智慧農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

德陽傳媒記者 | 陳曉霞 肖曦 制圖 | 涂策

編輯 | 涂策責編 | 周梅